首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   4篇
  完全免费   12篇
  轻工业   16篇
  2019年   1篇
  2016年   2篇
  2014年   8篇
  2013年   3篇
  2010年   1篇
  2006年   1篇
排序方式: 共有16条查询结果,搜索用时 99 毫秒
1.
目的 研究人工“无抗奶”中青霉素类药物的降解产物。方法 牛奶中的青霉素类药物经抗生素分解剂降解, 采用乙腈-水(4:1, v:v)沉淀蛋白及提取后, 采用高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱对降解后的产物进行定性研究, 确定残留标识物, 并进行检测。结果 几种青霉素类药物的残留标识物分别为相应的青霉噻唑酸及去羧青霉噻唑酸, 对人工“无抗奶”的鉴别浓度低限为10 μg/kg。结论 此方法简单、快速、灵敏度高, 可作为人工“无抗奶”的鉴别方法。  相似文献
2.
目的 创新性地建立了一种用高效液相色谱-串联质谱法检测水产品中的河豚毒素的方法。方法 取适量样品,在0.03M乙酸溶液中均质后超声提取样品中的河豚毒素。粗提液低速离心,取上清液加入等量甲醇充分混匀后进行高速离心。高速离心后上清液过0.22μm滤膜后待测。采用Waters ACQUITY UPLC BEH Amide(2.1×100mm,1.7μm)色谱分析柱,含0.1%甲酸的MilliQ水及乙腈溶液为流动相,电喷雾正离子模式进行分析。结果 河豚毒素在5-1000 ng/mL的范围内线性关系良好,相对回收率为85.8%~93.2%,绝对回收率为47.8%~48.9%,检出限为0.4ng/mL,定量限为1 ng/mL。 结论 与以往检测TTX的LC-MS/MS方法相比,新建方法操作简单、快速、准确、灵敏并且实验成本低,为水产品中TTX的定量检测提供了有效的实用技术手段。  相似文献
3.
目的 次氯酸钠作为一种广谱消毒剂在禽产品的消毒处理中受到广泛的应用,然而经次氯酸钠处理后的样品易导致氨基脲残留。为研究次氯酸钠处理鸡的不同组织形成氨基脲含量的差异,进行本实验探究。方法 选取鸡肉、鸡肝、鸡爪等样品,用不同浓度的次氯酸钠处理样品,经乙酸乙酯萃取净化后,结合液相色谱-串联质谱技术(LC-MS/MS)和同位素内标定量法对样品中的氨基脲进行检测,并比较不同组织样品氨基脲生成量的差异。为进一步探究其产生差异的原因,分别对不同组织样品中的蛋白质含量及氨基酸含量进行测定,比较其差异及其与氨基脲生成量之间的关联。结果 不同鸡组织样品经次氯酸钠处理后氨基脲的生成量存在着明显差异,其中鸡爪的生成量最高;进一步的蛋白质和氨基酸分析表明,氨基脲的产生和样品的蛋白质含量及氨基酸含量与组成密切相关。结论 精氨酸含量的差异是导致氨基脲生成量差异的主要原因。  相似文献
4.
目的研究次氯酸钠处理鸡的不同组织形成氨基脲含量的差异。方法 选取鸡肉、鸡肝、鸡爪等样品,用不同浓度的次氯酸钠处理样品,经乙酸乙酯萃取净化后,结合液相色谱-串联质谱技术(LC-MS/MS)和同位素内标定量法对样品中的氨基脲进行检测,并比较不同组织样品氨基脲生成量的差异。分别对不同组织样品中的蛋白质含量及氨基酸含量进行测定,比较其差异及其与氨基脲生成量之间的关联。结果不同鸡组织样品经次氯酸钠处理后氨基脲的生成量存在着明显差异,其中鸡爪的生成量最高;进一步的蛋白质和氨基酸分析表明,氨基脲的产生和样品的蛋白质含量及氨基酸含量与组成密切相关。结论 精氨酸含量的差异是导致氨基脲生成量差异的主要原因。  相似文献
5.
目的 建立鸡肉中螺旋霉素及其代谢产物的液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测方法。方法 待测样品中的螺旋霉素及代谢产物新螺旋霉素经磷酸盐缓冲溶液(0.1 mol/L,pH=8.0)提取,正己烷脱脂后,经HLB固相萃取柱净化,浓缩、定容,采用LC-MS/MS在正离子模式下检测。结果 该方法在0-200 μg/kg 范围内有良好的线性关系,相关系数r>0.995,螺旋霉素和新螺旋霉素在不同添加水平下回收率范围在87.1%-102%,相对标准偏差为3.45%-6.56%;定量限为10 μg/kg。结论 该方法简便、快速、准确,可以满足鸡肉中螺旋霉素及其代谢产物新螺旋霉素残留量的测定需要。  相似文献
6.
目的 制备并鉴定环戊二烯类有机氯农药单克隆抗体。方法 以环戊二烯类农药的特征部分为基础设计合成半抗原4-(4,5,6,7,8,8-六氯-3a,4,7,7a-四氢-4,7-亚甲基-1H-聚-1-氧) 4-丁酮酸(CCD),并通过活泼酯法将其与载体蛋白BSA、OVA分别偶联制备免疫抗原CCD-BSA和包被抗原CCD-OVA;再经过动物免疫、细胞融合,筛选、克隆,得到1株能稳定分泌环戊二烯类农药抗体的单克隆细胞株。细胞株经扩大培养后,注射小鼠体内产生腹水,并将其用辛酸-硫酸铵和protein A柱子纯化出单克隆抗体。结果 用间接ELISA方法测定其效价为2.5×104,亲和力Ka为6.7×1010 L/mol;以β-硫丹为竞争物,采用间接竞争ELISA法建立标准曲线,测得其 IC50 为16.2 ng/mL,LOD为2.1 ng/mL,定量检测线性范围为4.7~117.5 ng/mL,与其它5种结构类似物的交叉反应率高于10%。结论 成功获得了抗环戊二烯类农药单克隆抗体,该抗体可实现果蔬中环戊二烯类农药的多残留快速检测。  相似文献
7.
目的 建立超高效液相色谱-串联质谱检测鸡组织和牛组织中甲苄喹啉和癸氧喹酯残留的检测方法。方法 样品采用乙腈提取,亲水-亲脂平衡介质固相萃取柱Hydrophile-Lipophile Balance(HLB) 净化,超高效液相色谱-串联质谱仪检测,外标法定量。结果 甲苄喹啉和癸氧喹酯在0.005~0.250 mg/ kg 范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,方法定量限为0.01 mg/kg,平均回收率范围为77.0%~110%,相对标准偏差范围为1.45%~12.4%。结论 本方法简便、快速、准确、灵敏度高,适用于鸡组织和牛组织中甲苄喹啉和癸氧喹酯残留的检测与确证。  相似文献
8.
目的 建立了高效液相色谱同时测定糖果、蜜饯和饮料中19种常用食品添加剂的分析方法。方法 样品经亚铁氰化钾和乙酸锌溶液沉淀蛋白后,采用Poroshell 120 EC- C18(4.6×100 mm,2.7 μm)色谱柱分离,甲醇和0.02 mol/L乙酸铵水溶液为流动相进行梯度洗脱,二极管阵列检测器多波长(230、254、274、480和630 nm)检测,外标法定量。结果 19种食品防腐剂、甜味剂和色素组分得以有效分离。色素和咖啡因线性范围为0.5~12.5 mg/L,对羟基苯甲酸酯类线性范围为1.0~25.0 mg/L,其他添加剂线性范围为2.0~50.0 mg/L,相关系数均大于0.999。方法检出限为1.0 mg /L,测定低限为10.0 mg/kg。加标回收率为81%~106%,相对标准偏差值为0.34%~4.6%(n≥6)。结论 此方法具有快速、准确且样品处理简单等优点,适用于糖果、蜜饯和饮料中多种添加剂的快速测定。  相似文献
9.
目的 建立了一种平行振荡方法萃取海鳗鱼肉中的3种太平洋雪卡毒素(P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3),并采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱法同时测定P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3残留量的分析方法。方法 海鳗等样品经甲醇并采用平行振荡方法提取,C18固相萃取柱净化后,采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱分析测定。结果 以基质标准曲线外标法定量,线性范围为0.01?50.0 ng/g,相关系数均大于0.999(r≥0.999,n=3),P-CTX-1、P-CTX-2、P-CTX-3的定量限分别为(LOQs,S/N=10)0.009、0.019、0.017 ng/g。以0.05、0.10、0.50 ng/g 3 个添加浓度水平进行方法验证,回收率分别为72.9~81.0%、63.0~77.9%、46.3~69.5%,相对标准偏差分别为2.3~2.7%、2.1~12.2%、6.1~15.3%。结论 该方法简便快速、灵敏度高,适用于鱼肉中同时快速检测3 种太平洋雪卡毒素。  相似文献
10.
目的 建立动物源食品中阿布拉霉素的LC-MS/MS检测方法。方法 待测样品中的阿布拉霉素用5%的三氯乙酸溶液提取, 经MCX固相萃取柱净化、浓缩、定容后采用液相色谱-串联质谱法在正离子模式下检测。结果 该方法在0~5 mg/L范围内有良好的线性关系, 相关系数r>0.995, 在不同基质中, 不同的添加水平下该方法的平均回收率范围在80.9%~101%, 相对标准偏差为1.17%~12.60%; 定量下限为0.030 mg/kg。结论 此方法灵敏度高、准确、重现性好, 适用于动物组织中阿布拉霉素残留量的检测。  相似文献
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号