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1.
近年来, 有机农产品深受消费者的青睐, 然而在经济利益驱动下, 无良商家伪造有机农产品的现象时有发生, 使得有机农产品的真实性问题逐渐成为全球关注的焦点。有机农产品真实性鉴别对确保食品质量安全, 保护合法经营, 重建我国消费者对有机农产品的信任, 完善有机农产品质量监督体系均具有十分重要的意义。稳定同位素技术是用于有机食品真实性鉴别的方法之一, 具有高效、准确、可靠的特点, 已广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、葡萄酒、谷物、鸡蛋、肉类、牛奶等。本文在查阅大量有关稳定同位素技术在有机农产品真实性鉴别的相关文献的基础上, 总结了稳定同位素鉴别有机农产品的原理, 系统分析了近几年国内外学者关于稳定同位素技术在植物源性和动物源性有机农产品的研究进展, 并展望了今后稳定同位素在有机农产品真实性鉴别的研究重点和发展方向。 相似文献
2.
为揭示"说谎"与"说真话"时脑电信号的差异,该文对测谎实验中自发脑电信号的事件相关同步(ERS)进行了深入研究。分别对脑电的delta、theta节律的事件相关同步进行了详细分析,发现delta和theta节律的ERS可以反映说谎相关的心理状态,其中delta节律的ERS与P300高度相关,而theta节律的ERS效应与经典的P300效应尽管在时间上有一定的重叠,但具有不同的头皮分布特性。通过对比Fz、Cz和Pz 3个电极的主效应,发现theta同步的最大主效应位于前额中线的Fz电极,而P300的最大主效应在枕区中线的Pz电极。这说明theta节律的ERS与P300成分可能从不同角度反映了说谎心理的认知加工过程。 相似文献
3.
本文利用非糖物质快速鉴别四种常见的单花蜂蜜(枸杞蜂蜜、荆条蜂蜜、枣花蜂蜜和洋槐蜂蜜)。利用固相萃取除糖提取蜂蜜非糖物质,并用高效液相色谱(HPLC)结合化学计量学进行蜂蜜花源的判定。发现了四种单花蜂蜜的非糖特征标志物。芦丁、丁香酸甲酯、阿魏酸的含量在四种蜂蜜中差异最大。对羟基苯甲酸和脱落酸在枸杞蜂蜜中平均含量分别为0.59μg/g和0.42μg/g,可作为枸杞蜂蜜的花源标志物;对香豆酸和肉桂酸在荆条蜂蜜中平均含量为0.08μg/g和0.05μg/g,可作为荆条蜂蜜的潜在花源标志物;阿魏酸、异阿魏酸是枣花蜂蜜的特征标志物,平均含量分别为0.40μg/g和0.76μg/g;洋槐蜂蜜的特征标志物是芦丁和丁香酸甲酯,平均含量为0.08μg/g和0.14μg/g。利用高效液相色谱指纹图谱结合化学计量学方法(主成分分析和判别分析),四种单花蜂蜜依据其花源被成功区分。本研究对蜂蜜真实性判定有重要参考价值,为后续蜂蜜真伪鉴别奠定基础。 相似文献
4.
该文比较了国家环境保护部(MEP)和国家海洋局(SOA)的报告,发现两者有关铅排放量的数据有较大出入,从而引发对有关环境数据可靠性的思考。该文又提出环境保护工程中监管不到位、放任等因素都可能影响数据的可靠性,随着公众对环保关注度提高,对环保咨询的透明度提出了更高的要求。 相似文献
5.
赵长江 《重庆理工大学学报(自然科学版)》2015,29(1)
在信息时代的医疗纠纷中,电子病历的真实性往往是医患双方所指向的关键.目前电子病历的真实性证明对于医院而言有必要性,但医院目前所采用的电子病历系统不足以防止电子病历被篡改,所采取的证明措施也存在种种缺陷,医院的信息化建设面临合法性危机.为解决这一危机,应当成立客观公正的第三方证明机构,运用可信技术在电子病历生成时对其内容和时间进行存证,以确保电子病历客观真实有效,并在法律上对第三方证明机构出具证明的效力予以确认,这样才能够解决电子病历系统推广的合法性障碍. 相似文献
6.
7.
8.
《材料的重要性》是《景观设计理论》的一段节选。《景观设计理论》旨在不使用专业术语或其他领域假说的前提下,结合景观设计过程向学生介绍内在理论思想。《材料的重要性》是本书的五章之一。每一章针对特定理论,解释了其基础和来源,探讨了它对设计的重要性,列举了20—21世纪与其相关的设计案例,整理了该理论的辩论(尤其是有关现代和后现代思想),最后还有相关阅读材料清单和需要学生们思考的问题。本文分为如下3个部分:第一部分,物质性,介绍“辩证唯物主义”“媒介即信息”“物质实践”和“编码”等理论及其在设计中的运用;第二部分,通过“建构表达”“地貌代理人策略”“石材的面层”“材料的暗示”“人造,但不是伪造”等理论,介绍材料的真实性及其在设计中的运用;第三部分,复写理论及应用,包括“剩余物”“复写的展示性”“未来的复写”和“虚构的复写”等内容。 相似文献
9.
真实性一直是传统建筑保护中非常重要的一个原则,但是真实性的解读在各地区不同文化之间却具有一定的差异性和多样性。文章主要以沧浪亭为例,通过对其历史沿革的分析,并将其与欧洲国家现存建筑的保护实例进行对比,解读针对我国传统建筑保护中的真实性的含义,并依据此特有含义对我国传统建筑保护工作中提出针对性建议。 相似文献
10.
新闻即是消息,是指通过各种媒体报道最新、最真实的新闻事件,是反映时代情况的一种文体,其特点是具有客观性、真实性。真实性的特点是新闻事件采访报道过程中的核心原则,是新闻报道的生命和灵魂。因此,如何能把握新闻事件的真实性是做好新闻采访和报道的重要因素,而新闻报道的真实性则取决于新闻事件采访过程中的客观性。随着近几年社会的快速发展及创和谐社会的理念,社会对于民生的关注度逐年提高,民生之本已上升为社会形态,民生新闻报道也逐渐成为新闻报道的主体形式,而客观性则是民生新闻报道的最高原则。本文就如何掌握民生新闻报道过程中的真实性及客观性展开谈论,从民生新闻报道中的客观性意义和掌握民生新闻报道客观性的方法两方面进行阐述。 相似文献