项目部成本管理与控制

在当前建筑市场的竞争中，企业除了要有综合实力、质量品牌外，关键还是价格的竞争。在市场经济条件下，建筑企业生存发展的空间即是项目的盈利能力，就是在项目施工过程中，以尽量少的物化消耗和劳动力消耗来降低项目成本，把各项成本支出控制在计划成本范围内。所以项目成本的管理与控制是企业取得经济效益的核心。     

汽轮机转子用9-12%Cr钢发展情况综述

介绍了566～630℃等级9-12%Cr转子钢的化学成分、力学性能、制造工艺等特性和630～650℃等级转子钢的研究现状,对我国高参数汽轮机高温转子用9-12%Cr钢的研发和应用提出了建议。     

高炉无料钟炉顶布料规律的认识

装料制度是高炉四大操作制度之一,因其影响高炉煤气利用,所以德龙钢铁有限公司3#1080m3高炉对大矿批、大矿角、大角差的布料模式进行了摸索,使矿、焦比更趋于合理,提高了煤气利用率,高炉稳定顺行。     

浅谈中学美术学科的素质教育与创新能力的培养

通过美术教育，不仅培养人们的审美能力，其终极目标还在于美化人类自身。在步入二十一世纪知识经济时代的今天，一个国家人民的创新意识显得责无旁贷，因为美术教育被公认是培养创造力的最具成效的学科之一，是培养学生创新意识和创造能力的良好渠道和途径。     

卤肉加工过程中HACCP体系的应用

目的:能正确应用HACCP原理对卤肉制售过程中各个环节进行危害分析,进而对个体卤肉加工厂提出卤肉加工的改进建议,提高食品加工人员对HACCP体系的认识和食品安全意识.方法:运用HACCP原理,以广州某个体卤肉加工厂为研究时象,对卤肉制售过程的各个环节进行现场实习,找出关键控制点,确定关键限值,制定纠偏措施.结论:正确应用HACCP体系有助于个体卤肉加工厂提高管理能力,提高产品的卫生质量,减少资源浪费.     

壳聚糖涂膜鸡蛋保鲜效果研究

利用不同的壳聚糖分别对鸡蛋进行涂膜处理,室温下储藏20d并观察壳聚糖的保鲜效果.通过鸡蛋感官评价、内部理化指标作为衡量鸡蛋鲜度变化的各种指标,研究其对鸡蛋保鲜效果的影响.结果表明:在室温条件下,n2系列壳聚糖涂膜的鸡蛋贮藏20d后,能够基本保持原有新鲜度和品质.