二维气相色谱-质谱在香精香料分析中的应用

香精香料成分复杂,常规的气相色谱-质谱联用仪难以满足检测要求。研究采用中心切割二维气相色谱分析烟用香精香料中的香味成分。通过单独切割与多段同时切割实验,以烟酸甲酯和十七烷为内标物质,对其中的香味成分进行定性及半定量分析,实验结果显示,多段同时切割与单独切割实验结果基本一致。相对于单独切割,多段同时切割具有分析时间短、定性定量准确、实验重复性好等优势,在香精香料成分分析方面具有广阔的应用前景。     

EDGE技术在电力设备远程监控系统中的应用

阐述了EDGE无线路由通信系统的性能优越性,对系统硬件设计和软件设计进行了分析。将EDGE技术应用于电力系统监控中,保证了现场对实时性和可靠性的要求。     

乳清蛋白可食用膜的酶法改性及机理研究

采用转谷氨酰胺酶(TG)对乳清蛋白的成膜性质进行改性.酶用量为1.6g/L,反应时间120min时,可食用膜的的透湿系数和透氧系数分别降低47%和44%.HPLC分析表明TG处理的蛋白质所含的大分子量组分比例增大;DSC分析表明酶法改性促使可食用膜的变性温度升高;荧光分析显示反应过程中乳清蛋白分子的疏水性增大;表面巯基测定显示酶法改性初期蛋白质结构展开;总巯基测定显示酶法改性除了促使蛋白质分子间形成ε-(λ-谷氨酰基)赖氨酸共价键,同时促进二硫键的形成;扫描电镜显示可食用膜的超微结构更加细致、光滑.结果表明,TG改性有助于改善乳清蛋白可食用膜的阻隔性能.     

肌氨酸钠检测方法的比较

比较了酸碱滴定法、凯氏定氮法与紫外分光光度法用于肌氨酸钠检测的效果,发现紫外分光光度法更为准确快速和经济实用。使用紫外分光光度法在380nm波长处绘制作肌氨酸钠标准曲线来计算样品中肌氨酸钠的含量,平均回收率100．83％,相对标准偏差RSD0．32％。     

加热模式对薄荷型加热卷烟中主要成分的转移率及逐口释放行为的影响

  目的  考察不同加热模式下薄荷型加热卷烟烟气中主要成分释放量及转移率变化情况。  方法  以3种不同加热模式的烟具HTP1（内芯刀片加热）、HTP2（外围加热）、HTP3、HTP4、HTP5（内芯针式加热）和10款对应的薄荷型加热卷烟为研究对象,分析烟支中薄荷醇、烟碱和甘油的含量分布和在加拿大深度抽吸（HCI）模式下烟气中薄荷醇、烟碱和甘油的转移率和逐口释放量变化。  结果  ① 薄荷醇转移率与烟具加热温度、加热模式及烟支中薄荷醇添加位置等因素有关,内芯刀片式加热卷烟、外围加热卷烟、内芯针式加热卷烟的薄荷醇转移率分别为27.45%~30.27%、15.81%~17.48%和13.39%~26.36%,内芯刀片加热卷烟的薄荷醇转移率高于其他样品。②内芯刀片式加热卷烟薄荷醇逐口释放量均呈先上升后稳定再下降的趋势,不同薄荷强度口味样品中薄荷醇释放量有较明显差异;外围加热卷烟薄荷醇逐口释放量均呈先上升后快速下降的趋势,内芯针式加热卷烟薄荷醇释放量则是先上升后缓慢下降。③内芯刀片加热卷烟的烟碱和甘油转移率高于其他样品。④内芯刀片加热方式结合有序排列薄片的组合,其烟气中薄荷醇、烟碱和甘油的逐口释放量更平稳。      

15种邻苯二甲酸酯在液相色谱/串联质谱上的分离和系统干扰研究

用超高效液相色谱/三重四极杆质谱(UPLC-MS/MS)联用技术检测邻苯二甲酸酯类物质(PAEs)。考察流动相、柱子填料等因素对各化合物分离的影响,探讨了系统干扰的影响和解决方法,为建立液-质-质联用技术定量检测邻苯二甲酸酯类(PAEs)打下了基础。     

苯甲酰氯生产工艺的优化

比较了甲苯法、光气法与苯甲酸四氯化硅法生产苯甲酰氯的工艺后，优选出甲苯法；采用此法后由于生产流程的缺陷问题，导致产品中不合格现象时有发生；通过对工艺进行改造后，苯甲酰氯成品的合格率由83．42％上升到99．2％，同时收率由原来的86．43％上升至95．23％；新工艺使尾气的逃逸大幅度减少。从而最大程度上减少对环境的污染。     

基于MC39i的电力设备远程监控系统研究

介绍一种基于GPRS技术的电力设备远程监控系统,可以对电力设备运行状况进行监测,发生故障时可以及时的报警,从而减少不必要的损失.系统构建简单,不受地理位置限制,性价比高,工作稳定可靠.     

大孔吸附树脂对乳铁蛋白抗菌肽脱盐作用的研究

研究了乳铁蛋白抗菌肽在DA201-C大孔吸附树脂吸附和解吸过程中的脱盐作用.通过静态吸附实验,得到了吸附的动力学曲线及方程、吸附等温线和最佳洗脱液浓度.对于10mg/mL的乳铁蛋白抗菌肽,吸附速率方程为Y=0.5035X-0.3971(R2=0.9045);其浓度为30mg/mL时,吸附速率方程为Y=0.4887X 1.0815(R2=0.9412).动态吸附实验结果表明:在采用85%乙醇为洗脱剂时,DA201-C对乳铁蛋白抗菌肽的脱盐率超过97%,回收率达到92%.     

酶法制备乳铁蛋白抗菌肽的工艺

乳铁蛋白具有抗菌活性,胃蛋白酶酶解乳铁蛋白时得到的乳铁蛋白多肽的抗菌活性远高于其自身。通过响应面回归分析,得到了胃蛋白酶酶解乳铁蛋白的优化条件为:底物浓度30 mg/mL、水解时间2 h、温度45℃、加酶量1%(w/w)、pH 2.5。在优化酶解条件下,水解度约为11%,抑菌率为98.8%。高效液相排阻色谱分析表明,多肽的分子质量主要分布在200～6 000 u。