掺假藕粉中木薯淀粉和甘薯淀粉的鉴别-差示扫描量热法

为了对掺入藕粉中的其他淀粉种类进行鉴别,本研究通过差示扫描量热仪对藕粉等常见几种淀粉的糊化过程进行考察发现,藕粉与其他淀粉在糊化吸热峰上有着明显的差别。根据藕粉与木薯淀粉和甘薯淀粉等在糊化吸热峰上的差异,以糊化吸热峰作为特征指标,对掺假藕粉中掺入的木薯淀粉和甘薯淀粉进行定性或定量鉴别实验。同理,此方法也可用于检验与藕粉在糊化吸热峰上有明显差异的用于藕粉掺假的其他淀粉种类,如马铃薯淀粉,玉米淀粉等。此方法将弥补前期发表的基于淀粉颗粒超微形貌特征的可食用淀粉种类扫描电镜鉴别方法的不足。     

船舶参数激励横摇运动研究综述

为避免参数激励导致船舶出现不稳定横摇,提出有效抑制参数横摇的方法.分析参数激励引起的大幅横摇运动的动力特性,从船舶非线性耦合运动、横浪运动、纵浪上参数激励运动和波浪上参数与波浪联合激励运动方面,对目前研究现状及取得的主要成果进行综述,对船舶参数激励横摇运动及其倾覆机理的研究前景进行展望.     

电气自动化在乙醇生产中的应用

近年来,利用甜高粱茎秆制乙醇的工艺得到广泛应用。该工艺简单、实用,将电气自动化技术应用于乙醇生产中使得其工艺连续,产量大幅度提高。     

糖尿病药物奥格列汀的合成研究

目前,糖尿病在全球均有较高的发病率,随着人们对其发病机制认识的不断深入,涌现出很多新型抗糖尿病药物。本研究围绕新型抗糖尿病药物奥格列汀展开,并对其中间体的合成路线进行了改进。改进后路线具有步骤短,收率高,条件温和,操作简便等优点。所有合成的化合物都经~1H NMR确证。     

金融·会展·文化之都-法兰克福

法兰克福，全称为美茵河畔法兰克福，坐落于德国黑森州莱茵河中部支流美因河的下游，人口约66万，是德国第五大城市。在德国人口最多的50个大城市中，法兰克福的经济活力名列首位，它是德国乃至欧洲的重要的金融中心，同时也是著名的国际会展之都和充溢多元文化的历史名城。     

基于心理契约的图书馆员工忠诚度的培养

分析了忠诚度与心理契约的关系，并提出了基于心理契约的图书馆员工忠诚度的培养措施。     

上海石化物资供应公司:深耕细作是制胜法宝

经过美丽蜕变,上海石化物资供应公司如何在短时间内取得骄人成绩?她制胜的不二法则又是什么?     

机械数控加工过程刀具高效使用优化探讨

随着社会的进步和发展,我国的经济正处在高速发展当中。我国的各个领域对于技术的要求也越来越高。为了提升产业的生产力,必须提高对设备的精准要求。尤其是在机械数控加工产业,该产业对于刀具的要求特别高。为了保证加工产品的质量,需要提高刀具的使用效率以及提高机械数控的生产效率。通过采取这类措施能够大幅度延长机械数控加工当中刀具的使用寿命,极大的节约了产业能源,减少了资源的浪费。本文从机械数控加工过程刀具高效使用优化的角度进行分析和探讨,旨在提高机械数控加工当中刀具的利用效率。     

不同包装方式对曲拉贮藏过程中品质变化的影响

为了选择适合曲拉的包装方式,减少其贮藏期间因品质劣变而造成的经济损失,本研究采用真空避光、真空非避光、非真空避光和非真空非避光4种包装方式,室温贮藏6个月,每月同一时间取样对其进行感官评价以及滴定酸度、过氧化氢值(POV)和硫代苯巴比妥酸反应底物值(TBARS)的测定。结果表明,经过6个月的贮藏后,非真空非避光包装方式的曲拉POV值比真空避光、非真空避光和真空非避光方式极显著地上升了0.54、0.28、0.11g/100g(p<0.01),且感官品质极显著劣于其它包装方式(p<0.01)。研究表明,真空避光、真空非避光和非真空避光包装方式均可有效延缓曲拉贮藏期间的品质劣变,并且,非真空避光和真空非避光包装方式之间不具有显著性。考虑到牧区真空条件有限以及综合经济因素,非真空避光包装方式适合在牧区推广应用。     

临汾区块煤储层裂隙发育评价方法研究

煤储层裂隙是煤层气运移的重要通道,对煤储层渗透性具有极为重要的控制作用。然而,由于受到观测等条件的限制,煤储层裂隙发育特征的正确认识和精确描述存在相当大的困难。以临汾区块为例,通过岩层与煤层节理发育相关性研究,探讨了基于岩层节理发育规律进行煤储层节理预测与评价方法。在野外系统测量与实验室显微镜下观测的基础上,建立了煤、岩宏观裂隙线密度关系模型,预测了临汾区块5号煤储层宏观裂隙的密度分布规律;基于分形理论,拟合煤储层显微裂隙分维值与煤储层宏观裂隙线密度的相关性,对临汾区块5号煤储层显微裂隙发育程度做出评价。结果表明,临汾区块煤储层宏观裂隙线密度与显微裂隙分维值等值线呈NE向展布,与构造线展布近于平行,由东到西整体呈现高-低-高-低的变化趋势。