烟台市市售白酒中16种邻苯二甲酸酯类物质污染调查

目的了解烟台市市售白酒中邻苯二甲酸酯类物质的污染水平,为强化监督和监管提供依据,保障消费者的食用安全。方法按照《2013年国家食品污染和有害因素风险工作手册》中的食品中邻苯二甲酸酯类化合物检测的操作程序,并根据GB/T 21911—2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》中规定的16种酸酯类化合物测定方法进行检测,本课题组对烟台市市售的35份白酒样品进行了邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二异辛酯(DEHP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)等16种邻苯二甲酸酯类物质的检测。结果邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)检测限为0.10 mg/kg,其余15种邻苯二甲酸酯类物质均为0.05 mg/kg,65.71%的样品中检出DIBP和DBP,其中DBP最大值为2.14 mg/kg,DMP、DEHP、DEP、DPP的检出率分别为25%、20%、8.5%、2.85%。DIBP、DBP、DEHP、DEP、DMP、DPP检出均值分别为0.404、0.396、0.216、0.206、0.104、0.0546 mg/kg,其余10种均未检出。结论白酒中普遍存在增塑剂的污染,可能是由包装材料迁移到产品中,需要加大监测和监管力度,降低消费者的健康风险。     

风鸭风干工艺条件的优化

采用正交试验探讨了微生物菌种、风速、相对湿度、风干时间、温度对风鸭风味及游离氨基酸产生的影响 .结果表明 ,这些因素对风鸭风味及游离氨基酸产生均有显著的影响 .其最佳风干条件为 ,菌种 :乳酸链球菌 +丁二酮链球菌 +微球菌 ;风速 :5m/s;相对湿度 :68% ;风干时间 :75h ;温度 :1 6℃ .     

特制扑克上潜在印记的光学检测

目的:研究显现和提取用于"诈赌"的特制扑克牌上潜在印记的方法。方法:采用蓝绿光作为激发光,照射具有潜在印记的扑克牌(共60张),透过红橙色长波通滤光镜观察并拍摄记录潜在印记。结果:成功显现了60张扑克牌上的潜在印记。其中,采用450nm的蓝激光作为激发光,透过580nm的橙色长波通滤光镜拍照,成像结果反差较大,潜在印记清晰可见。结论:光致发光成像技术是显现和提取扑克牌上的潜在印记的有效方法。     

几种自动化用的接触器

介绍几种自动化用的接触器产品,主要有联锁接触器和星三角起动器等。     

赤泥生产净水剂的初步研究

介绍了用硫酸浸出赤泥生产净水剂的机理,对赤泥中铁、铝、硅等元素在不同条件下的溶出率进行了研究,并采用不同的碱性添加物调节赤泥溶出液的盐基度,使其具有最佳的絮凝效果。对产品进行了不同用量的污水净化试验,确定了最佳用量,净水效果优良,该方法值得进一步研究。     

调试期间输灰系统堵管原因分析与处理对策

介绍了兰州铝厂自备电厂3×300MW机组正压浓相气力输灰系统及其工作过程，针对调试过程中出现的堵管问题进行了分析，并提出了预防措施及处理对策，为电厂除灰运行人员判断堵管原因、采取有效快捷的处理措施提供一些参考。     

输变电工程环境影响评价模拟类比可行性研究

叙述了变电站环境模拟应注意的问题,分析了建设期的环境影响因素以及变电站环境模拟类比可行性.     

现象学:作为城市设计方法

详细介绍了现象学方法的概念和特征,比较了基于现象学方法的城市设计与传统城市设计方法的异同,详细介绍了基于现象学方法的城市设计特征、过程和步骤。指出基于现象学方法的城市设计特别关注城市中人的日常生活,聚焦于城市形态的整体性和连续性,城市特征与识别性,公共空间的塑造等问题,由于它"最小干预"的原则以及"微观控制"的手段,特别适用于建筑密度大、人口多、城市肌理复杂的旧城改造和以生态为目标的城市绿地系统及城市公共空间的建设实践。     

TTL电路中一种新型的抗饱和结构的设计与分析

本文提出了一种新型的抗饱和结构的设计，它能以最小的代价来改善TTL门电路的性能。附加的反馈晶体管有效的控制了输出晶体管进入深饱和状态，因此在提高关断速度方面的成就与采用肖特基势垒二极管的成就相似，而且这种结构有更好的抑制噪声能力，同时能和任何双极型工艺兼容。     

CIMS工程中的网络安全设计与实现

本文以国家863／CIMS应用示范工程为背景,阐述了CIMS集成环境下网络安全的设计和实现。在网络安全的设计和实现中,充分利用了各种安全技术,对企业网络内部以及与广域网的连接进行了有效的安全控制,较好地解决了CIMS网络环境中的安全问题。