香在正月里

脆椒鸳鸯粒 把猪五花肉切成小丁，纳盆后放入美极鲜酱油、精盐、料酒和蚝油腌约5分钟，等沾上面包糠后，再放入五成热的油锅炸至色呈金黄，倒出来沥油。     

打造东北菜的新春形象

古法脆皮肠 锅里倒入卤水烧开，把治净的大肠先放进去卤熟了，再捞出来控水并刷匀脆皮水，风干后放入五成热的油锅里炸至表皮脆硬，捞出来切成坡刀片。另往炒锅内放少许色拉油，先下葱花和干辣椒段炒香，再把炸锅巴和脆皮肠放进去，加盐、味精等调料炒匀后，勾入红油翻匀出锅装盘。     

应用铁淦氧软磁槽楔提高小功率 感应电动机效率

前言电冰箱、空调器等家用电器传动用小功率感应电动机耗电甚多,必须设法提高效率来节电。对于笼型感应电动机的气隙磁密分布,某几个槽产生附加于正弦波的高次谐波会引起齿部脉振损耗,使感应电动机效率降     

新型含稀土的多元复合氧化物汽车排气净化催化剂的开发

KHW型及CPK型两类新型含稀土的多元复合氧化物催化剂在活性、热稳定性、强度及抗=氧化硫中毒方面均已达到实用指标。和贵金属催化剂相比,其优点为原料组份资源丰富,价格便宜,并可在空燃比较低情况下具有一定活性。KHW型催化剂在高温区的活性和抗二氧化硫中毒能力略优于CPK型催化剂,并且价格极为便宜,但是热稳定性和低氧条件下的活性比CPK型略差.     

一种检测锥角的新方法

本文介绍一种利用光学分度头检测圆锥锥角的方法,可直接获得测量值,并能保证一定的准确度。如图1所示,利用辅助装置通过分度头1的旋转,使锥体2上对径母线Ⅰ和Ⅱ分别达到水平,从而得出锥角ψ。具体步骤: 1.把所测锥体放置在夹具体的表面(见图2),通过一定的装置使锥体轴线与夹具轴线     

农村自来水工程建设与效益分析

一、概况 莱芜市莱城区位于鲁中山区、泰山东麓。受季风影响，降雨量有显著季节性，形成春旱夏涝、晚秋又旱、旱多涝少的水文气象特征。全区多年平均水资源总量为5．37亿m^3，可利用量为2．86亿m^3，占水资源总量的53．2％；     

IR法研究两种武器的失效机理

运用红外光谱法(IR)分析了某种贮存十年弹药中引信锈蚀产物、贮存一年的紫色发烟弹"鼓气"气体产物、模拟紫色发烟弹长贮过程材料化学结构的变化。结果表明,某引信失效的主要原因是弹药中炸药组分聚醋酸乙烯酯降解为醋酸,醋酸扩散至引信内部导致金属材料的腐蚀。紫色发烟弹失效的主要原因是其中的NaHCO3加速碱性玫瑰精分解产生"鼓气"和使用变色的失效。根据分析结果提出了引信和发烟弹的失效机理和延缓失效的措施。     

制造资源状况发展与CAPP功能的演化

文章分析了计算机辅助工艺过程的发展及国内CAPP的应用状况，对比了国内外制造资源状况和CAD／CAM软件的使用状况，得出了在目前国内资源状况相对落后的条件下，企业对独立的、平台式的CAPP软件需求比较旺盛的结论。但是，在未来制造资源状况不断改善和三维高性能CAD／CAM应用逐渐普及的条件下，基于三维CAD／CAM的、集成的CAPP将成为主流。     

联邦德国煤矿井下运输设备的几项更新

一、自移式可弯曲输送机 联邦德国杜达魏勒公司最近研制成功一种自移式可弯曲输送机,它可用于煤矿巷道掘进的运输。该输送机的转载处配一传动装置,故可随掘进机移动。机长250m,小时运量为400t,链速0.74m/s,槽宽632mm(见图1示)。溜槽短,其曲率半径可达3m。输送机的运行速度为1.2km/h。每三个溜槽配有一对轮子,轮子可在底板上移动。输送机向左向右可随意弯曲,最大偏转角度为90°。运行过程中亦可运输。搭接的钢板将槽邦的缝隙封闭。至于传动装置可为电机械传动装置,亦可为电液压传动装置。