流变学性质在乳化工艺条件中的应用研究

研究了流变学性质在O/W型乳液化妆品生产工艺中的应用,通过测试不同乳化时间下乳液体系的宏观流变性质和微流变性质得到量产放大产品达到乳化终点所需的乳化时间。结果表明,随着乳化时间的增加,该O/W型乳液体系触变性和黏弹性逐渐减弱,弹性因子(EI)下降,宏观黏性因子(MVI)下降,固液平衡值(SLB)上升,体系的流动性逐渐增强;乳化时间大于10 min时,体系的流变性不再随乳化时间的增加而变化,证明体系此时已达到乳化终点。利用动态光散射理论得到的微流变性质与常规机械方法得到的宏观流变性质在乳化终点的判定上结论一致,此外微流变仪具有测试速度快、准确性高、样品量少、不破坏样品等优点,有望进一步扩大在O/W型乳液化妆品生产工艺中的应用。     

用光学微流变研究硅烷偶联剂改性乳胶的流变性及稳定性

光学微流变法是一种直观研究聚合物乳胶流变性和稳定性的新方法,并且通过对微流变因子的分析可以间接反应乳胶粒子微观结构信息。本文在配方相同的情况下,通过改变加料方式合成出不同微观结构的乳胶粒子。采用动态光散射仪、光学法微流变分析仪和圆桶流变仪,研究乳胶的粒径、粒子均方位移、相关弹性因子、粘性因子和流变性能与加料方式的关系。结果表明：幂级加料法制备的乳胶粒子粒径小于分步加料法。硅烷偶联剂（ A-174）在不同加料方式下被引入到乳胶粒子的不同位置,会影响乳胶中粒子间的相互作用,进而影响乳胶的流动性和稳定性。通过幂级加料法引入 A-174,可以制备稳定性更强,粒子堆砌更紧密的乳胶粒子。该种乳胶在相同剪切速率条件下,更容易发生宏观黏度的剪切变稀现象。