古汉字中远古饮食文化钩沉

古汉字是今人追溯和研究中国饮食文化源的不可忽视的重要经典。从“果”、“蓏”、“实”、“隹”、“有”、“将”诸字可知,先民开发利用食材的过程充满了理性思考;而从渔到猎的过渡,猎食水鸟是一个转折点。“熏”、“熟”、“庶”、“汤”诸字传递出先民对“熟”的理解和把握;而饮食生活实践最终上升为一种哲学思辨,充分体现了中国烹饪工艺在发展过程中体现出的伟大智慧。     

红芪活性成分免疫调节作用及机制研究进展

免疫功能受损或免疫系统紊乱会导致机体疾病发生,影响人身体健康,基于调节机体免疫治疗疾病已成为临床应用热点。红芪作为甘肃大宗药材,临床应用广泛,具有抗肿瘤、抗炎、免疫调节等多种药理作用。红芪活性成分主要有红芪多糖、黄酮类、萜类、皂苷类等,其中红芪多糖为红芪发挥免疫调节作用主要的物质基础。红芪增强机体免疫力主要体现在增强免疫器官功能,诱导免疫细胞分化、促进免疫因子分泌,提高单核巨噬细胞吞噬功能、调节炎性因子水平以及激活相关通路等方面来达到其抗肿瘤、抗炎作用。本文主要对红芪活性物质免疫调节作用进行阐述,为红芪的进一步临床开发应用提供思路。     

典型工业粉尘地区复合绝缘子污秽成分及其闪络特性

近年来,盐城德隆镍业厂区附近数次发生输电线路外绝缘放电、污闪现象,且采用复合绝缘子后仍不能得到有效抑制,而临近的化工区却没无该情况发生。因此,本文对盐城电网辖区内镍厂、化工厂绝缘子进行污秽取样,开展了污秽化学成分分析测试,包括阴阳离子含量、不溶物元素组成、主要化合物成分等;继而基于成分分析结果,开展了混合污秽下的污闪特性试验,得到了不同污染源典型污秽成分下复合绝缘子的闪络特性。研究结果表明：化工厂和镍厂附近绝缘子污秽成分有一定的差异,体现在镍厂污秽成分含硝酸盐较多,而化工厂附近含氯盐较多;对于一大两小型复合绝缘子,其在镍厂典型污秽下的闪络梯度要比化工厂低5%-10%;对于重工业粉尘地区的外绝缘配置,建议采用一大一小型绝缘子来提高电气强度。     

蛮珍海错美天下——浅谈如东海鲜菜的美的感知

如东海鲜菜肴具有悠久的历史和鲜明的特色,菜肴以鲜为核心,美学内涵十分丰富,其中味鲜之美、恬淡之美、调和之美是如东海鲜菜肴美学思想中的最主要因素。如东海鲜菜之所以特色鲜明,与其兼容并蓄的饮食文化以及美学意蕴密不可分。     

均匀设计法筛选SBLC涂复料的化学配方

采用均匀设计法对ＳｒＴｉＯ３晶界层电容器（ＳＢＬＣ）的二次烧结涂复料配方进行筛选。研究了ＰｂＯ－Ｂｉ２Ｏ３－ＣＵＯ－Ｂ２Ｏ３四元体系不同配方涂复料对电容器的介电常数及损耗的影响。经回归分析得到涂复料的较优配方是：Ｐｂｏ：Ｂｉ２Ｏ３：ＣｕＯ：Ｂ２Ｏ３：８．３：５．６：１：６．３     

环保型电力电缆塑料保护管的研制

随着城市电力电缆入地改造工程的不断推进,防止地下水重金属污染问题已成为环境关注重点,具有环保性能的电力电缆塑料保护管的研制开发尤显迫切。文章就环保型电力电缆塑料保护管的定义与技术要求;产品配方、生产工艺、成型设备等诸环节如何确保环保标准要求以及相关检验项目、性能参数作了说明。该产品已达到国际同类产品先进水平。     

外界因素和杜仲叶提取物对双乙酸钠的抑菌活性影响

本文研究了食品基质(蛋白质和碳水化合物浓度)和加工条件(温度和pH)对双乙酸钠(sodium diacetate,SDA)抑菌活性的影响,并考察了SDA与杜仲叶提取物(Eucommia ulmoides leaves extract,EULE)的联合抑菌作用.通过Modified Gompertz动力学方程拟合细菌生长...     

料仓皮带机电子秤在烧结生产工艺中的应用--一种模块式计量托辊电子皮带秤的应用实践

烧结生产,是钢铁工业的重要环节。烧结矿生产的各种矿料、燃料、辅料配比和烧结矿成品需要称重计量。烧结料配料与烧结矿成品基本是采用皮带机输送,烧结矿生产物料适宜采用电子皮带秤计量。为简化电子皮带秤的结构,降低安装和维护工作量,可将皮带机的上托辊,采用模块式计量托辊代替,可组合组装成多段计量的电子皮带秤。模块式计量托辊,可安装到原皮带机或原皮带电子秤,替代原托辊或原计量托辊。简化电子皮带秤的结构和安装,减少安装与维护工程量。嵌入式计量托辊模块,为发明专利产品。     

陕南蕨菜有效成分的分析

为了充分利用蕨菜植物资源,对陕南蕨菜的有效成份中的总脂肪、总黄酮和总多糖进行了分析,分别采用索氏提取法、比色法和苯酚-硫酸法等测定.结果表明:蕨菜中总脂肪、总黄酮总和总多糖含量分别为:2.13%,2.20%和8.22%.     

自动化新技术新设备在原料场中的应用

详细介绍了卸料小车自动定位系统、水分检测计算机系统、混匀配料模型、移动设备与地面通讯等各项技术开发.通过新技术应用全面提高了料场自动化水平,稳定了中和料Si02偏差,为烧结提供了精料.