上海市某高星级酒店节能减排解决方案与节能潜力分析应用研究

高星级酒店节能技术改造一直以来都是建筑节能的重点课题,大型公共建筑制冷、采暖、生活热水能耗占比高,为节能改造的重点方向。以上海市高星级酒店节能减排解决方案为例,通过将热泵供热技术创新应用,在现场空间极其紧凑的条件限制下,实现了酒店冬季采暖、全年生活热水的高效稳定运行。同时,将磁悬浮离心变频制冷技术及冷热源智能控制技术结合运用,成功创建了高效机房。     

OYO没能重走瑞幸的“成功”

许多传统领域正经历着“野蛮人”的搅局,它们以各路资本为靠山,以线上线下融合的新模式为抓手,“梦想”着通过对传统行业的革命,实现自己在商业世界里的价值。争议不断的瑞幸,目前市值接近百亿美元,成为这些“野蛮人”中第一个“上岸者”。OYO作为酒店“新物种”,在中国市场高速扩张的同时,却麻烦不断。从商业模式、发展轨迹和经营策略来看,两者很像。而就结果来看,OYO在酒店行业并未展现瑞幸在新零售赛道里的统治力。     

海南某星级酒店项目机电管线综合设计探讨

机电管线综合涉及专业众多,在施工过程中经常出现各专业管线交叉碰撞而导致的工程变更。文章分析了机电管线综合设计的基本概念和设计原理,以海南某星级酒店项目机电管线综合设计为例,介绍了普通CAD出断面图和基于BIM技术的三维模型两种设计方法,并对两种设计思路进行了对比研究。     

基于评论数据的酒店服务质量的细粒度分析

在评论数据上采用情感分析方法,研究酒店用户满意度的影响因子,可以为酒店管理者提供及时建议,改进酒店管理的效能。针对目前酒店评论数据分析方法没有进行细粒度情感分析的问题,提出一种融入Word Embedding特征的分类方法,有效地对评论数据进行细粒度分类。通过基于词典的情感分析方法对酒店评论进行极性判断,从而获得用户对酒店服务的细粒度情感评价。该方法能让酒店管理层快速全面了解酒店服务质量情况,有效提升了酒店管理效率。在大规模实际酒店评论数据上进行实验,结果表明了该方法的有效性。     

成本控制视角下现代酒店财务管理有效性探究

本文概述了现代酒店财务管理和酒店成本控制相关内容,分析现代酒店财务管理的现状,探究酒店成本控制有效性问题,并提出相应措施,如培育成本控制意识和理念、建立有效的预算管理机制、建立现代酒店财务成本控制管理机构、建立精细化财务成本管控体系、对酒店的固定资产进行有效利用和建立风险预警机制等.     

黄德满：健康食品产业将是位于风口的朝阳产业

1月13至15日,第六届全球深商大会“大湾区发展与产业协同论坛”“生命科学与健康产业论坛”在华侨城洲际酒店隆重举行。本届大会以“洞见全球经济,前瞻湾区未来”为主题,多维度、多视角的展示粤港澳大湾区的经济形势、行业生态、科技创新、商业模式、企业发展等诸多内容。在全球深商大会现场,维也纳酒店集团创始人、和鲜食品科技集团董事长黄德满接受了本刊记者的采访,他表示,“在国家大力推进‘健康中国’战略的大背景下,健康食品产业将迎来新一轮发展高潮,可以说是位于风口的朝阳产业。”     

某星级酒店集群项目暖通空调系统设计

本文主要介绍了某一星级酒店集群项目的空调冷热源中心及空调水系统分区方案,还有部分主要特殊功能区域空调末端风水系统,通风及防排烟系统的设计思路及做法,设计中充分考虑了节能及多方面因素的影响,为暖通同行从业人员提供设计参考.     

现代学徒制下酒店管理专业学生工匠精神的培养

近年,现代学徒制和"工匠精神"是职业教育的热点问题,在现代学徒制人才培养模式下探索如何将工匠精神融入培养过程是值得探究的一个问题。本文在阐释现代学徒制和"工匠精神"内涵的基础上,提出基于现代学徒制下酒店管理专业学生工匠精神的培养途径。