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1.
以发芽糙米粉为原料,将水溶性指数(WSI)作为评价指标,考察了纤维素酶添加量、中温α-淀粉酶添加量、酶解温度和酶解时间对膨化发芽糙米粉WSI的影响。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken试验设计优化双酶预处理的工艺条件。试验结果表明,发芽糙米粉的最佳双酶预处理条件为纤维素酶添加量为29.00 U/g,中温α-淀粉酶添加量为17.00 U/g,酶解温度为51.00℃,酶解时间为40.00 min,所得膨化发芽糙米粉的WSI最高,为81.54%。表明纤维素酶和中温α-淀粉酶预处理协同挤压膨化可显著提高发芽糙米粉的冲调性。 相似文献
2.
随着经济水平的提升与审美观念的转变,在平面设计中,自由版式已经变成一种新的设计手法,它突破了古典版式的束缚,是具有先锋意识的一种设计风格。现如今,在平面设计中自由版式体现的最为明显,它以一种崭新的设计形式来呈现版式视觉效果,传递设计理念,展现文化内涵。本文探析自由版式设计的审美特征,可以进一步的理解并运用这种版式风格,以此来吸引欣赏者的视觉。总之,自由版式设计是一种领异标新的设计手法,它打破了以往版式设计的规则,是对古典版面设计的一种从新阐释与定位,让人们通过欣赏自由版式,从中体验到对版式的解读。 相似文献
3.
4.
5.
无人机倾斜摄影技术已经融入现代社会各个领域中。无人机倾斜摄影也能在矿区工程测量中应用,通过分析无人机倾斜摄影技术的工作原理、方法步骤,在矿区工程测量应用的实际效果,能够拍摄到区域内的设施方位以及矿区周边建设工程的实际环境,进而进行远距离的数据模拟航拍和采集,一方面加快获取数据信息的速度,另一方面加快了倾斜摄影技术在矿区建设的拍摄进程,降低了传统摄影数据采集和集成的失误,为实地倾斜摄影提供精准定位和保证。 相似文献
6.
介绍基于粘结剂喷射的喷墨砂型三维打印技术的原理、国内外设备、产业政策及其现状,概括喷墨砂型三维打印技术的新进展和发展趋势,有助于促进传统铸造行业的转型升级和数字化、自动化、智能化发展。 相似文献
7.
对蚌埠市涂山禹王庙会的空间构成和空间结构等现状进行研究分析,利用田野调查、访谈等多种调查方法,结合城市特色和区域文化,给予适当建议,以提高当地非物质文化遗产的传承与保护的手段,提升地域文化自信。 相似文献
8.
9.
机械产品的可靠性与机械制造过程密切相关,和机械制造工艺的制造技术、设计理念和管理是密不可分的。如果不充分考虑一系列问题和各种因素对机械制造可靠性的影响,加工后的产品要求可能达不到加工指标。想要真正的解决这些问题,研究机械制造过程的可靠性,加强技术支持,加强管理,使技术与管理有效结合,使人机械制造技术和可靠性能达到最终预期。 相似文献
10.
以蓝莓和红豆为主要原料研制复合果蔬饮料,利用单因素和正交试验,通过感官评价和沉降率优化饮料风味配方和稳定性。采用感官评分对色泽、滋味、气味、组织状态进行评价,得到最佳配方为:蓝莓汁20%、红豆汁15%、蔗糖6%、柠檬酸0.1%。通过离心沉降速率和感官评价指标研究稳定剂对饮料的稳定效果,得到稳定性配方为羧甲基纤维素钠0.05%、黄原胶0.05%、海藻酸钠0.1%。对蓝莓红豆复合饮料的杀菌条件进行初步探索,在70℃杀菌30 min条件下,微生物检测指标和理化指标均符合国家标准。 相似文献