从油茶果渣、籽仁和脚料中提取茶皂素及回收脂肪酸的研究

对油茶果的深度开发作了较为详尽的研究：在尽可能提高茶油产率的同时，对榨取茶油以后的粕饼或渣，籽仁以及精制茶油后的脚料等物进行再提取或回收，从中又可得到能增值的精细化学的绿色产品——茶皂素和脂肪酸。     

天然茶皂素的提取及泡沫性能

茶皂素是一种天然的表面活性剂 ,通过几种浸取剂的研究 ,表明 60 %甲醇溶液为最好浸取剂。浸取温度 40℃～ 50℃ ,浸取时间 4 5h左右。浸取的茶皂素与多种表面活性剂比较 ,说明它是一种发泡性好、泡沫稳定性优良的发泡剂     

茶皂素及其在化妆品中的应用

概述了茶皂素的来源、提取工艺、结构和特性,主要介绍了茶皂素在化妆品中的应用．作为基质成分,茶皂素可以用于洗发香波、天然草本洗发露、防晒消炎润肤膏、沐浴液等,它不仅具有良好的乳化、发泡、分散、渗透、润滑等活性作用,而且还具有消炎、镇痛、杀菌、止痒等药理作用．同时介绍了茶皂素在化妆品及纺织品洗涤、医药和农药等方面的应用前景．     

响应面法优化油茶粕中茶皂素提取工艺

采用单因素实验结合响应面法,优化了从油茶粕中提取茶皂素的工艺参数。单因素实验最佳条件：乙醇体积分数为70%、提取时间为3 h、提取温度为70℃、料液比为1∶4。在单因素的基础上,选取乙醇体积分数、提取时间、料液比为影响因子,以茶皂素提取得率作为响应值,进行3因素3水平响应面分析。结果表明：茶皂素最佳提取条件是乙醇体积分数为72%、提取时间为3.8 h、提取温度为70℃、料液比为1∶4.5,提取得率预测值为14.54%,验证实测值为14.22%,与预测值相对误差为2.20%。     

从茶籽饼中提取茶皂素的生产工艺研究

本文就从茶籽饼③中提取茶皂素的生产工艺进行了比较研究，通过对五种不同提取方法的比较，综合了水浸法和有机溶剂法的优点，总结出了一种新的提取工艺──水提──醇萃法。可得到纯度为９５％的茶皂素，并且成本低，产率高     

乙醇-氨水浸提法提取油茶饼粕中茶皂素的工艺研究

研究乙醇-氨水浸提法从油茶饼粕中提取茶皂素的提取工艺。以乙醇为提取剂,分别考察提取次数、氨水量、乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间对茶皂素得率的影响,再经正交试验L16(45)得到茶皂素最佳提取工艺为:提取温度78℃,脱脂茶枯质量与溶剂体积的比值(料液比)为1∶10(g/mL),提取时间55 m in,乙醇水溶液的体积分数为70%,氨水的体积分数为0.1%,其茶皂素得率达到22.41%。     

茶皂素提取新工艺研究

介绍水提法和醇提法从茶饼粕中提取茶皂素的传统工艺,指出茶皂素水解、杂质去除及滤液浓缩是水提法工业化生产茶皂素的三个关键问题。发明了一种新的水提法,浸提前用化学处理抑制、消除茶饼粕中水解酶的活性,有效抑制茶皂素的水解;用纳滤膜浓缩澄清的浸提液,减少废弃相中茶皂素含量;高速离心分离,有效除去浸提液中的糖类、蛋白质、淀粉、果胶等杂质。从 2个实例来看:该工艺过程简单、设备投资和生产成本低、能耗少,所得茶皂素产品呈淡黄色,纯度超过80%,得率超过 70%。     

沉淀法制取茶皂素的工艺研究

对沉淀法制取茶皂素的工艺进行了优化.结果表明沉淀反应的最佳工艺条件为:反应温度为室温、沉淀剂加入量为茶粕原料的16%.反应时间3h;皂素释放液采用真空抽滤分离,滤饼用热水洗涤1次,释放反应最佳条件为:选用碳酸氢铵作皂素释放剂、反应温度70℃、按化学平衡反应率为50%添加碳酸氢铵量、反应时间为2.5h.该方法可减少茶皂素浓缩能耗,降低生产成本.