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1.
2.
以豆渣为主要原料,复配杂粮及药食同源食材制备豆基杂粮米稀,以物料加水量、螺杆转速、Ⅲ区机筒温度为响应因素,糊化度为考察指标,在单因素试验的基础上,利用Design-Expert 8.0.6设计试验得到挤压膨化技术制备豆基杂粮米稀的最佳工艺条件。结果表明,在物料加水量12.5%、螺杆转速330 r/min、Ⅲ区机筒温度160 ℃的条件下,制备的豆基杂粮米稀具有较高的糊化度(91.47%),冲调时口感细腻、香味浓郁、不易结块。  相似文献   
3.
杂豆膳食纤维对糖尿病大鼠的降血糖作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:探讨不同剂量杂豆(芸豆、黑豆、绿豆(1∶1∶1,m/m))膳食纤维对糖尿病大鼠的降血糖效果。方法:糖尿病大鼠模型通过腹腔注射链脲佐菌素溶液(150 mg/kg)构建,建模成功后,连续灌胃给予杂豆膳食纤维42 d,测定各组大鼠体质量、空腹血糖值、胰腺/体质量和血清中肝糖原、胰岛素及糖化血清蛋白含量,并取胰脏组织制作苏木精-伊红染色病理学切片进行观察。结果:与模型组大鼠相比,除低剂量杂豆膳食纤维组外,其余各灌胃剂量组大鼠体质量均极显著升高(P0.01);低剂量杂豆膳食纤维组较模型组空腹血糖值显著下降(P0.05),中、高剂量杂豆膳食纤维组及格列本脲组大鼠空腹血糖值均较模型组极显著下降(P0.01);各灌胃剂量组大鼠胰腺/体质量均较模型组大鼠不同程度升高,格列本脲组及中、高剂量杂豆膳食纤维组大鼠胰腺/体质量较模型组大鼠显著升高(P0.05);各灌胃剂量组大鼠肝糖原及胰岛素含量均较模型组大鼠不同程度上升,糖化血清蛋白含量均不同程度下降,且通过胰腺组织病理学切片观察得知,各灌胃剂量组大鼠胰腺组织损伤程度明显减轻,胰岛细胞数目增多,且细胞水肿变形程度减轻。结论:杂豆膳食纤维可降低糖尿病模型大鼠的血糖含量且可改善糖尿病对大鼠胰腺的损伤情况。  相似文献   
4.
针对通风空调工程设计阶段采用附加漏风率进行风机选型,施工验收环节采用漏风量评价系统风管严密性的现状,研究我国设计、施工标准发展以及对比现行国际典型标准,提出了工程设计阶段采用综合设备、风管及配件的附加漏风量替代已经使用40余年的附加漏风率的方法。  相似文献   
5.
探究不同品种芸豆淀粉、抗性淀粉的结构特征和理化性质。以不同品种芸豆为原料,分别采用碱法和压热酶解法制备芸豆淀粉及其抗性淀粉,利用扫描电镜、傅里叶红外光谱仪、RVA黏度仪等研究不同品种芸豆淀粉和抗性淀粉的分子结构及物化特性。结果表明:与原淀粉相比,抗性淀粉颗粒形貌及晶型结构改变;芸豆淀粉及抗性淀粉官能团和化学键组成相同。红芸豆淀粉糊化温度最低、最终黏度和回生值较高;与淀粉相比,各抗性淀粉糊化温度显著升高,糊黏度降低,芸豆淀粉及抗性淀粉的溶解度和膨胀度均与温度呈正相关,芸豆抗性淀粉的冻融稳定性降低。结论:不同品种芸豆淀粉分子结构特征相同,物化特性不同;压热酶解改变抗性淀粉颗粒形貌及晶型结构;不同品种芸豆抗性淀粉物化特性不同。  相似文献   
6.
当目的层发生恶性漏失时,通常采用酸溶水泥进行堵漏,但是目前该堵漏技术尚不成熟。现有的酸溶水泥体系以水泥等胶凝材料附加碳酸盐为主,有的酸溶率低于90%,有的酸溶所需时间较长,不能很好地满足现场需要。通过对影响酸溶率的主要因素的评价分析得到,优化碳酸盐加量和细度,可使水泥石的酸溶率高于90%,但很难提高到95%以上。为了进一步提高水泥石的酸溶率,研发了一种溶解促进剂,该促进剂通过添加有机类发泡剂和含有磺酸根的饱和烷烃作为稳定剂,在碱性条件及一定温度下能够自身分解,产生少量细小的气泡,均匀地分散在水泥浆中,在水泥凝结物基体上预留下溶蚀孔洞,为酸液腐蚀提供通道,使水泥石酸溶率及酸溶速率都得到了很大地提高,30 min水泥石酸溶率可达96%以上。经现场试验检验,该套水泥浆体系性能易于调节,不仅解决了恶性漏失的难题,而且保护了储层。   相似文献   
7.
8.
9.
对储氢材料技术领域专利技的全球申请态势进行了全面深入的分析,包括专利申请趋势、主要申请人、技术产出国、目标国等的分析,得知全球储氢材料整体而言,申请趋缓;主要申请人以日本为主,技术主要集中在日本,专利分布主要集中在日、美、欧、中等经济体,为有关机构和个人提供了一个宏观的研究概况,有利于全面了解储氢材料行业的整体趋势提供专利学意义上的参考。  相似文献   
10.
本文通过分析垦西地区沙四段复杂砂砾岩体油藏中的原油、地层水性质及其变化规律,结合区域成藏史、构造演化史,找出影响原油稠变的5大主要因素,主要是地表淡水淋滤及氧化、生物降解作用、硫酸盐还原作用、水洗作用运、移分离作用,总结出该区稠稀油分布的规律,依据开发的难易程度将各含油断块进行分级评价,制定出分级开发策略,使多年未动用的"老大难"取得了突破性进展。  相似文献   
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