阳荷总黄酮对食用油脂的抗氧化作用研究

以阳荷姜为原料,采用超声波辅助醇提法提取阳荷总黄酮,以芦丁为对照品用紫外分光光度法测定其含量。研究了阳荷总黄酮对大豆油的抗氧化作用,并与维生素C、柠檬酸进行比较。结果表明:阳荷黄酮具有很强的抗氧化能力,且0.1%的阳荷黄酮抗氧化能力相当于0.05%的维生素C。可作为天然抗氧化剂用于油脂和含油脂食物中,能起到抗氧化作用,延长保质期。     

二硫腙比色法测定核桃多肽口服乳剂中锌含量

建立测定核桃多肽口服乳剂中锌的二硫腙比色法。利用正交试验确定预处理方法,采用二硫腙一次提取和二次提取法测定乳剂中的锌,并对两种方法的准确度、精密度和线性进行了验证和比较。乳剂试样预处理最佳条件为:硝酸:硫酸体积比为3∶1进行炭化,600℃、8 h完全灰化。与一次提取法相比,二硫腙二次提取法测定锌在0~5.0μg/m L范围内浓度与吸光度相关系数为0.999 8(n=6),加标回收率97.21%~102.21%,RSD=2.4%。该法准确度高,精密度好,可用于测定核桃多肽口服乳剂中的锌含量。     

南瓜糖蛋白的分离纯化及其糖链结构鉴定

采用水提醇沉法从南瓜粉中提取南瓜糖蛋白,分别用硫酸铵、乙醇分级沉淀及琼脂糖凝胶电泳法对南瓜糖蛋白进行分离纯化,定性检测后用碱性β-消除反应及核磁共振氢谱(Proton Nuclear Magnetic Resonance,~1H NMR)、核磁共振碳谱(Carbon 13Nuclear Magnetic Resonance,~(13)C NMR)技术测定糖肽键的结构。结果显示:纯化后的糖蛋白不含游离还原糖和淀粉,其在紫外240 nm附近南瓜糖蛋白碱水解液吸光度值发生了明显的变化,证明南瓜糖蛋白的糖肽键主要为O-糖肽键;其多糖的~1H NMR和~(13)C NMR谱图表明,该多糖组分的单糖残基中包含α-和β-两种糖苷键类型,且南瓜多糖主要含有3种端基碳分别为→4)-α-D-半乳糖-(1→、T-α-D-半乳糖-(1→和→2)-α-L-鼠李糖-(1→,在175.57和171.25处的共振吸收峰说明多糖中含有糖醛酸和脂类结构。     

新鲜洋葱中总黄酮化合物的醇提工艺研究

利用乙醇回流法对新鲜洋葱中黄酮化合物的提取工艺进行了研究,通过单因素实验和正交实验得出乙醇回流法提取的最佳工艺为:乙醇浓度70%、料液比1:20(g:mL)、温度60℃、回流时间120 min,提取的黄酮得率为1.7310%。该法总黄酮提取率高,经济环保,无需特殊仪器设备,适宜于工业化生产,有利于洋葱医药功效的深度开发和应用。     

关于我国基因工程制药产业的思考

本文介绍了基因工程制药的特点及目前国内该产业的现状,分析我国基因工程制药产业在发展过程中所面临的困难及存在的问题,并结合成功企业的经验,提出了促进我国基因工程制药产业快速健康发展的对策和建议。     

海藻酸钠-壳聚糖微胶囊的制备

对海藻酸钠-壳聚糖交联法制备微胶囊的条件进行了研究,考察了海藻酸钠浓度、壳聚糖浓度、氯化钙浓度、p H值和温度对微胶囊粒径、形态和强度的影响,确定了实验室制备微胶囊的最佳条件为:海藻酸钠浓度1.5%,壳聚糖浓度0.75%,氯化钙浓度5.0%,壳聚糖溶液的p H值和温度分别为5.4和25℃。     

洋葱不同极性部位总黄酮的定性和定量分析

洋葱70%乙醇提取液依次用石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取,利用显色反应和薄层色谱对各部位中的黄酮类化合物进行定性分析,采用紫外分光光度法进行定量分析,并对方法学进行评价。结果显示,洋葱醇提液、乙酸乙酯和正丁醇部位中总黄酮含量分别为2.96,1.31和1.05 mg/g,而石油醚部位不含黄酮类物质。实验表明洋葱不同极性部位总黄酮含量存在差异,采用不同溶剂萃取出的成分不同,且紫外分光光度法定量有较好的准确度和精密度。     

烟气制酸中的污酸处理方法

介绍了有色冶炼尾气净化中产生的污酸处理现状,并对去除其中重金属及氟的方法进行了比较和评价.指出洗净水闭路循环是污酸处理的科学和合理的方式,对如何实现洗净水闭路循环处理进行了论述.     

表面活性剂辅助微波提取阳荷黄酮工艺条件的优化

采用表面活性剂辅助微波法提取阳荷中的黄酮。研究了表面活性剂种类及其添加量、微波辐射功率、辐射时间、料液比和pH对黄酮收率的影响。以单因素试验为基础,通过正交试验优化了黄酮的提取工艺。确定较佳工艺条件为:pH=4.0,料液比1∶40(g∶mL),表面活性剂十二烷基硫酸钠质量分数10.5%,微波辐射时间2.4 min,微波辐射功率550 W。在此条件下,黄酮的收率为12.7%。相比于热回流法、超声提取法和微波提取法,通过表面活性剂辅助微波提取,阳荷中黄酮收率分别提高了41.1%,56.8%和46.0%。该法提取效率高、工艺简单。     

含吡啶基吸附材料的研究进展

介绍了含吡啶基吸附材料对金属离子、无机阴离子及有机污染物的吸附分离研究进展。吡啶环的氮原子具有较强的配位功能,能与多种金属离子形成络合物。这类吸附材料对金属离子显示出高的吸附容量和吸附选择性,其吸附金属离子后形成金属主体高分子,然后再利用金属离子与具有配位性能的无机阴离子、有机污染物通过路易斯酸-碱在水溶液中进行配体交换,从而达到吸附分离的目的。作为高分子交换配体(PLE),这类新型吸附材料将是今后发展的重点。