Y/Zn摩尔比对Mg-Zn-Zr-Y合金相组成的影响(英文)

采用XRD和SEM/EDS等分析方法研究铸态和退火态富镁Mg-Zn-Zr-Y合金中相组成随着Y/Zn摩尔比的变化而演变的规律,并从相图计算的角度解释这种演变规律。结果表明:Mg-Zn-Zr-Y合金中第二相的形成严格依赖于Y/Zn摩尔比,X相(Mg12YZn)、W相(Mg3Y2Zn3)和I相(Mg3YZn6)随着Y/Zn摩尔比的降低依次析出。与相组成对应的摩尔比或摩尔比范围定量描述如下:当Y/Zn摩尔比约为0.164时,相组成为α-Mg+I;当Y/Zn摩尔比为0.164~0.33时,相组成为α-Mg+I+W;当Y/Zn摩尔比约为0.33时,相组成为α-Mg+W;当Y/Zn摩尔比为0.33~1.32时,相组成为α-Mg+W+X;当Y/Zn摩尔比约为1.32时,相组成为α-Mg+X。该研究为Mg-Zn-Zr-Y合金设计和合金选用提供了指导。     

硫氧还蛋白及其L97F变体酶切后片段自身重新结合为同源二聚体的稳定性和动力学研究

为了进一步研究蛋白质酶切后重新结合成同源二聚体时功能区域中残基的影响。本文选用硫氧还蛋白（TRX）和硫氧还蛋白变体（TRXL97F）酶切后得到的两组片段：N片段（1－72）和C片段（74－108）作为研究对象。比较排在79位的残基的改变对N片段（1－73）和C片段（74－108）作为研究对象。比较排在79位的残基的改变对N片段（1－73）和C片段（74－108）重新结合成同源二聚体的影响,得到以下结论：1．TRX中处于β折叠状态的βR区域（P76,T77,L78,L80,F81和K82）^5中残基由链变为芳香环使N片段和C片段重新聚合成非共价同源二聚体的速率常数有所减小。2．这一变化对形成的同源二聚体的稳定性影响不大。     

芽菜腌制水微胶囊化制备技术的研究

利用微胶囊制备工艺探索芽菜腌制水利用新途径.通过单因素试酵母验确定了芽菜粉微胶囊最佳配方为芽菜腌制水350g、麦芽糊精20g、β-环状糊精10g.用正交试验优化了喷雾干燥工艺条件:在25MPa压力条件下均质处理,进风温度180℃,出风温度100℃,进料温度60℃,转速16000r/min.该微胶囊包埋工艺的优点是最大限度的保留了天然发酵芽菜特征酱香,而且微胶囊集粉率高,到达了87％,胶囊呈淡黄色,颗粒均匀,冲速溶性好理化指标及微生物指标均符合国家相关标准,实现了污染物“变废为宝”的目标.     

芽菜酵母菌株的发酵条件优化研究

以前期筛选、驯化的宜宾芽菜酵母菌株GD9为研究对象,在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken实验设计和响应面法对该菌株的发酵条件进行优化。结果表明,芽菜酵母菌菌株GD9的最佳发酵条件为:发酵培养时间22h、发酵温度26℃、发酵液pH3.7,在此条件下OD620可达2.05;同时,建立的响应面模型可准确预测不同响应条件下该菌株的生长表达量。     

蒙古山萝卜花化学成分的预试验

目的:通过预试验,初步探索蒙古山萝卜花的化学成分.方法;采用试管法和滤纸法,对蒙古山萝卜花的75%乙醇、95%乙醇及水提取物进行研究,通过多种指示剂和显色剂的沉淀反应或颜色反应,初步推断蒙古山萝卜花中可能古有的化学成分结果与结论:蒙古山萝h花中可能含有三萜皂甙、鞣质或酚类、有机酸、黄酮、生物碱、还原糖及蛋白质等化学成分.     

Mn对Mg-4Zn变形镁合金组织与性能的影响

目的 研究Mn对Mg-4Zn合金再结晶组织演变和力学性能的影响,发展高性能Mg-Zn-Mn变形镁合金。方法 以Mg-Zn镁合金为研究对象,利用Mn元素的固溶强化增塑、刺激再结晶形核和钉扎再结晶晶界的特点,通过Mg-Zn-Mn挤压镁合金的显微组织以及室温力拉伸和压缩力学性能测试,分析挤压过程中显微组织的演变和成分对力学性能的影响。结果 Mg-4Zn-2Mn合金平均晶粒尺寸为~7 μm,其拉伸屈服强度、抗拉强度、伸长率、压缩屈服强度和拉压不对称性分别为226 MPa,316 MPa,17%,171 MPa,0.75。结论 合金化元素Mn可有效细化变形镁合金的再结晶组织,随Mn元素含量的增加,Mg-Zn合金再结晶组织不断细化,未再结晶区域增加,合金力学性能增加,拉压不对称性改善。     

宜宾芽菜发酵后熟期的电子鼻识别研究

分别采用理化指标、感官分析和电子鼻对不同宜宾芽菜发酵后熟期进行分析.研究表明,单一的理化指标和感官分析均无法识别芽菜发酵后熟的程度.而采用电子鼻检测技术对获得的传感器信号数据进行主成分分析(PCA)及判别因子分析(DFA),结果表明电子鼻能够有效区分不同芽菜发酵后熟期,且DFA分析方法优于PCA分析方法;同时,芽菜样品的分辨指数最高可达98.35％,识别效果显著.     

含W相Mg-Zn-Zr-Y合金组织和高温力学性能研究

对Mg-5.13Zn-4.02Y-0.54Zr(wt%)合金的组织、室温和高温力学性能进行研究。结果表明,添加合金元素Y,引入了大量三元化合物Mg3Y2Zn3(W相);W相在热挤压过程中碎化,弥散分布于合金内,使挤压态合金获得晶粒尺寸为2～3μm的细晶组织,极大提高了合金力学性能;该合金在25、150和200℃时的屈服强度分别达到310、250和237 MPa,明显优于WE54等商用耐热镁合金的高温力学性能,表明W相能有效提高镁合金的高温力学性能。     

芽菜酱油生产工艺的研究

文章利用宜宾芽菜汁液为原料,研究设计了芽菜酱油的生产工艺,分析该工艺生产的芽菜酱油产品质量,结果表明该工艺生产出来的芽菜酱油从质量标准来看符合国家配制酱油标准,产品具有天然发酵芽菜特征香气且酱香浓郁,芽菜酱油液光泽呈黄褐色无明显固体溶物杂质。同时,整个生产工艺简单、设备要求低,具有很高的应用推广价值。     

Effect of neodymium on the as-extruded ZK20 magnesium alloy

The effect of Nd addition on the microstructure and mechanical properties of ZK20 magnesium alloy was investigated by room tensile test, optical microscopy, X-ray diffraction (XRD) and scanning electron microscopy (SEM) in order to develop a magnesium alloy with higher ductility. Results showed that the crystal grains of as-extruded ZK20+0.5%Nd magnesium alloy were effectively refined, and the alloy exhibited higher strength and ductility, with the UTS of 237 MPa and the elongation of 32.8%, increasing by 5...