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叶黄素是一种含氧的类胡萝卜素,适量摄入叶黄素可以减少白内障的发生,叶黄素还可以调节人和动物的免疫能力并且具有预防癌症的作用,但是,叶黄素的低水溶性限制了其在食品和制药行业中的应用。本文研究了利用巯基-烯点击化学法对叶黄素进行亲水性修饰,为叶黄素的化学改性提供了一种新方法。首先以三乙胺为缚酸剂,使叶黄素与丙烯酰氯酯化反应得到两端以乙烯基为端基的中间体,再在紫外光照射下以2,2-二甲氧基-2-苯基苯乙酮为催化剂,使中间体与L-半胱氨酸通过巯基-烯点击化学反应在叶黄素的两端引入亲水性的氨基和羧基,得到两亲性叶黄素。通过UV、IR对产物进行表征,结果表明成功合成了两亲性叶黄素,通过TEM观察两亲性叶黄素在水中自组装形成球形胶束,平均粒径为85nm,有望会大大增加叶黄素在生物体内的吸收率。 相似文献
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我国长期传统教学过程中形成的"教为导向"的教学模式已越来越不适应现代化建设对人才的需要,整合相关领域具有成功经验的多种教学模式的优点,构建一个新型的综合型课堂教学模式十分必要。本文对"学为导向"教学模式在材料化学专业中的应用进行了探讨,并阐述了"学为导向"教学模式的特点及教学内涵。 相似文献
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针对《高分子化学》课程教学中的一些难点问题,如线形缩聚物的聚合度中基团数比的问题、体形缩聚中平均聚合度的概念、自由基聚合链转移反应和聚合度及动力学链长的概念等,介绍了本人的理解和教学经验,供大家参考。 相似文献
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《高分子化学》是高分子材料专业的专业基础课。文章从几个方面对《高分子化学》课程教学方法改革进行了探索,包括突出重点难点、根据课程需要对教材内容知进行知识重组、激发学生的学习兴趣、比喻教学法、比较教学法及课程学习与高分子研究的热点内容相结合等。 相似文献
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U形弯道水流试验及其数值模拟 总被引:2,自引:1,他引:1
弯道水流运动是河流动力学研究的基本问题之一,长期以来,其复杂的三维水流结构一直是研究者关注的重点。弯道水流在重力及离心力的共同作用下,形成弯道螺旋流,与顺直河道相比,具有特有的运动特性,主要表现在产生水面横比降、横向环流、流速重分布等方面。用声速多普勒流速仪( ADV ),对室内 U 形弯道水流结构进行了详细的测量,分析表明弯道环流出现了较为明显的双涡二次流变化过程。此外,试验验证结果表明雷诺应力模型( RSM )能较好地模拟弯道环流双涡二次变化过程,为深入分析弯道水流特性及其对泥沙运动、河床演变等影响问题提供了科学方法。 相似文献
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布卢姆认知目标分类学(修订版)对材料类课程目标的制定有重要启发和指导作用。对于应用性较强的材料类课程,我们应制定更为全面、更为高级的课程目标,不再局限于对事实性知识的记忆。而且,在制定材料类课程目标时应注重知识和认知过程的有机结合。这对于明确材料类课程教学目标、提高教学效率具有重要意义。 相似文献