首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   1471篇
  免费   72篇
  国内免费   22篇
电工技术   65篇
综合类   75篇
化学工业   195篇
金属工艺   121篇
机械仪表   169篇
建筑科学   197篇
矿业工程   73篇
能源动力   9篇
轻工业   127篇
水利工程   18篇
石油天然气   16篇
武器工业   3篇
无线电   114篇
一般工业技术   75篇
冶金工业   37篇
原子能技术   1篇
自动化技术   270篇
  2024年   1篇
  2023年   36篇
  2022年   14篇
  2021年   35篇
  2020年   63篇
  2019年   95篇
  2018年   90篇
  2017年   58篇
  2016年   56篇
  2015年   75篇
  2014年   93篇
  2013年   81篇
  2012年   132篇
  2011年   111篇
  2010年   130篇
  2009年   132篇
  2008年   129篇
  2007年   107篇
  2006年   78篇
  2005年   31篇
  2004年   4篇
  2003年   2篇
  2002年   2篇
  2000年   1篇
  1999年   1篇
  1997年   2篇
  1996年   2篇
  1995年   2篇
  1994年   1篇
  1976年   1篇
排序方式: 共有1565条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
以花生壳为原料,采用酶解法提取黄酮并对其抗氧化性及抑菌性进行测定。通过单因素试验及正交试验确定最佳提取工艺为:酶添加量1.0%、酶解时间120 min、酶解温度45℃、料液比1∶10,花生壳黄酮提取率为2.593%。通过对羟基自由基和DPPH自由基的清除效果来测定花生壳黄酮的抗氧化性,结果表明,花生壳黄酮对两种自由基的清除率与其浓度呈正相关;在相同浓度下,其清除能力均高于Vc。采用滤纸片法测定花生壳黄酮的抑菌性,发现其浓度为1.25 mg/mL时对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、枯草芽孢杆菌均具有明显的抑制作用。酶解法可以有效地提取花生壳黄酮,花生壳黄酮具有抗氧化和抑菌作用,在天然抗氧化剂、抑菌剂的开发及应用方面具有广阔的发展前景。  相似文献   
2.
综采工作面噪声污染对作业人员的身心健康和作业安全绩效都能造成严重影响,为了研究短期噪声暴露对作业人员注意力的影响,利用舒尔特方格,运用人因工程学、环境学、生理学、实验心理学和行为学的相关知识进行试验。通过对噪声等级和噪声暴露时间量化研究,分析噪声等级和噪声暴露时间对作业人员注意力的影响,并建立相应的回归模型。结果表明:(1)噪声等级和噪声暴露时间对作业人员的注意力都能产生显著性影响。(2)噪声刺激导致作业人员的注意力集中程度降低。(3)当噪声等级小于95 dB时,噪声等级是影响作业人员注意力的主要因素;当噪声等级大于95 dB时,噪声暴露时间是主要影响因素。  相似文献   
3.
针对传统教学模式与大学生学习积极性相矛盾的问题,将"以赛促学"的教学模贯穿于大学生学习的全过程,形成工科学生竞赛与教学相结合的实践教学模式。以竞赛为平台,调动学生学习的积极性和主动性,培养学生实践动手能力和团队合作能力等有着十分重要的实践意义,推进本科教育教学模式和人才培养模式的改进。  相似文献   
4.
5.
针对挤压态6082铝合金性能无法达到企业汽车零件加工标准要求的问题,通过OM、SEM、XRD、硬度测试等手段与方法,研究了热处理过程中固溶和时效处理对6082铝合金组织和性能的影响。研究表明:铸态6082铝合金组织主要由Al基、Mg2Si强化相以及α-(Al Mn Fe Si)夹杂相组成,Mg2Si强化相、α-(Al Mn Fe Si)夹杂相大量聚集在晶界处,挤压处理后组织中的金属间化合物发生破碎,沿着挤压方向排列。6082铝合金适宜热处理工艺为:530℃×4 h固溶、水淬+170℃×10 h时效,此工艺下,6082铝合金组织中强化相颗粒弥散析出、均匀细小,硬度值达到104 HBS,达到企业使用标准要求。  相似文献   
6.
油炸鸡柳口感酥脆、色泽诱人、携带方便,受到广大消费者的喜爱。以鸡胸肉为原料,通过单因素及正交试验,用感官评价评定口感风味,并利用质构仪测其弹性,最终确定油炸鸡柳制作的最佳工艺参数。结果表明:影响油炸鸡柳品质的主次因子,新旧油配比搅拌腌制时间油炸时间面粉和水的配比;油炸鸡柳制作的最佳工艺参数,搅拌腌制时间30min、面粉和水的配比1∶1.5、新旧油比例5∶0、油炸时间4.5min,此工艺参数条件下制作的产品香气浓郁,口感较好。  相似文献   
7.
贾庆超  梁艳美 《中国调味品》2020,(4):98-102,106
首先在传统西瓜豆瓣酱制作的工艺基础上,设定西瓜、花生油的添加量为150,10 g,通过将影响西瓜豆瓣酱风味的主要因素豆曲、盐、花椒、八角、小茴香、葱、姜、蒜的添加量进行单因素和正交试验,确定自制西瓜豆瓣酱的较优配方。试验结果表明,西瓜150 g、豆曲30 g、盐10 g、花椒1 g、八角2 g、小茴香1 g、葱8 g、姜12 g、蒜8 g为最佳配方。另外,研究了西瓜与豆曲的比例对亚硝酸盐的影响及西瓜豆瓣酱发酵成熟后随放置时间增加亚硝酸盐含量的变化。研究表明,在相同食盐添加量下,亚硝酸盐含量随着西瓜添加量的下降而降低,自制豆瓣酱亚硝酸盐含量随着放置时间的增加而降低并逐渐接近于平稳。根据GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》对于蔬菜类食品规定亚硝酸盐含量不得超过20 mg/kg[1],食用不会对人体产生危害,为人们在加工西瓜豆瓣酱时提供了参考。  相似文献   
8.
抗压强度作为评价再生混凝土主要性能指标之一,从四篇文献中搜集了43个抗压强度样本。基于改进的BP神经网络理论,建立了以再生粗骨料取代率、水灰比、龄期为输入,抗压强度为输出的神经网络模型,其结构形式为3-7-9-1。对该网络进行训练和学习,对并测试样本进行检测,结果表明,训练效率不仅大大提高,且而误差较小,并结合回归拟合系数,进一步表明该模型能够有效的的预测再生混凝土抗压强度值,能满足工程需要。  相似文献   
9.
本文主要对用于装配式混凝土结构的连接节点构造及其力学性能的研究进展进行系统综述,并对其后续研究进行展望:首先对节点连接方式进行系统分类,并概括介绍各自的优缺点;然后详细阐述现浇带或后浇整体式连接、套筒灌浆连接、环筋扣合锚接连接和螺栓连接的节点构造、传力机理和力学性能(尤其是低周反复荷载作用下)。重点探究影响连接节点力学性能的关键因素,并在此基础上提出未来能够开展深化研究的方向。  相似文献   
10.
在多数农村乡镇,传统小型农田主要依靠人工进行施肥灌溉、采摘果实等作业;而大中型农田虽然已经进行整改使用现代化机械,但大多还需驾驶员操作该机械完成,整体效率及操作安全性还有待提高.针对以上问题,提出了一种基于机器人自主导航UKF(Unscented Kalman Filter)位置估计算法的果实识别及定位方法.机器人携带视觉、光学、惯性等各类传感器采集果实图像信息,通过导航解算得到其位置信息,并用图像处理算法提取成熟果实特征,为农业机器人自主采摘提供更精确的技术指导.实验表明,1 000 s内采集到的所有果实x、y方向上,基于UKF算法的位置估计误差均值在[0,0.05]m范围内,对果实判断最精确;基于单个果实特征位置(0,0)cm的小范围定位采摘仿真实验表明,UKF算法的误差定位范围在两次量测中分别为[-1,2]cm与[-9,1]cm,无论是横方向还是纵方向定位靠近特征,其精度均比EKF算法提高了50%左右.  相似文献   
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号