首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   1篇
  免费   1篇
轻工业   2篇
  2021年   1篇
  2018年   1篇
排序方式: 共有2条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1
1.
目的:评估复合杏仁粉对糖脂代谢紊乱大鼠的降血糖作用。方法:用高脂饮食和地塞米松构建胰岛素抵抗糖脂代谢紊乱大鼠模型,普通饲料为阴性对照,二甲双胍为阳性对照,测空腹血糖、血清胰岛素及糖负荷0.5 h后血糖值和血糖曲线下面积指标,并测定其血脂指标数据。结果:正常大鼠的空腹血糖未受到复合杏仁粉的影响(P>0.05);建模成功后出现胰岛素抵抗糖脂代谢紊乱的大鼠空腹血糖也未表现出明显波动,而糖负荷后0.5 h血糖水平和血糖曲线下面积呈显著下降趋势,但是血脂指标和胰岛素抵抗指数未出现明显变化。结论:复合杏仁粉具有降血糖效果。  相似文献   
2.
先将葛仙米进行预干燥,再通过真空含浸技术使干燥的葛仙米内部浸入海藻糖、奶油的含浸液,使其具有奶油的香甜口感。最后再次利用干燥,除去含浸后葛仙米内部的水分,最大程度的保持葛仙米的形状和营养成分。首先,确定葛仙米的预干燥方式为脉冲喷动微波真空冷冻干燥;其次,研究不同真空度、不同抽真空时间和不同常压浸渍时间对葛仙米品质的影响,确定最佳的真空含浸工艺为:75℃,-0.08 MPa,真空含浸30 min,再常压浸渍30 min;最后,比较热风干燥与真空微波干燥2种不同的干燥方式对葛仙米品质的影响,确定最佳的二次干燥工艺为:真空微波干燥,150 W。  相似文献   
1
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号