液相色谱联用电化学还原装置检测油炸食品中叔丁基对苯二酚

目的:采用液相色谱联用电化学还原装置检测油炸食品中叔丁基对苯二酚。方法:样品经石油醚提取得到油脂,再加入乙腈萃取,离心过滤,上机测定。结果:在0.50 50.00mg/L浓度范围内线性良好,相关系数r=0.9971,方法最低检测限为0.05mg/L,RSD=1.78%,加标回收率84.20 91.21%。结论:该方法前处理简便快捷,采用电化学方式还原了油炸食品在生产及储存过程中被氧化的TBHQ,精密度、准确度好,检测结果准确可靠。     

离子色谱法检测液体乳和乳粉中的硝酸盐、亚硝酸盐及硫氰酸盐

探讨离子色谱法检测液体乳和乳粉中的硝酸盐、亚硝酸盐及硫氰酸盐.通过试验分析,确定样品处理以及离子色谱测定的条件.亚硝酸盐、硝酸盐、硫氰酸盐的精密度依次为0.886%、1.704%、0.562%,液体乳加标回收率依次为92.990%、98.116%、94.728%,乳粉加标回收率依次为91.570%、94.892%、94.756%.     

气相色谱法检测湿巾中丙二醇的含量

称取一定量湿巾样品加乙醇超声提取后,离心过滤,采用气相色谱法检测湿巾中的丙二醇含量,外标法定量。结果表明:该法在2.50~200.00 mg/L质量浓度范围内线性关系良好,1,2-丙二醇的相关系数为0.9989,检测限为1.50 mg/L,RSD_A=2.32%,加标回收率为92.10%~97.20%;1,3-丙二醇的相关系数为0.9994,检测限为2.00 mg/L,RSD_A=3.15%,加标回收率为93.40%~97.25%。该方法前处理简便快捷,精密度、准确度、稳定性好,检测结果准确可靠。     

电化学还原检测油脂中叔丁基对苯二酚

采用液相色谱联用电化学还原装置检测油脂中叔丁基对苯二酚。取一定量样品加入乙腈,经超声提取后,离心过滤,上机测定。结果表明,叔丁基对苯二酚浓度在0.50~30.00 mg/L范围内线性良好,相关系数为0.998 7,方法最低检测限为0.05 mg/L,RSD为1.78%,加标回收率90.32%~93.40%。采用电化学还原的方式避免了油脂在存放过程中TBHQ被氧化而影响检测结果,该方法前处理简便快捷,稳定性好,结果准确可靠。     

高效液相色谱法测定水产品中的孔雀石绿

经过实验改进了现有的孔雀石绿测定方法,缩短了样品前处理时间,修改了部分色谱条件,从而使得色谱分离效果更好,提高了实验的灵敏度和准确度,拓宽了适用范围,使本方法适用于各类水产品及其制品中孔雀石绿残留的测定。     

超高效液相色谱法检测湿巾中乙二醇苯醚含量

建立了湿巾产品中乙二醇苯醚的超高效液相色谱检测方法。湿巾样品加入乙腈-0.2%乙酸水溶液(V∶V=8∶2)超声提取,振荡离心过滤后,ACQUITY UPLC HSS T3液相色谱柱分离测定,二极管阵列检测器定性、定量。该方法在5~300 mg/L浓度范围内乙二醇苯醚线性良好,r^2=0.999 9,检测限为1.0 mg/L,峰面积的重现性RSDs=1.27%,加标回收率90.13%~97.46%。该方法样品处理快捷,结果准确可靠。     

离子色谱法测定果酒中的有机酸

建立了果酒中5种常见有机酸的离子色谱检测方法,使用戴安ICS1500离子色谱配合淋洗液梯度洗脱使酒石酸、苹果酸、柠檬酸、抗坏血酸(Vc)、乳酸5种有机酸完全分离。结果表明,各组分RSD小于1%,回收率为91%～98%。