管花肉苁蓉苯乙醇苷的巨噬细胞激活作用及其与当归、黄芪在调节免疫方面的协同作用

目的:研究管花肉苁蓉苯乙醇苷对巨噬细胞的激活作用,并筛选获得一个复方,研究其对正常小鼠的增强免疫力作用。方法:通过巨噬细胞激活实验,考察管花肉苁蓉苯乙醇苷提取物对巨噬细胞RAW264.7吞噬活性和TNF-α、IL-6等分泌的影响;研究当归、黄芪提取物的配伍对苯乙醇苷提取物的巨噬细胞激活作用的影响;据此制备复方片剂,通过ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验、迟发型变态反应试验、抗体生成细胞检测、小鼠碳廓清试验和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验,评价其对正常小鼠的免疫调节作用。结果:75、100、125 g/L苯乙醇苷提取物均能提高RAW264.7细胞吞噬活性,以及NO、iNOS、TNF-α、IL-6水平,其中以100 g/L苯乙醇苷提取物效果最佳(P<0.01);并且,当归、黄芪提取物对苯乙醇苷提取物的巨噬细胞激活功能具有极显著的促进作用(P<0.01);以此为依据制备的复方片剂,0.4、1.2 g/kg·bw/d组可显著促进淋巴细胞增殖(P<0.05)、1.2 g/kg·bw/d组可显著促进细胞免疫反应(P<0.05),0.4 g/kg·bw/d组可显著促进抗体生成(P<0.05),1.2 g/kg·bw/d组可显著提高小鼠碳廓清能力和巨噬细胞吞噬能力(P<0.05)。结论:苯乙醇苷提取物可通过诱导iNOS表达,刺激巨噬细胞合成NO,同时刺激巨噬细胞释放TNF-α和IL-6,激活巨噬细胞的免疫调节功能;以其与当归、黄芪提取物制备的复方片剂,可通过调节细胞免疫、单核-巨噬细胞功能而发挥对正常小鼠的增强免疫力作用,并对体液免疫有积极影响。     

两种新型席夫碱的合成与表征

以对羟基苯乙醇为原料,首先经过三步反应得到中间体5-碘乙基水杨醛,然后分别与邻苯二胺、4'-乙烯基-3,4-联苯二胺反应,得到两种不同的新型席夫碱,分别对各步反应中间体以及两种目标席夫碱进行红外、核磁表征,确定结构。     

一株产2-苯乙醇酵母的鉴定及其在酱油酿造中的应用

2-苯乙醇是酱油的特征香气成分，为研究其合成代谢途径并提高其在酱油发酵醪中的含量，从酱油发酵醪分离筛选到1株产2-苯乙醇酵母菌株30-2；通过形态观察、生理生化试验、转录间隔区（ITS）序列测序和系统进化树分析鉴定菌株30-2为接合酵母（Zygosaccharomyces sp.）；菌株30-2可以在高含盐（18% NaCl）培养基中生长，采用唯一氮源实验证明了菌株30-2主要通过艾氏途径，以苯丙氨酸为底物合成2-苯乙醇。菌株30-2添加至酱油发酵醪可一定程度降低发酵液还原糖含量，2-苯乙醇合成量达到40.95 mg/L，并可以抑制发酵醪产酸，对酱油其他理化指标影响不显著（P＞0.05）；外加苯丙氨酸后2-苯乙醇含量进一步提高到对照组的14.7倍；显示出菌株30-2在高盐发酵调味品风味改善方面的应用前景。     

肉苁蓉肉质茎中苯乙醇苷类提取工艺研究

[目的]为有效开发利用药材资源肉苁蓉提供参考.[方法]采用索氏提取法提取沙漠肉苁蓉肉质茎中主要活性成分苯乙醇苷类,通过4因素3水平的正交试验,结合紫外分光光度法,确定苯乙醇苷类的最佳提取工艺.[结果]影响内苁蓉中苯乙醇苷类得率的主要因素是提取时间,各因素影响顺序为提取时间>粉碎度>乙醇用量>乙醇浓度.苯乙醇苷类的最佳提取工艺为20倍体积的质量分数95%乙醇回流提取肉苁蓉粉末1 h.[结论]该提取方法提取沙漠肉苁蓉中的苯乙醇苷类得率高,稳定性好,工艺可控性强.     

格林尼亚反应合成全氘代-α-苯乙醇

以重水 (D2 O)及电石 (CaC2 )为原料 ,先制得氘代乙醛 (CD3CDO) ;氘代苯则与溴和金属镁反应生成氘代苯基溴化镁 (C6D5MgBr)。CD3CDO再与C6D5MgBr进行格林尼亚反应 ,并用酸性重水溶液水解 ,最终制得氘代率xD≈ 99%的全氘代 α 苯乙醇 (C6D5—CDODCD3) ,产率 71.2 % (以氘代溴苯计 )。作者介绍了以D2 O、CaC2 及C6D6为原料制备C6D5—CDODCD3 的合成工艺及采用内标相对摩尔校正因子氢核磁共振波谱 (1HNMR)技术表征产物氘代率的方法     

苯乙酮-d_8镍-铝合金液相还原合成苯乙醇-d_(10)

以氘代苯 ｄ６Ｃ６Ｄ６及氘代醋酸 ｄ４ＣＤ３ＣＯＯＤ等为原料制得氘代苯乙酮 ｄ８Ｃ６Ｄ５—ＣＯＣＤ３，在２０～５０℃下，于１０％～２０％（ｗ）ＮａＯＤ重水溶液中用镍－铝（Ｎｉ－Ａｌ）合金还原，制得了产率８５．２％、氘代率９９．２％的氘代α 苯乙醇 ｄ１０Ｃ６Ｄ５—ＣＤＯＤＣＤ３。本文介绍了氘代苯乙酮 ｄ８的Ｎｉ－Ａｌ合金液相还原反应工艺，并对温度、助溶剂氘代甲醇 ｄ４ＣＤ３ＯＤ的用量、ＮａＯＤ的质量分数等影响产物产率的主要因素进行了较为详尽的探讨     

原子类型电拓扑状态指数在苯乙醇类似气味特征预测研究中的应用

为了研究化合物结构与其气味特征之间的相关性,以原子类型电拓扑状态指数(E-状态指数)为描述子表征了苯乙醇相关化合物的空间拓扑结构,并对苯乙醇相关化合物与苯乙醇气味特征的相似性进行了定量评价；在此基础上,建立了苯乙醇气味特征定量构-香关系模型,对苯乙醇相关化合物进行了预测.结果表明,该模型具有较好的稳定性以及较好的内部和外部预测能力,能实现对某一类物质气味特征的预测,可以作为香原料合成与开发过程中的辅助手段.     

催化氢化法合成4-乙酰氧基苯乙烯

以4-羟基苯乙酮为原料,经乙酰化、催化氢化和脱水反应,合成了化合物4-乙酰氧基苯乙烯,总收率为68.5%。用核磁共振氢谱、红外光谱对中间产物以及目标产物进行了结构表征。重点探讨和优化了催化氢化反应的工艺条件。结果表明,以占4-乙酰氧基苯乙酮质量10%的Raney-Ni为催化剂,在反应温度80℃、压力3 MPa、搅拌速度600 r/min、无水乙醇(每克4-乙酰氧基苯乙酮用4 mL无水乙醇)为溶剂的条件下进行催化氢化反应,4-乙酰氧基苯乙醇的收率可达83.1%;脱水反应采用全氟磺酸树脂作催化剂,4-乙酰氧基苯乙烯收率达85.0%。     

2-苯乙醇耐受性高产酵母菌株的选育

2-苯乙醇对酵母的抑制作用是生物法合成2一苯乙醇的瓶颈之一,研究酵母对2-苯乙醇耐受性有可能使2-苯乙醇产量大幅提高．通过用紫外诱变等方法对酿酒酵母SaccharomycescerevisiaeCWY132进行诱变育种,获得了10株2-苯乙醇耐受性菌株．对耐受性突变酵母菌株的2-笨乙醇耐受性与产量之间的关系进行了考察,其中CWY132-10菌株的耐受性和产量都较高,耐受性较原始菌株提高了50％,产量提高了9．1％,摩尔转换率达到97．4％。