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1.
分子印迹技术在食品中兽药残留分析中的应用   总被引:2,自引:2,他引:0       下载免费PDF全文
分子印迹技术以其高度的专一性和选择性广泛应用于食品安全检测和分析领域。由于食品基质复杂, 传统的兽药残留检测前处理技术难度大、用时长, 将分子印迹技术应用于食品中兽药残留检测技术中, 很好地解决了上述问题。本文综述了分子印迹技术在食品中兽药残留分析中样品前处理技术、色谱分离技术、快速检测技术三方面的应用, 对不同种类的兽药残留在检测过程中利用分子印迹技术的情况进行了分类和总结, 对分子印迹技术在兽药残留分析过程中存在的问题和应用前景进行了归纳和展望。  相似文献
2.
分子印迹技术在分析检测领域的应用   总被引:1,自引:1,他引:0       下载免费PDF全文
分子印迹,属于超分子化学研究的范畴,是指以目标分子为模板,制备对该分子有特异选择性识别的聚合物的过程。分子印迹聚合物以其结构预定性、特异识别性和实用性的特点,引起了全世界范围的关注。因其具有与天然抗体同样的识别性能和与高分子同样的抗腐蚀性能的双重优点,因而广泛应用于生物工程、临床医学、环境监测、食品工业等众多领域。本文综述了分子印迹技术的发展历程,分子印迹聚合物的制备原理及方法以及在固相萃取、色谱分离、膜分离以及传感器领域的应用。色谱分离领域中对分子印迹在高效液相色谱、薄层色谱和毛细管电泳,以及传感器领域中分别对分子印迹光学传感器和电化学传感器的应用现状进行了阐述,最后对该技术进行了展望。  相似文献
3.
目的 建立超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法检测猪肉组织中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林4种β-受体激动剂类药物残留。方法 样品用β-盐酸葡萄糖醛苷酶酶解, 经乙酸乙酯提取, 经MCX固相萃取小柱净化, 以Eclipse Plus C18色谱柱(2.1 mm×50 mm, 1.8 μm)分离, 以0.1%甲酸、2 mmol/L乙酸铵水溶液和0.1%甲酸乙腈溶液为流动相进行梯度洗脱。质谱分析以电喷雾为离子源, 采用多反应监测, 以正离子扫描模式进行检测。结果 4种β-受体激动剂类药物在0.5~50 ng/mL浓度范围内呈良好的线性关系, 相关系数r2≥0.9973, 方法定量限为0.1 μg/kg, 平均回收率为65.5%~109.1%, 相对标准偏差为6.6%~15.4%(n=6)。结论 本方法具有定量限低、准确度高及稳定性好等特点, 可以满足样品检测的要求。  相似文献
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