排序方式: 共有17条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1.
2.
绿色食品工业园区的发展及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
分析了滁州市绿色食品工业园区产业发展的现状、优势、机遇和挑战,提出了我国绿色食品工业发展的相应对策。 相似文献
3.
现代生物技术在食品领域的应用前景 总被引:4,自引:0,他引:4
本文介绍了现代生物技术在食品领域应用的意义和主要生物技术开发应用状况,及由此产生的加工新方法和新装置。 相似文献
4.
胡颓子属植物的开发利用 总被引:1,自引:0,他引:1
胡颓子属(ElaeagnusL.)植物属落叶或常绿灌木,多分布在海拔1000m以下的山坡灌丛中和丘陵及低山区。其中胡颓子(E.PungensThunb.).木半夏(E.multifloraThunb.)和牛奶子(E.umbellataThunb.)的果实营养丰富。果实味甜带酸,可鲜食,又可作加工原料,具有活血、行气、止咳、祛风等功效,主治肺虚、肝炎、跌打损伤和泻痢等。有很高的经济价值和药用价值。回营养成分分析1.l材料和方法分析样品来源于安徽省金寨县斑竹镇地区,贮藏于冰箱中(4℃左右)备用,分析前从冰箱中取出进行打浆榨汁供分析用。氨基酸采用日立835--50… 相似文献
5.
6.
7.
8.
蔬菜汁加工工艺研究与设备选型 总被引:2,自引:1,他引:2
蔬菜汁为集“天然、营养和保健”于一体的新型饮料,市场前景广阔。本文介绍了生产工艺流程及生产设备,分析了蔬菜汁生产的经济效益、并提出了蔬菜汁的发展方向与展望。 相似文献
9.
10.