全文获取类型
收费全文 | 32816篇 |
免费 | 1945篇 |
国内免费 | 841篇 |
专业分类
电工技术 | 1069篇 |
综合类 | 1890篇 |
化学工业 | 5081篇 |
金属工艺 | 566篇 |
机械仪表 | 964篇 |
建筑科学 | 6167篇 |
矿业工程 | 704篇 |
能源动力 | 227篇 |
轻工业 | 5295篇 |
水利工程 | 785篇 |
石油天然气 | 522篇 |
武器工业 | 223篇 |
无线电 | 7317篇 |
一般工业技术 | 2896篇 |
冶金工业 | 877篇 |
原子能技术 | 236篇 |
自动化技术 | 783篇 |
出版年
2024年 | 31篇 |
2023年 | 573篇 |
2022年 | 651篇 |
2021年 | 756篇 |
2020年 | 819篇 |
2019年 | 971篇 |
2018年 | 447篇 |
2017年 | 830篇 |
2016年 | 920篇 |
2015年 | 1188篇 |
2014年 | 2302篇 |
2013年 | 1780篇 |
2012年 | 2214篇 |
2011年 | 2142篇 |
2010年 | 2023篇 |
2009年 | 1973篇 |
2008年 | 2107篇 |
2007年 | 1737篇 |
2006年 | 1587篇 |
2005年 | 1443篇 |
2004年 | 1236篇 |
2003年 | 1180篇 |
2002年 | 910篇 |
2001年 | 717篇 |
2000年 | 660篇 |
1999年 | 611篇 |
1998年 | 522篇 |
1997年 | 445篇 |
1996年 | 446篇 |
1995年 | 400篇 |
1994年 | 368篇 |
1993年 | 280篇 |
1992年 | 322篇 |
1991年 | 309篇 |
1990年 | 294篇 |
1989年 | 307篇 |
1988年 | 37篇 |
1987年 | 21篇 |
1986年 | 13篇 |
1985年 | 8篇 |
1984年 | 10篇 |
1983年 | 2篇 |
1982年 | 1篇 |
1981年 | 6篇 |
1965年 | 3篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 187 毫秒
1.
目的 麦胚孵育过程中蛋白酶将蛋白质水解成肽和氨基酸,多肽具有明确的生理活性和营养调节作用。本研究以麦胚为试验原料,采用微波辅助预处理的方法,研究孵育的温度、时间、pH及料液比4种因素对孵育后的蛋白酶活力及多肽含量的影响。 方法 通过单因素和响应曲面试验进行工艺条件优化。 结果 与未进行微波辅助预处理的样品相比,微波辅助处理(600 W, 10 s)能显著提高孵育后样品中的蛋白酶酶活力(约9.4倍)和肽含量(约3.1倍)。经过微波辅助处理后,孵育温度为51.5℃、pH为4.0、时间为6.33 h、料液比为1:7时,蛋白酶活力达最高为3826.24 U/g;孵育温度为45.0 ℃、pH为4.8、时间为8 h、料液比为1:7时,肽含量达最高为262.63 mg/g。 结论 微波辅助处理能有效的激活麦胚孵育液中的内源性蛋白酶活性,促进蛋白水解反应,显著提高孵育后的肽含量。该研究结果为麦胚多肽的制备新工艺开发提供了研究基础。 相似文献
3.
随着计算机技术以及并行求解技术的发展,区域分解方法越来越多地应用于计算电磁学的各个领域.针对微波管中的永磁聚焦系统仿真,该文提出一种基于有限元的非重叠区域分解方法,其引入一种新型传输条件,并采用内罚的方式推导出有限元弱形式.该区域分解法的最大优势是不需要引入多余的未知量,并且最终集成的有限元矩阵满足对称正定性,适合采用预处理共轭梯度法进行矩阵方程的求解.该文仿真了多个微波管永磁聚焦系统,并与商业软件Maxwell进行了详细的对比,结果表明所提出的区域分解方法和Maxwell精度相当,却拥有着更加优越的计算性能. 相似文献
4.
5.
6.
7.
采用响应面法中Box-Behnken设计对树莓果渣中总花色苷和总多酚微波辅助萃取工艺进行优化,并结合液相色谱-质谱联用技术对树莓果渣中花色苷组分进行鉴定,通过SEM观察经微波萃取和常规溶剂萃取后样品的微观结构。结果表明:微波辅助萃取树莓果渣中总花色苷和总多酚的最佳工艺参数为:萃取温度61℃、液料比30∶1(mL/g)和萃取时间5 min,在该条件下,树莓果渣总花色苷和总多酚含量分别为4.14 mg C3G/g和15.88 mgGAE/g。经微波萃取后样品细胞结构遭到严重破坏,而经传统的溶剂萃取后样品细胞结构保存完好,且微波法所得的树莓果渣总花色苷和总多酚含量明显较高。经鉴定树莓果渣中含有6种花色苷组分,分别为飞燕草素-3-葡萄糖苷、矢车菊素-3-芸香糖苷、牵牛花素-3-葡萄糖苷、芍药素-3,5-二己糖苷、芍药素-3-(6-丙二酰)-葡萄糖苷和天竺葵素-3-(6-丙二酰)-葡萄糖苷。 相似文献
8.
9.
10.
以野木瓜果皮果渣为原料,采用微波辅助法进行野木瓜水不溶性膳食纤维的提取。在单因素的基础上,设定液料比、微波时间、微波功率、pH值、野木瓜粉末目数、过氧化氢体积分数为自变量,水不溶性膳食纤维(insoluble dietary fiber,IDF)得率为响应值,使用响应面优化微波辅助法提取野木瓜水不溶性膳食纤维的提取工艺。结果显示:野木瓜水不溶性膳食纤维的最优提取工艺为液料比28∶1(mL/g),过氧化氢体积分数5%,野木瓜粉末目数50目,微波功率420 W,微波时间120 s,p H 4.0。野木瓜IDF提取率可达72.72%,且重复性好,IDF的持水力为2.76 g/g,溶胀力为5.50 mL/g。研究结果表明微波辅助法提取野木瓜水不溶性膳食纤维工艺响应面模型的建立具有稳定可靠性。 相似文献