类单晶TiHl有序金属间化合物的研究现状及前景

本文对改善塑性具有突破性进展的类单晶TiAl有序金属间化合物的发展作了评述,着重介绍了其物理冶金、力学性质、研究现状和作为新型高温结构材料的应用前景。     

同位素特异肽段在乳清蛋白定量分析中的应用

采用液相色谱串联质谱法,以同位素特异肽段作为内标物,对婴幼儿配方奶粉中的α-乳白蛋白和β-乳球蛋白进行了定量分析。结果表明,方法的线性关系良好,实验室内重复性为α-乳白蛋白的日内相对标准偏差(RSD)在1.23%~10.1%之间,日间RSD在4.13%~12.2%;β-乳球蛋白的日内RSD在1.06%~10.3%之间,日间RSD在1.52%~12.0%之间。实验室间的重现性为α-乳白蛋白的RSD在10.4%~18.4%之间;β-乳球蛋白的RSD在10.7%~23.6%之间。表明此方法可准确测定婴幼儿奶粉中的α-乳白蛋白及β-乳球蛋白的质量分数,但实验室间的稳定性需要进一步考察。     

绿色食品的发展分析

20世纪90年代以来,随着我国农业和农村经济发展进入新阶段、居民生活水平由温饱型向小康型生活阶段迈进,人们的食物消费由追求数量向数量与质量并重,由吃饱向吃好、吃得营养、吃得卫生方面转变,食物的安全性问题得到了大家的广泛关注,绿色食品产业正是在这种消费潮流和市场需求作用背景下发展起来的。经过10多年的发展,绿色食品产业已经形成相当的规模,并对国民经济和社会可持续发展做出了一定的贡献,迈出了坚实的脚步。面对我国国民经济从总体小康向全面小康阶段迈进的步伐加快,面对我国绿色食品社会化和产业化进程的加快,绿色食品在改善人…     

阻燃性皮革的研究进展及其发展趋势

阐述了皮革阻燃性的概念,介绍了国内外阻燃性皮革的研究现状,列举了目前能够用于皮革阻燃性能检测的一些测试表征及评价方法,提出了未来阻燃性皮革的发展趋势。     

间歇式煮沸及真空蒸发系统在啤酒生产中的应用

以麦汁煮沸工序为研究对象,研究了麦汁间歇式煮沸结合真空蒸发系统在啤酒生产中的应用,以达到节能降耗的目的。研究结果表明,把麦汁煮沸的时间由80 min缩短到60 min,煮沸强度下降4%,蒸汽耗下降45%,啤酒总体质量影响不大,各种风味物质指标、浓度与原工艺基本一致,品评结果没有较大的风味缺陷;其中热负荷(硫代巴比妥酸值)下降约17%,有利于啤酒货架期间的保鲜,而二甲基硫去除率约50%,较大地提高了啤酒的风味稳定性。     

皮革毛皮的功能性效应(续)

根据目前皮革毛皮产品的功能性特点,对如"薄、轻、软","凉爽、导汗、透湿","抗菌、防霉、防臭","防水、防油、防污","阻燃","抗静电","防紫外线、防电磁微波辐射及远红外保健和保暖"以及"释放空气负离子"等进行了详细的介绍,同时展望了功能化皮革毛皮产品的发展方向。     

脉冲激光烧蚀CFRP材料工艺优化

为了研究20 W纳秒激光对碳纤维复合材料(CFRP)烧蚀的工艺质量,采用单因素实验方法及光切法进行了理论分析和实验验证,得到了扫描速率、峰值功率、离焦量对材料表面加工质量的影响规律,并对0.5 mm CFRP材料板进行了烧蚀实验.结果表明,调整激光器的离焦量,让激光的焦点与材料平面在同一高度,可使扫描线宽最小,减少了材料烧蚀的热影响区,提高了激光能量利用率;设定激光扫描速率为220 mm/s和峰值功率为10 W,可得到大小为3.50 μm的CFRP最小表面粗糙度平均值,其中粗糙度数据稳定性样本方差最佳,约为0.133 μm2,在此条件下可得到良好的加工表现.此研究为脉冲激光加工CFRP材料工艺研究提供一定参考,并为脉冲激光加工复合材料工艺应用打下了一定的实践基础.     

沉淀法制备均—纳米Y_2O_3∶Eu~(3 )粉末的研究

本文报道了使用草酸作沉淀剂合成纳米粉末的工艺。实验表明：采用该法可制备纳米级Ｙ２Ｏ３∶Ｅｕ３＋ 粉末,其一次粒径＜ ２０ｎｍ ,团聚尺寸Ｄ５０＜ ０．６０ｕｍ ,比表面积＞ １２ｍ ２／ｃｃ。该工艺方法简单,设备要求不高,且生产成本较其他纳米Ｙ２Ｏ３∶Ｅｕ３＋ 粉制备方法低,适宜工业化生产。     

“机械设计基础”理论实验协同教学模式

为推动制造业高质量发展,采用新的教学方式更好的培养出专业技术人才和创新性人才来保障国家制造业的转型已成为了工科教育事业的重要课题。文章从理论实验协同的新教学模式、实验课程优化和学期考核三个方面出发,探索新模式对教学质量的优化。     

苏洼龙水电站沥青混凝土心墙堆石坝精益化管理系统与应用

苏洼龙水电站沥青混凝土心墙坝最大坝高112 m,具有建设规模大、施工条件复杂、施工质量控制要求高等特点。为实现施工质量的有效控制,以智慧大坝理论为基础,以大坝填筑质量控制与沥青混凝土温度控制为核心,集成坝料运输过程及坝外加水监控,建立苏洼龙大坝施工精益化管理系统。通过对大坝工程的施工全过程信息自动采集、数字化归档、可视化管理,实现了施工全过程智能分析与反馈控制,为创新工程建设、精品工程打造提供了强大技术保障。