小米蛋白质研究进展

谷子是我国北方地区主要粮食作物之一,起源于黄河流域,栽培历史悠久,具有生育期短,适应性广,耐干旱、耐贫瘠等特点.本文论述了谷子脱壳产品小米中蛋白质含量、氨基酸组成、蛋白质品质,表明小米蛋白是一种良好的植物蛋白质来源,栽培生态环境、农艺措施、加工方法等对蛋白质含量与氨基酸组成有一定影响;通过分析小米蛋白质特性、功能蛋白研究与蛋白产品开发应用现状,以期为深入研究小米蛋白,并进行针对性的营养强化和开发新型蛋白产品提供借鉴.  

盐藻中提取天然β-胡萝卜素的研究

天然β-胡萝卜素与植物中的类胡萝卜素有近似的组成.β-胡萝卜素用于食品着色剂和补充人体所需的维生素A.同时,天然β-胡萝卜素更有防治癌症的功效,天然β-胡萝卜素不仅着色效果好,另外在医疗保健方面亦有着广阔的应用前景.文章根据不同的使用要求,用不同的工艺分别制备天然β-胡萝卜素油溶液和天然β-胡萝卜素晶体.前者以6号轻汽油加少量植物油为溶剂直接萃取经过脱水的盐藻,萃取率为90％以上,（类似于从黄豆中提取植物油）,后者以石油醚为溶剂,萃取率在90％以上.  

浅谈计量与企业生产

本文简要阐述了计量在企业生产中的作用，提出了企业做好计量工作应采取的措施。  

参加国际羊毛检测技术交流的体会与建议

随着毛纺生产的发展和人民生活水平的提高,我国对羊毛原料的需求量大幅度增长。1980年,中国羊毛消耗量仅占全球的7％,到1992年已收升18％,预计到本世纪末,中国羊毛消耗量将有更大的增长。国际羊毛局对中国的毛纺织生产形势和广阔的市场前景,非常重视和关注,他们积极与中国毛纺  

进口羊毛质量掺杂使假严重 严防伪劣商品进入我国市场

随着我国毛纺工业的迅速发展,羊毛原料的需求量不断增加,特别是纺制高支纱线产品的羊毛原料,国内更为短缺,羊毛进口量已占整个毛纺织生产原料的50％以上。因此,我国已进入世界进口羊毛大国的行例。 江苏省苏、锡、常地区是我国毛纺生产的  

AWTA气流仪测定羊毛细度几个问题的探讨

随着我国对外贸易和毛纺织工业的迅速发展,对羊毛原料的需求大幅度增长。根据国际羊毛局一份调查报告表明,中国从现在直至2000年,将是羊毛制品市场发展最快的国家,1980年中国羊毛消耗量仅占全球的7％,到1992年上升到18％,预计到本世纪末,中国羊毛消耗量将达到25％。近十年来,我国毛纺织品生产能力增加了三倍,随着  

吉林地区联通3G业务关键技术分析

通过2008年电信行业的整合重组,联通的竞争能力发生了翻天覆地的变化,但是客观存在的整合压力及市场竞争压力也不容忽视。面对机遇和挑战,中国联通将其独特优势3G业务紧紧抓住,制定丰富的竞争策略与手段,将联通3G的市场份额迅速提升,增强核心竞争力。本文主要探讨吉林联通3G业务的市场营销策略,以及能够为中国联通利用3G业务开拓吉林市场提供一定的参考意义。  

猪肉pH值与滴水损失的关系分析

研究屠宰后45min与冷却排酸24h后肉样pH值的分布,对pH值所对应的滴水损失的分布规律进行分析。结果表明:屠宰后45min与冷却排酸24h后肉样的pH值存在一定的规律,且与滴水损失存在一定的负相关。通过对不同阶段肉样的pH值分布进行测定,可以预测冷却排酸后肉样的滴水损失。  

微生物预处理对速生杨APMP浆性能的影响

利用白腐菌对一段挤压疏解的速生杨木片进行预处理,研究处理前后原料的质量损失、主要化学成分的变化和对纸浆性能的影响。实验结果表明:处理12d后原料失重6.48%,纤维素、聚戊糖和木素的含量分别降低了4.31%、1.87%和2.44%。处理后制浆废液的CODCr含量从48400mg·L-1下降到43200mg·L-1。在同一打浆转数下,成浆的打浆度、强度性能均高于未处理浆,且打浆能耗降低。纸浆的白度和不透明度有所下降。  

纸浆生物漂白的研究进展

生物漂白是利用微生物分泌的木素降解酶酶系，在木聚糖酶的协同作用下，分解纸浆中的残余木素，并使之降解溶出的过程，其目的主要是提高纸浆的可漂性（以纸浆kappa值、粘度和白度的趸化作为衡量的指标），降低漂白化学药品用量，从而降低漂白废水污染负荷。主要从以下三个方面进行研究：（1）微生物（白腐菌）直接作用纸浆进行生物漂白；（2）半纤维素酶参与的纸浆生物漂白；木素降解的生物漂白。目前纸浆生物漂白新工艺无疑是制浆技术革新中最有发展前景、最诱人的课题之一。如果能用酶完全取代化学试剂进行生物漂白，可从源头上解决困扰造纸工业发展的漂白废水污染问题。我国在纸浆生物漂白方面的研究才刚刚起步，目前还处于实验室研究阶段，应用于工厂实践还需借鉴国外的先进经验。因此，关于这方面技术，值得我们继续去研究、开发。