鹰嘴豆中α-淀粉酶抑制剂抗氧化特性研究

研究了从粗提取、硫酸铵分级沉淀、离子交换和反相液相三步纯化步骤获得的鹰嘴豆α-淀粉酶抑制剂的DPPH、·OH和·O2-自由基清除能力和还原力特性。结果表明:反应体系中,在一定浓度范围内,α-淀粉酶抑制剂的抑制活力、自由基清除能力和还原力不仅随浓度增加而增加,也随纯度增加而增强。     

端正大学生入党动机的对策及实效

大学生入党动机正确与否，关系到大学生党员队伍的质量，也关系到党员先进性的发挥，更关系到党的未来。对当代大学生入党动机取向的调查研究及其入党动机多元取向的动因分析，帮助大学生树立正确的入党动机，才能吸引更多优秀大学生入党，保证党员质量。