菊芋苦荞山药复合功能膏的制备与工艺流程

研究菊芋苦荞山药复合功能膏的制备方法与工艺流程。将菊芋、苦荞和山药在一定条件下烘干、粉碎、过滤成粉,将菊芋粉放在一定条件下提取菊糖,提取方法采取温度、时间、料液比三因素正交试验,并将菊糖溶液与苦荞、山药按照一定比例混合。然后在菊芋苦荞山药复合溶液里添加一定浓度的果糖、果胶和CaCl_2,并控制一定的pH值。菊芋烘干温度80℃、时间10 h,过40目;山药烘干温度60℃、时间8 h,过100目;苦荞烘干温度60℃、时间8 h,过100目,最后制备的复合膏口感质地最好;采用热水浸提法对菊糖进行提取,通过正交试验确定了提取菊糖的最佳条件为:料水比1:40(g/mL),温度80℃,提取时间50 min,菊糖提取率为75.32%;添加果糖终浓度15%,低脂果胶1.2%,添加CaCl_20.06%;终pH控制在6.4,制备的复合膏的质感和口感达到理想状态。菊芋苦荞山药粉化后,以每100 mL菊糖液中加入0.4%山药粉、0.1%苦荞粉的比例混合,经果胶调制可以制备口感质感优良的多功能复合膏。     

基于Matlab的钳工台平面度误差快速评定

钳工台是机械制造企业重要的工装,也是划线和测量的重要基准。平面度作为钳工台重要精度指标,一般工件公差为1/10～1/5,很多企业对之都有严格的钳工台定期维护保养制度,可见平面度误差测量与评定在钳工台日常维护保养中有着十分重要的意义。一般来说,多采用涂色法刮研严格控制点数,从而满足平面度要求。根据平面度最小包容区域法定义,给出钳工台基准平面方程,建立钳工台平面度误差评定目标函数,同时应用Matlab进行钳工台平面度误差矩阵计算。该方法简单实用,对于钳工台定期维护保养具有一定参考价值。     

高效液相色谱法测定肉桂醛生物转化体系中10种苯基香料

建立一种同时测定微生物转化肉桂醛体系中10种天然苯基香精香料(苯甲醇、苯甲醛、苯甲酸、苯乙醇、苯乙酮、肉桂醇、肉桂醛、肉桂酸、3-苯丙醇和3-苯丙醛)的高效液相色谱分析方法。试样经无水乙醇提取,离心,过滤后进样。色谱分析采用SunFireTMC18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇∶乙腈∶水∶冰醋酸=28.4∶18∶53.6∶0.04(体积比)为流动相,流速1.0 mL/min,紫外检测器检测。10种待测物在2.00 mg/L^318.60 mg/L范围内线性关系良好(0.9987≤R2≤0.9996),方法检出限(method detection limit,LOD,S/N=3)为0.36 mg/L^1.16 mg/L,在低、中、高3个加标水平下的平均回收率为92.13%~102.90%,RSD为0.62%~4.01%。该方法可用于微生物转化肉桂醛合成天然苯基香料的生物反应体系的成分分析,也可用于生物转化肉桂醛合成天然香料的菌种选育工作中。     

球团矿矿相显微结构鉴别特征分析

为了帮助球团矿矿相鉴别初学者快速和准确的识别球团矿的矿相和显微结构,总结和分析了球团矿矿相在显微镜下和扫描电镜-能谱分析中的鉴定主特征信息。对光学显微镜下球团矿的主要矿相呈现的形状、位置、光学组织颜色等特征进行了区分和识别,同时利用扫描电镜-能谱分析对不同球团矿矿相进行了能谱特征对比,探讨了不同矿相呈现的能谱特征的区别。     

半自动连续发酵残次鲜红枣醋及其有机酸分析

以残次鲜枣为原料,通过破碎制浆、酒精发酵、半自动连续醋酸发酵等工序加工枣醋,探讨残次鲜枣生产枣醋的可行性。将洗净的残次鲜枣,加1.5倍水打浆后接种0.1%的酿酒活性干酵母进行常温酒精发酵(72h),得到枣酒液酒精度8.07%Vol;枣酒液接种10%的活化醋酸菌菌种,经过60h可完成第一批醋酸发酵;采用分割留种发酵法进行10批次半自动连续醋酸发酵制备红枣醋,发酵周期为30h,各批枣醋平均酸度为4.81g/100 mL。采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)从残次鲜枣果醋中检出10种有机酸,主要为醋酸、乳酸和苹果酸,其有机酸组成和含量与优质鲜枣果醋无明显差异。以残次鲜枣为原料通过半自动连续醋酸发酵法能高效生产红枣醋,品质与优质鲜枣果醋相当,表明该方法可用于枣产区转化残次鲜枣资源生产果醋。     

柯尔克孜族驼毛织物“切普坎”的传承与创新研究

通过田野调查,详细记述了柯尔克孜驼毛织物"切普坎"的织造过程、织造工具;分析织造过程及织物特征,提取了该面料的特色工艺并指导现代织物设计,从而推进该非物质文化遗产的传承与创新。通过调研及实物测试分析发现,三角整经桩与简易织机是制作"切普坎"主要工具,织成的织物为平纹结构,形成的织物结构相为经支持面结构,经纱不匀是影响布面效果的重要因素,布面山形斜纹的特征的形成与不同捻向的经纱交替使用有关,而深浅条纹的形成则与经纱使用的驼毛颜色有关。通过改变经纱颜色,增加简易织机的分经系统,可以设计出具有现代感的彩色条纹或提花织物。     

迎泽公园古典园林建筑中的油饰彩画分析

以迎泽公园综合改造工程为依托,对迎泽公园内北侧古典园林建筑中的油饰彩画进行修建后调研,分析各处建(构)筑物上采用的彩画样式、等级、纹样等情况,探索传统建筑与油饰彩画在现代城市中的运用与发展之道。     

深化教学改革,培养应用型人才——工科微生物教学改革的探索与实践

以培养高质量创新型和应用型生物工程专业技术人才为目标,工科院校《微生物学》课程的教学应紧跟时代发展的步伐,满足社会发展的需求。文章采用一系列教学手段如案例教学、PBL(启发式)教学、动画库等的有机结合及从加强实践教学、基础知识与工业生产和科研有机结合等角度对《微生物学》课程的教学改革进行了探讨。     

喷雾法防治玉米中后期蜗牛效果试验

[目的]探索栖息在玉米上活动为害的蜗牛的有效防治方法。[方法]用5种杀软体动物剂进行喷雾法和撒粒法的防效对比试验。[结果]施药3 d后26%四聚·杀螺胺SC 292 g a.i./hm2、45%三苯基乙酸锡WP 506 g a.i./hm2、70%杀螺胺乙醇胺盐WP 525 g a.i./hm2、40%四聚乙醛SC 450 g a.i./hm2四个喷雾处理的防效均在80%以上,而与喷雾法有效药量相当的6%四聚乙醛GR 450 g a.i./hm2地面撒粒处理的防效仅为70.45%。[结论]当蜗牛在玉米上栖息为害时,可用上述药剂喷雾防治。