快速检测技术在食品监测中的研究进展

快速检测技术与传统检测方法相比,具有检测时效快、检测方法简单等优点,其在保障食品安全中起到非常重要的作用。文章重点叙述了食品中化学有害物质、微生物、农药残留、重金属离子的快速检测技术的研究进展。     

高强度混凝土冬期施工方法与管理

混凝土冬季施工常用的有蓄热法，蒸气加热法、电气加热法、远红外养护法和掺防冻外加剂法等，但经济合理，质量容易控制的属工频涡流综合养护法。     

浅析对我国大型石油库日常管理方式方法的研究

石油油库主要用于接纳、存储、分配、输送原油的聚集地,它是石油生产销售体系中十分重要的组成部分,属于生产与销售的衔接点,是石油企业取得经济效益的源头,直接关系到石油企业的命脉,因此,油库的日常管理受到了石油生产企业广泛高度的重视。本文针对我国大型石油库的自身特点,就如何有效的做好其日常的管理工作,进行了详细的研究和探讨,与各位同仁共勉。     

框架剪力墙结构工程主体施工技术研究

要保证高压建筑的施工质量,技术要求,加快施工速度,关键是要解决好高层施工中的模板,钢筋,脚手架塔设以及轴线的竖向传递等几项技术,通过工程实践对这几项施工技术进行了总结,该技术既满足了施工高层建筑的要求,又取得了降低工程成本的效果。     

基于 RCD 碾压混凝土坝坝体渗漏的探究

我国水利资源比较丰富。而开发和利用水利资源,需要建设水坝来调节水流量,提供水力发电,灌溉农田。水坝的建设,能够促进我国经济的发展,也给我国人民带来了诸多的便利。但是,在水坝的建设中,由于坝体差的缘故,容易出现渗漏现象。特别是我国水利设施使用RCD碾压混凝土坝坝体,时常发生局部渗漏现象。文章就此探究了RCD碾压混凝土坝坝体出现渗漏现象的原因,提出了防治水平施工缝渗漏的方法,并对坝体薄弱部位、裂缝部位的形成进行分析,从而得到解决混凝土坝坝体渗漏的方法和措施。     

紫外处理对黄曲霉毒素B1及花生油品质的影响

以花生油为原料,采用紫外辐照处理花生油以降解其中的黄曲霉毒素B1,并探究其对花生油品质的影响。结果表明,紫外辐照处理能显著降低花生油中的黄曲霉毒素B1含量。紫外辐照处理对花生油的过氧化值、酸值的影响会因花生油的氧化程度不同而有所差异,当花生油的过氧化值在8 mmol/kg时,进行紫外辐照处理后,花生油的酸值、过氧化值变化幅度较大;当花生油较新鲜,酸值、过氧化值较低时,经紫外辐照处理后花生油的酸值、过氧化值变化幅度不大;色泽、碘值、铅、总砷、脂肪酸、反式脂肪酸没有变化,折光指数、磷脂也无明显变化,维生素E则有一定程度的减少。     

酱油渣水不溶性膳食纤维提取及其脱色方法研究

研究了从酱油渣中提取水不溶性膳食纤维( IDF)的工艺,同时对IDF的脱色工艺也进行了研究.实验表明,从酱油渣中提取IDF的适宜条件为:NaOH 1%、碱浸温度90℃、HC11%、酸浸温度90℃.最优脱色条件是H2O2浓度为3%,处理温度为60℃,处理时间为2h,料液比为1:6.产品的提取率为20.10%,膳食纤维含量...     

工程质量事故综合分析

文章从近年国内外百例建筑工程发生的质量事故中，综合分析了发生其主要原因。     

浅析油气储运设备技术的应用

随着社会经济的发展和科学技术的进步,世界能源的有限性和市场能源供应的日益紧张,越来越多的人加大了对能源开发技术及能源储运设备技术领域的探索与研究。通过对油气储运设备技术的研究,做到了科学化、规范化的对资源进行整合与储运,有助于降低人力、物力、财力的浪费与成本消耗,提高资源的整体利益水平,实现社会效益、经济效益和环保效益的统一,促进社会经济的发展和加快现代化建设的进程。本文将从简析油气储运设备技术,浅谈油气储运设备技术在实际生产中的应用,简析油气储运设备技术发展的前景等几个方面做以简要的分析,旨在了解和掌握油气储运设备技术,挖掘油气储运设备在实际应用中的潜力与价值,为工业化建设和现代化建设服务。     

氨基酸自动分析仪测定食品中牛磺酸的方法建立

本文利用氨基酸自动分析仪测定食品中牛磺酸的含量,建立了氨基酸自动分析仪对食品中牛磺酸的测定方法,并对此方法进行了精密度和准确度的验证实验,该法的相对标准偏差为0.27％,回收率为100.4～102.0％,样品经预处理可防止其他氨基酸的干扰,本法灵敏度高、专一性强,其最低检出限为10 pmol.