枣味白酒的酿造工艺初探

把红枣做为酿酒原料之一,采用生物工程技术,融合白酒固态发酵机理,使红枣不仅参与白酒生产发酵,同时,把红枣中含有的天然健康因子与白酒有机的融合,开发出满足消费者需求的,明明白白的健康白酒。     

贾湖小曲酒工艺创新和风味特征

贾湖小曲白酒采用固态发酵法,以高粱、小麦为原料,经润料、蒸料、下曲、堆积糖化、配醅发酵、固态蒸馏等工序生产而成,有完整的工艺体系,由于采用的原料及酿造工艺的不同,香味成分有自身的量比关系,并具有独特的风味特征。     

贾湖酒业自动化制曲生产线的探讨

贾湖酒业自主设计研发的制曲及温控系统,实现了从原料进仓、润粮、粉碎到曲块成型及养曲过程的机械化自动控制,克服制曲质量不稳定的难题。不仅为生产优质、稳定的大曲提供了保证,更改善了工人们的工作环境。     

大型生化池施工技术

以南京江心洲污水处理厂生化池施工为例,介绍了通过设置防水变形缝解决生化池渗漏问题,工程严格按要求施工,取得了良好效果。     

关于微小形变演示的改进

取一个普通医用葡萄糖瓶子，注满盐水，塞好橡皮塞，在橡皮塞中间插入一根内径约2mm的细玻璃管或塑料管。用注射器调节细管中水面达到漏出橡皮塞部分的一半左右（如图），用一根针插人橡皮塞，针上通过导线和灯泡（功率越小，效果越好）相联灯泡，灯泡的另一端接电源插头，在细管中也插入一根电线，电线端头去掉绝缘皮5mm左右。为让电线头停留在距管中液面2－3mm处，可用钳子将电线绝缘皮捏扁，使其与管壁有较大的摩擦力，电线的另一端接于电源插头上.实验时，先将电源插头插到插座上此时电路不通，灯泡不亮，当用力捏瓶子时，细管中液面上…     

海边图书馆

正图书馆位于中国渤海湾海岸线上的一个度假社区,距离北京约有三小时车程。随着快速城市发展,北京生活环境质量的下降已经成为日趋严重的问题。这个度假社区旨在为居民提供贴近自然的高质量生活环境,社区中提供一系列的文化和娱乐配套设施,海边图书馆是其中的一处。该设计的主要理念在于探索空间的界限、身体的活动、光氛围的变化、空气的流通以及海洋的景致之间的共存关系。图书馆东侧面朝大海,在春、夏、秋三季服务于西侧居住区的社区居民,同时免费向社会开放。     

费托反应器SA387 Gr11 Cl2特厚板筒体立焊施工技术

全面分析了费托反应器SA387 Gr11 Cl2筒体特厚板的焊接性,针对立焊过程中易产生的冷裂纹、再热裂纹及不易成型等问题,制定了详细的焊接工艺并施焊,通过对产品焊接试件化学成分、力学性能等的检测、分析,对焊接工艺的适用性进行了评判。结果表明,采用PHOENIX CHROMO 1焊条,双U形坡口,焊前预热,小电流、短弧多层多道施焊,焊后立即消氢和消应力热处理等多种工艺措施,可以有效避免冷裂纹、再热裂纹的产生,得到高质量的焊接接头,满足费托反应器的制造质量要求。     

制备方法对臭葱石浸出稳定性的影响

采用常压法、水热法和改进常压法,分别在添加和不加晶种的情况下制备臭葱石,对其物相、结晶度、形貌、粒度、比表面积、Fe/As摩尔比、浸出稳定性进行表征,揭示制备方法与臭葱石组成、结构性能及浸出稳定性之间的关系.结果表明,制备方法对臭葱石组成与结构性能有显著影响,结晶度高、比表面积小和Fe/As摩尔比低的臭葱石浸出稳定性高.3种方法制备的臭葱石浸出稳定性顺序为:常压法-水热法-改进常压法.改进常压法在不加晶种条件下制备的臭葱石形貌呈由{111}晶面族包围的角锥状大颗粒晶体,结晶度为84.56%,粒度(D50)为28.2-m,比表面积为3.72 m2/g,Fe/As摩尔比为1.05;参照HJ/T300方案对其浸出稳定性进行评价,浸出10 d后,浸出液中总砷浓度仅为1.14 mg/L.     

新型拼装式防爆墙研究的若干进展

为进一步改进防爆墙的机动性和抗冲击能力,首先总结了目前应用比较广泛的几种防爆墙的优缺点,在此基础上介绍了一种由焊接钢筋网和无纺布组成的模块化新型拼装式防爆墙的性能特点和应用前景。从有限元模型和理论计算两个方面阐述了该防爆墙抗倾覆稳定性的最新研究成果。该成果通过分析爆炸冲击波的超压与冲量关系曲线,认为临界状态对应的临界比冲量与墙体迎爆面所受的等效比冲量之比,即倾覆稳定性系数是决定墙体是否倾覆的关键参数,且该结论与试验结果相吻合。通过分析刚性墙体后的冲击波超压分布情况,认为有必要研究新型拼装式防爆墙后的超压分布情况,并进行安全距离评估,同时认为合理的墙体装配形式和较高的抗侵彻能力将极大的增加防爆墙的防护能力和应用范围。     

交流电对X80钢在酸性土壤环境中腐蚀行为的影响

通过电化学测试、浸泡实验和表面分析技术研究了交流电流密度(0～1000A/m2)对X80钢在鹰潭酸性土壤模拟溶液中腐蚀行为的影响.结果表明:随交流电流密度的增加,X80钢的腐蚀速率逐渐增加.当交流电流密度小于100A/m-2时,其腐蚀速率缓慢增大,X80钢腐蚀电位随交流电流密度增加而快速负移;当交流电流密度大于100A/m2时,其腐蚀速率快速增加,其腐蚀电位接近.随交流电流密度的增大,X80钢的腐蚀形态由均匀腐蚀演变为点蚀,阴极极化曲线上的电流波动愈明显,阳极电流密度增大.交流电作用下X80钢生成的腐蚀产物疏松,裂纹多,对基体的保护性很差.