盐酸二甲双胍的平衡溶解度及表观油/水分配系数的测定

建立了紫外分光光度法测定盐酸二甲双胍含量的方法,采用水浴恒温振荡摇瓶法测定盐酸二甲双胍在37℃、不同pH值缓冲液中的平衡溶解度及表观油/水分配系数.结果表明,盐酸二甲双胍在不同pH值下均属于易溶药物;随着pH值升高,盐酸二甲双胍的平衡溶解度增大,而油/水分配系数有减小的趋势,在pH为2.0时的油/水分配系数是pH为8.0时的1.2倍.     

响应面优化CTAB辅助提取血柚皮果胶工艺

为优化十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)辅助提取血柚皮果胶工艺,在单因素实验基础上,选取CTAB浓度、p H、提取温度、提取时间为自变量,果胶提取率为响应值,采用Box-Behnken实验设计方法,研究各自变量及其交互作用对果胶提取率的影响,并利用Design-Expert8.05b软件,建立了果胶提取率与各因素的二次多项式模型。结果表明,CTAB辅助提取血柚皮果胶的最佳工艺条件为CTAB浓度0.62%、p H 2.1、提取温度56℃、提取时间93 min,该条件下果胶提取率为20.85%,与预测值的相对误差为0.28%,表明该模型有效。所得的果胶黏度为58.2×10-3Pa·S,甲氧基含量为6.47%,酯化度为38.9%,灰分为0.82%,总半乳糖醛酸果胶含量为85.7%,其主要理化性质完全符合QB2484—2000标准,该果胶是一种低甲氧基果胶,可作为一种增稠剂使用。