中国传统饮食文化融入食育路径研究

为国民身体素质、探索具有中国特色的现代食育之路，必须深入分析与探索中国饮食文化中的食育理念。文章以传统饮食文化为出发点和落脚点，概括出医食同源、饮食有节、饮食有礼等先进的食育观点。分析传统饮食与现代食育的关系，认为食育是弘扬传统饮食文化的重要途径，传统饮食文化是发展现代食育的基础。但探索现代食育仍面临着西方快餐文化冲击和国民食育进程缓慢等困境，必须采取强化国民食育意识、加强食育法制建设、健全食育教育体系、推进食育试点工作等措施促进中国传统饮食文化融入食育体系建设，真正探索具有中国特色的食育之路。     

以职业教育推动传统建筑工艺传承的探讨

传统建筑工艺是建筑遗产中不可或缺的重要组成部分，然而辉煌背后，传统建筑工艺却面临着断代或失传的风险。职业教育倡导的“教学做”一体化教学模式，强调培养学生的职业技能、动手能力的特点与传统建筑工艺传承所需的千锤百炼相吻合，并在实践教学中已取得了一定的成果，但同时显现了不足，文章将针对这些不足之处，以广州城市职业学院城市建设工程系为例，探讨职业院校开展传统建筑工艺的教学模式。     

产教融合背景下高职特色专业群“平台+模块”课程体系建设研究

In view of the problems in the construction of characteristic professional groups in higher vocational colleges, the professional group of "intelligent manufacturing" is taken as the research object, and the "platform + module" suitable for the development of the industry will be constructed according to the content of the vocational ability planning courses of the post group. The curriculum system establishes the framework of professional groups, and explores and forms a strategic study to optimize and integrate professional group resources.     

有效发挥国企党校哲学教育培训的功能与作用

国有企业党校是全国党校系统的重要组成部分,也是国有企业培养领导干部和业务骨干的摇篮。其职责定位应当以研究宣传党的理论方针政策为宗旨,以服务集团公司的中心工作为根本,以开展干部教育培训为中心。国企党校哲学教育培训工作要紧紧围绕这一定位,遵循哲学的价值观、认识论和方法论属性,充分发挥信仰指向作用、理论支撑作用和行动引领作用,并从企业和学员两方面着手,坚持以问题为导向、以创新促发展、用学术讲政治的方法。     

Collective reflection strategy for moderating conformity tendency and promoting reflective judgment performance

Reflective judgement is crucial for medical-related practitioners in dealing with controversial issues. However, the conformity phenomenon is likely to occur and interfere with reflective judgement learning during interactive activities. Effective strategies are required to moderate the conformity behaviour tendency (CBT) and improve reflective judgement performance (RJP). This study demonstrates two significant results: (a) Compared with the guided self-reflection learning strategy, the online collective reflection (OCR) learning strategy effectively weakened the learners' general CBT while dealing with professional controversial issues; and (b) a significantly negative correlation between the RJP achieved and the change of CBT in online environment was detected in the OCR group. The implications and potential applications in higher education were discussed. Further studies are needed to confirm the long-term effects and the extending application to other professional studies.     

建筑产业转型升级新时代下高职建筑工程技术特色专业建设问题的新思考

随着建筑业技术进步和转型升级,高职建筑工程技术专业建设应顺应新时代要求,产教融合,办出特色。本文提出了“四个对接一个融合”的特色专业建设新思考。     

化学实验教学资源开发的重要性分析

近年来,随着社会的不断发展以及教育事业的不断变革,化学实验在化学教育中所占的比重越来越大。业界人士不再仅仅关注对学生理论知识的教育,他们更大程度上关注在教学中的实践问题,及在化学教学中引入了大量的化学实验,采取实验教学的方法,激发学生学习化学的兴趣、学习的主动性、创新能力和实践能力等。为寻求完善化学实验教学方法,促进化学教学质量不断提高。国家越来越重视化学实验教学资源的开发与利用,旨在让教师和学生对化学实验更加重视,促进化学教育的有效进行,提高课堂效率。     

数字花卉植物的全息可视化与交互实现

花卉植物形态、结构与生长过程的数字化和可视化是现代林业科研的重要研究内 容，数字花卉植物在科普、教育、展示等方面都有着广泛的应用与需求。全息影像技术是一种 新兴的前沿技术，其原理源自佩珀尔幻象，通常用于生成立体感强的影像，实现数字幻象与真 实世界的融合，拥有良好的观赏性，用户接受度较高。将全息影像技术与数字花卉植物相关研 究进行结合，可以加强数字花卉植物的可视化效果，从而实现更好的科普、教育、展示效果。 因此在现有的研究基础之上，考虑实现数字花卉植物的全息可视化，并在可视基础上增加了用 户交互实现，设计出一套兼具展示性和交互性的流程，力求总结出一种具有完整可行性的方案， 从而对数字花卉植物的新型表现形式进行深入研究，以期对数字植物研究与应用的进一步发展 提供参考。     

有机化学教学中翻转课堂应用初探

结合多年教学经验,就高职院校有机化学教学中翻转课堂应用的重要性和策略进行了思考和讨论,以期为广大的一线高职教师提供参考和依据。