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1.
3.
运用低场核磁共振、核磁成像、快速黏度分析和光学显微镜研究蒸制过程中面条的水分分布、迁移、糊化特性及微观结构的变化。对水分含量、弛豫时间(T_2)、质子密度(M_2)和糊化特性进行相关性分析。结果表明:面条中的水分主要以弱结合水的形式存在。在蒸制过程中,水分由面条外部向内部迁移,总水分、弱结合水和深层结合水含量整体呈现先增加后稳定的趋势,深层结合水增长趋势缓慢;弱结合水自由度逐渐增大。面条峰值黏度、衰减值随蒸制时间延长呈下降趋势。观察面条微观结构发现,蒸制使面条淀粉糊化,体积变大,表层淀粉糊化程度高于内层。相关性分析结果表明,水分含量与_T22、M_22和M总呈极显著正相关(P0.01);水分含量、T_22、M_22及M_总均与峰值黏度、衰减值、最终黏度呈显著负相关(P0.05)或极显著负相关(P0.01)。 相似文献
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5.
<正>按照"不忘初心、牢记使命"主题教育深入基层扎实开展调研的要求,7月4~5日,深入邢台市、邯郸市及邢台县、鸡泽县、永年区等地,进行城镇防洪体系规划及建设情况调研,形成调研报告如下。1.准确把握时代发展步伐不忘初心,方得始终。为人民谋幸福,是中国共产党人的初心。习近平总书记指出"人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标"。我们必须始终把人民放在心中最高的位置,始终全心全意为人民服务,始终为人民利益和幸福而努力奋斗。人民性是马克思主义最鲜明的品格。始终同人民在一起,为人 相似文献
7.
以甲苯为溶剂,在自制的扩散实验装置中,研究了不同初始质量分数下沥青质在渣油加氢催化剂中的扩散行为。结果表明:当沥青质初始质量分数由0.002%增加到0.030%时,随着前者的增加,沥青质聚集体的体积、单元体积分数和动力学直径增加,平移扩散系数减小,聚集效应明显,阻碍了沥青质在催化剂微孔中的扩散,有效扩散系数降低。另外,随着初始质量分数增加,沥青质聚集体的Langmuir动力学系数及其在催化剂中的饱和浓度增加,即聚集效应增强了沥青质的吸附能力。聚集效应对扩散和吸附的影响具有互补性,使扩散系数随沥青质初始质量分数增加的变化幅度减小。 相似文献
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9.
10.
风力发电因其波动性大、随机性,如果不对其波动进行平抑,会对电网形成冲击。采用功率型与能量型的混合储能系统对风电的波动进行平抑,提高了并网电能质量。通过小波包方法对原始信号分解,分解出波动率小的低频部分(即低频)直接并网;波动率次之的部分(即次高频)由蓄电池进行处理;波动率最大的部分(即最高频)由超级电容处理。利用高斯分布对高频信号的数理概率统计,从而计算出最优的混合储能系统的功率和容量。算例分析表明,风电出力波动得到了很好地平抑。 相似文献