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1.
随着我国城市交通规划技术水平的提升,主要趋势就是智能化、精确化.同时,城市化水平的提高及城市人口的增加也不断推动城市交通规划的发展.对智能化趋势下城市交通规划发展的特点、存在的问题及发展策略展开研究和讨论.  相似文献   
2.
微孔淀粉制备工艺研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
使用糖化酶、淀粉酶部分的降解玉米淀粉制备微孔淀粉,通过对吸油率的测量,研究微孔淀粉吸油率随着糖化酶、淀粉酶不同的浓度、时间和pH值的变化规律,并采用正交试验优化制备微孔淀粉的时间、温度、pH值和淀粉酶用量等工艺条件.  相似文献   
3.
抹茶粉对油炸方便面抗氧化性的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
以小麦面粉为原料,加入不同比例抹茶粉制作油炸方便面,探究抹茶粉对油炸方便面面粉糊化性质、面团质构特性和抗氧化性的影响。结果表明,抹茶粉对面粉的峰值黏度、谷底黏度、衰减值和回生值具有显著影响。随着抹茶粉添加量的增加,面团的硬度、黏着性、弹性、胶着性和咀嚼性也增加,但当抹茶粉添加量为质量分数8%时,面团的硬度、胶着性和咀嚼性又降低。贮藏10 d时,加入抹茶粉的油炸方便面的过氧化值(peroxide value,POV)、酸价(acid value,AV)及硫代巴比妥酸值(thiobarbituric acid value,TBA)均比空白组低,抗氧化作用随抹茶粉添加量的增加而增强。当抹茶粉添加量为2%~6%时,油炸方便面的感官评分较高。  相似文献   
4.
磷酸单酯淀粉糊透明度影响因素的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
研究了磷酸单酯淀粉的透明度以及NaCl、蔗糖、柠檬酸等食品成分和老化作用对透明度的影响。结果表明,NaCl对淀粉糊的透明度影响不大,而蔗糖、柠檬酸则能提高糊液的透明度,老化使淀粉糊的透明度下降,初期下降迅速,中后期下降减缓。  相似文献   
5.
李光磊 《中国机械》2013,(11):199-199
本文通过对冶金机械绿色技术进行分析,从可持续发展战略角度对冶金机械绿色技术进行深入研究。根据我国当前现状及冶金机械绿色技术控制要点,对冶金机械绿色技术设计内容、设计方法、系统设计进行全面分析,确保从本质上提高对冶金机械绿色技术的研究效果,减少环境污染,促进社会与自然和谐发展。  相似文献   
6.
以三氯化铁为氧化剂,通过原位聚合法制备聚乙撑二氧噻吩/多壁碳纳米管复合材料.热重分析结果表明:聚乙撑二氧噻吩/多壁碳纳米管复合材料相对于聚乙撑二氧噻吩具有更好的热稳定性;采用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、扫描电镜(SEM)对产物的结构与形貌进行表征,聚乙撑二氧噻吩在多壁碳纳米管表面形成了均匀的包覆层,两者之间存在一定的界面作用.在1 mol/L氯化钾(KCl)溶液中,采用循环伏安测试法(CV)研究样品的电化学性能,聚乙撑二氧噻吩/多壁碳纳米管复合材料的比电容可达139.8 F/g.  相似文献   
7.
轧辊在经调质热处理后的校直过程中辊颈发生断裂。采用宏观检验、金相检验和化学成分分析等方法对轧辊断裂的原因进行了分析。结果表明:由于断口处存在较为严重的共晶碳化物和较大尺寸的氧化铝夹杂物形成了应力集中点,导致辊颈在调质热处理后的校直过程中发生断裂。  相似文献   
8.
采用等离子喷涂法制备了黑铬太阳能选择性吸收涂层,采用XRD、SEM等测试方法对涂层的物相、微观结构、太阳能吸收性能进行了表征。对涂层进行了打磨,并在涂层表面制备SnO2选择性透过薄膜。研究表明,采用等离子喷涂方法制备的黑铬涂层吸收率为0.93,发射率为0.88,经打磨处理后,发射率降至0.76。添加SnO2薄膜后,涂层吸收率变化小,发射率降至0.50。热震实验表明该涂层具备良好的抗热震性能。  相似文献   
9.
以香蕉为原料,经过热烫,浸泡,护色,烘干等主要工序,制成风味良 好的香蕉干片,试验中护色始终贯彻整个工艺过程中,以保持良好的外观。  相似文献   
10.
李光磊 《电气时代》2010,(10):58-60
目前,中国市场整体工控领域跟国外相比还是比较落后的,但是近几年整个工控领域发展非常快,大家对这块领域关注度也在提高,市场需求也在不断增长。罗克韦尔对中国市场下一步的发展规划大致如下。  相似文献   
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