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1.
一、前言 食品接触材料、容器与食品安全密切相关,国家在食品安全市场准入制度中规定只有合格的原材料、食品添加剂、包装材料和容器才能生产出符合质量安全要求的食品,因此食品接触材料、容器的安全性是食品安全的重要组成部分。  相似文献   
2.
茶叶是我国主要的经济作物,同时也是我国主要出口农产品之一。由于我国茶叶分散种植的特殊性,致使生产中使用的农药品种和数量较多。近年来,国外政府制定了一系列茶叶中农药残留限量标准,其要求检测的农药数量逐年增多,各农药的检测限值也越来越低。  相似文献   
3.
一、引言GB/T19630-200《5有机产品》已于2005年1月19日发布,2005年4月1日正式实施。在此之前,由于没有统一的有机产品国家标准,各个认证机构执行的标准各不相同,在认证过程中出现了由于标准的差异造成的认证活动的混乱,同时也令有机产品生产者、加工者和销售者无所适从,不利于有机产业的持续发展。因此,国家认证认可监督管理委员会(CNCA)组织环保、质检、农业、食品等行业的专家,历时一年多,制定了该标准。《有机产品》标准既考虑到我国的实际情况,又在一定程度上借鉴了国际有机农业运动联盟(IFORM)基本标准、联合国食品法典(CODEX)…  相似文献   
4.
果蔬生态清洁素对农产品中残留农药降解效果分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
农残超标的果蔬很难用水等清洗干净。通过检测分析,在农残超标的果蔬中加入一定量的果蔬生态清洁素,稍作清洗即能迅速降解农残,清洁、安全、卫生。  相似文献   
5.
咔唑的合成及其应用   总被引:5,自引:0,他引:5  
本文介绍了咔唑的性质及用途,叙述了咔唑的合成方法及研究进展,并对各种合成方法的优缺点进行了对比。  相似文献   
6.
浅谈农药标准样品与食品安全   总被引:2,自引:0,他引:2  
食品安全关系到人民身体健康和我国食品工业的发展,甚至影响到社会稳定和国际经济贸易。为了适应我国国民经济健康快速发展,保证人民生活水平稳步提高,我国已将食品安全工作作为质量监督检验工作的重点。而食品安全的测量标准和法制计量是监督检验工作的重要组成部分,特别是对目前存在问题较多的农产品中农药残留进行安全性控制,可有效保障我国的食品安全。农药标准样品是保障农药残留检测方法在不同时间和空间实施一致性的关键技术依据,它在食品质量检验工作中起着至关重要的作用。1国内外农药标准样品的现状和作用1.1国内外农药标准样品的…  相似文献   
7.
液相色谱串联质谱法测定农产品中喹禾灵残留的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
蒋俊树  朱莹  赵彬 《安徽化工》2011,37(4):80-82
建立了利用液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)测定大豆、油菜、花生等农产品中苯氧羧酸类除草剂喹禾灵残留量的方法。对样品前处理及相关仪器测定条件进行了优化研究,样品经乙腈提取、乙酸酸化、净化后,采用高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱(HPLC-ESI-MS/MS)检测分析,在多反应监测模式(MRM)下外标法定量。方法的检出限为0.01 mg/kg,在0.01~0.5mg/L范围内线性关系良好(相关系数r2〉0.999),不同浓度点的添加回收率平均在80%~104%。该方法简便、高效、准确、灵敏,各项技术指标均满足国内外有关喹禾灵残留的检测要求。  相似文献   
8.
对羟基苯海因的合成研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
蒋俊树  李庆文  李兴中 《安徽化工》2001,27(5):22-22,47
以乙醛酸、苯酚、尿素等为原料,在一定当量的酸性介质中,一步合成5-对羟基苯基乙内酰尿,确定了最佳工艺条件,以乙醛酸计,收率达72.5%,产品纯度达99.43%。  相似文献   
9.
一、项目概述 没有好的包装,就没有好的食品,没有放心的包装,就没有放心的食品,食品包装材料成为食品安全的最后一道关,所以,食品包装材料的不安全将直接导致食品的不安全。而包装材料中的复合膜因能使包装内容物具有保香、保鲜、避光、防渗透、延长货架期等特点,而得到迅猛发展。  相似文献   
10.
辐照食品分析检测技术进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
农产品、食品安全是重大的民生问题,做好农产品、食品安全工作,是上起政府,下至每个国人的职责。而农产品、食品质量安全监管体系建设是实现农产品从田头到餐桌全程质量管理的主要技术保障,是防止有毒有害物质超标的农产品进入市场、保障消费者身体健康、提高市场竞争力的有效措施。农产品检测机构担负着农产品质量安全评价、有害有毒物质残留检测、保障农产品安全的重要职责。  相似文献   
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