滇西典型植烟区云烟116烟叶工业适用性评价

  目的  为科学评价滇西典型烟区云烟116烟叶工业适用性, 进一步丰富烟叶工业可用性评价体系。  方法  分别运用常规26项全指标法和优化后基于10项烟叶品质指标的DTOPSIS法, 对滇西典型植烟区丽江、楚雄和普洱新品种云烟116和当前主栽品种云烟87烟叶工业适用性进行对比评价。  结果  (1) 优化后的DTOPSIS法10项烟叶品质指标成熟度、油分、身份、总糖、烟碱、钾、香气质、香气量、余味和刺激性权重分别为0.0321、0.0285、0.0194、0.0887、0.0951、0.0504、0.2307、0.2307、0.1392、0.0852。(2)滇西典型植烟区烟叶工业适用性云烟116表现为: 普洱 > 丽江 > 楚雄, 云烟87表现为: 丽江 > 普洱 > 楚雄, 三个产地云烟116烟叶外观质量和感官品质间均未达到显著差异水平, 但是普洱烟区云烟116烟叶的油分和色度得分显著高于丽江和楚雄, 工业原料需求符合度总体优于云烟87。(3)本文中基于10项烟叶品质指标的DTOPSIS法与常规26项全指标法对两个品种的评价结果基本一致, 适用于卷烟工业原料品质快速评价。      

我国不同生态区云烟97烟叶主要品质性状差异分析

为掌握云烟97在我国不同生态区烟叶的主要品质性状差异,系统分析了云南曲靖（清香型烟区）、贵州毕节（中偏清香型烟区）和重庆武隆（中间香型烟区）3个烤烟种植生态区云烟97烟叶的外观质量、化学成分、风格特征和烟气品质。结果表明,贵州毕节烟叶烟气品质综合得分最高,中部叶干草香香韵、香气质、香气量和透发性得分显著高于云南和重庆,还原糖含量和烟气浓度显著高于重庆;云南曲靖烟叶外观质量最好,中部叶总氮含量、氮碱比值以及烟气飘逸感得分均显著高于贵州和重庆,烟气浓度和劲头得分居中,清香型特点显著;重庆武隆烟叶外观质量居中,中部叶总植物碱含量、烟气刺激性、干燥感和悬浮感得分均显著高于云南和贵州,而糖碱比和余味得分则显著低于云南和贵州,中间香型特点显著。由云南经贵州向重庆方向,云烟97烟叶清甜香韵和烟气飘逸感逐渐减弱,木香香韵和烟气悬浮感逐渐加强。     

云南不同生态区烟叶主要品质性状差异分析

为掌握云南不同生态区烟叶主要品质性状差异，系统分析了滇东、滇中、滇西和滇西南生态区共计482个中部原烟样品外观质量、化学成分和感官质量间的差异以及烟气品质与化学成分相关性。结果表明，4个生态区中部烟叶的外观质量综合得分、烟碱、糖碱比、钾氯比无显著差异，滇东、滇西和滇西南生态区中部叶烟气品质综合得分无显著差异，烟叶清甜香和青香香韵均由滇中向滇东、滇西和滇西南逐渐减弱，劲头由滇东经滇中向滇西南逐渐增强。滇中烟叶的清甜香韵、香气质、香气量、余味以及烟气品质综合得分均极显著高于其他生态区；滇西南烟叶的木香香韵极显著高于滇西，钾含量和劲头显著高于滇东；滇西烟叶总糖含量极显著高于滇中，还原糖和钾含量极显著高于滇东和滇中，总氮含量极显著低于其他生态区。逐步回归分析表明，降低糖碱比值、提高氮碱比值将显著改善滇东、滇西生态区烟气综合品质。     

不同烤烟品种中部叶主要品质性状差异分析

为掌握不同烤烟品种中部叶主要品质性状的特征差异,运用描述性统计和方差分析法对我国7个烤烟品种（红大、翠碧1号、KRK26、秦烟96、云烟85、NC55、龙江911）的160个中部叶原烟样品进行对比分析。结果表明：（1）7个烤烟品种中部叶外观质量存在显著差异,各品种外观质量总体变异较小,但所有品种中部叶色度以及红大和KRK26烟叶油分均表现为中等程度变异;（2）7个烤烟品种常规化学成分和烟气品质均存在显著差异,所有品种的常规化学成分以及云烟85、秦烟96和龙江911烟气品质均表现为中等程度变异,红大、NC55、翠碧1号和KRK26烟气品质变异较小;（3）云烟85外观质量综合得分最高81.99分、翠碧1号烟气品质综合得分最高64.64分,翠碧1号、云烟85、红大和KRK26中部叶主要品质性状优于龙江911、秦烟96和NC55。     

云南高海拔地区不同烤烟品种生长对夜间增温的响应研究

以‘云烟87’和‘K326’两个烤烟品种为试验材料,利用温室大棚夜间关闭升温、白天敞开恢复常温的原理,研究了云南高海拔烤烟大田生育期（移栽至打顶) 内生长对夜间增温的响应。研究结果表明:夜温升高使‘云烟87’和‘K326’生育期总天数较自然对照分别缩短3d和2d,地上和地下部分干物质积累量和株高在各生育节点夜温处理均显著高于对照,两品种打顶时总有效叶片数处理较对照均增加三片,叶片开片度在各生育节点均得到提升,特别是叶片横向生长能力得到有效促进,叶面积相应增大,长宽比趋于协调。同时‘云烟87’和‘K326’植株根、叶干物质积累对夜温响应最大敏感期均为团棵时,而茎因品种不同对夜温响应最大敏感期有所差异,‘K326’为旺长时、‘云烟87’为打顶时。云南高海拔地区夜间温度升高将会对当地烤烟产值产量及烤后烟叶等级结构的提升起到极大的促进作用。      

烤烟产区气候评价中综合赋权法的应用

在烤烟产区气候评价中,为了探索更加合理的指标赋权方法,采集云南12个典型烤烟产区的气候数据,利用单一和综合赋权法评价气候综合状况,并对赋权及评价结果进行对比分析。结果表明：（1）12个烤烟产区大田期均温在19.23~20.58℃,处于适宜水平,成熟期平均降水量达290.45 mm,雨量偏多,大田日照时数充足;（2）单一赋权法中权重系数最大的指标分别是旺长期降水量0.173（层次分析法）,旺长期均温0.143（标准差法）,旺长期均温0.195（熵权法）,单一赋权法的方差平均值（R_mean²）为2.36;（3）综合赋权法中权重系数最大和最小的指标均为旺长期均温（0.150、0.152、0.149）和全年日照时数（0.107、0.107、0.108）,R_mean²为0.44;（4）3种综合赋权法中,基于离差平方和的综合赋权法评价得分差距更大,基于博弈论的综合赋权法评价结果间相关性更好,基于单位化约束的综合赋权法评价得分的分值更高。较之单一赋权方法,综合赋权法的权重差异更小,评价结果的收敛性更好,能够在烤烟产区气候评价中更加合理地对不同气象指标进行赋权。     

我国不同生态区云烟87烟叶主要化学成分及感官风格差异

为明确我国不同生态区云烟87烟叶主要化学成分及感官风格差异,采用描述性统计、方差分析和简单相关分析法对西南高原、黔桂山地、武陵秦巴和南岭丘陵4个生态区共288个云烟87烟叶样品进行了对比分析。结果表明,西南高原生态区上部叶“高糖低碱”、中下部叶“高糖中碱”,特征香韵为清甜香且与总糖相关系数（0.679）最大,余味好,刺激性和杂气小;黔桂山地生态区上部叶“高碱低钾”、中下部叶“高糖低氮”,特征香韵为正甜香且与总氮相关系数（0.503）最大,香气质和香气量高;武陵秦巴生态区上部叶“高碱中糖”、中下部叶“高糖高碱”,特征香韵为正甜香且与总糖相关系数（0.455）最大,香气质、香气量、浓度、劲头和余味均较小;南岭丘陵生态区上部叶“高碱高钾低糖”、中下部叶“高钾低糖”,特征香韵为焦甜香且与还原糖相关系数（0.529）最大,浓度高、劲头大。     

不同类型镁肥对腾冲火山灰酸性植烟土壤的改良效果

为了寻求改善腾冲烟区火山灰土壤母质条件下的植烟土壤酸化严重、镁含量不足的方法,通过大田试验研究了不同类型镁肥对土壤pH、养分、土壤微生物、土壤酶活性的影响。结果表明,施用白云石粉为土壤补充镁元素(土壤有效镁含量提高13.07~20.36 mg/kg)的同时能够改善土壤的酸化程度,并且该肥料在腾冲当地可以大量开采,成本廉价。因此,在腾冲烟区水田环境中,建议施用白云石粉作为补充镁素、改善土壤酸化的肥料。而不再施用硫酸镁以及生石灰来补充镁肥以及改善土壤pH。