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1.
山楂黄酮提取及降血脂研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
目的:研究山楂黄酮提取工艺以及山楂黄酮对降低血脂的作用。方法:采用乙醇超声波提取方法提取山楂黄酮,及山楂黄酮对大鼠降血脂作用的研究。结果:山楂黄酮提取条件:溶剂:70%乙醇;超声波频率: 40kHz;超声波作用时间:15min;料液比:1:40倍。结论:乙醇超声波提取方法具有操作简单、提取时间短、纯度高、得率高等特点;山楂黄酮能够降低高血脂大鼠血清中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量,升高大鼠血清中高密度脂蛋白胆固醇的含量。  相似文献
2.
超细南瓜粉流变学特性的研究   总被引:8,自引:3,他引:5  
超细南瓜粉是经气流粉碎工艺制成的超细粉体(粒径在10μm以下)。本文采用旋转粘度计测绘了不同浓度下超细南瓜粉体在不同温度、PH值条件下的流变曲线。找到各个流变特性参数随浓度、温度及PH值的变化规律。为生产实践提供了基础数据,该研究结果对其它的超细粉体的应用也具有参考价值,是食品超细粉体流变学的初步探索。  相似文献
3.
高压对淀粉粒结晶结构的影响   总被引:7,自引:0,他引:7  
对7种淀粉分别进行100-450MPa的高压处理,采用X-射线衍射等方法研究其结晶结构。结果表明:压力对淀粉颗粒结晶结构的影响与淀粉结晶类型有关,对A-型淀粉影响最大,超过2000MPa遭到破坏,并有B-型结构出现;对B-型淀粉影响较小,结晶度稍有加强;对C-型淀粉影响介于A-型和B-型之间。  相似文献
4.
旧报纸漆酶/介体脱墨浆表面性能分析   总被引:6,自引:2,他引:4  
利用化学分析电子能谱(ESCA)、衰减全反射傅立叶变换红外光谱(ATR-IR)以及环境扫描电镜(ESEM)对漆酶脱墨浆的表面形态进行分析,并利用KAJAANI纤维长度粗度分析仪测定浆料纤维的长度、粗度,利用Pulmac渗透测定仪(Pumac Permeability Tester)测定了纤维的比容和比表面积.研究结果表明,漆酶/介体脱墨过程中可以使浆料中的木素溶出,表面木素含量降低,同时纤维表面出现微细纤维.与对照浆相比,漆酶处理后,纤维的长度、粗度变化不大,说明漆酶处理过程中,并未发生纤维的断裂,漆酶主要作用于纤维的表面,并未触及到纤维的内部.比表面积和比容均增加.  相似文献
5.
旧报纸纤维素酶/半纤维素酶与漆酶协同脱墨工艺   总被引:6,自引:0,他引:6  
对旧报纸纤维素酶/半纤维素酶和漆酶协同脱墨进行了研究.实验结果表明,使用纤维素酶与漆酶进行脱墨,脱墨浆漂白后白度较单独使用纤维素酶和漆酶分别提高了2.4%ISO和3.8%ISO,裂断长较单独使用纤维素酶提高了约30%;使用半纤维素酶与漆酶进行脱墨,脱墨浆漂白后白度比单独使用半纤维素酶和漆酶分别提高了2.7%ISO和8.3%ISO,裂断长较单独使用半纤维素酶提高了20%.  相似文献
6.
福建南平烟区烤烟合理施磷研究   总被引:6,自引:1,他引:5  
研究了不同氮磷肥比例对烤烟生长发育和产质量的影响。结果表明,氮磷肥比例为1:0.8时能改善烤烟农艺性状和产质量,与未施磷肥处理相比,在现蕾期最大叶面积增加325 cm~2,产量增加150.6 kg/hm~2,产值提高2100元/hm~2。不同磷肥比例对烟叶含磷量无明显影响,且随着磷肥比例的增加,烟叶的综合质量效益有降低的趋势。综合认为,在南平植烟土壤条件下,氮磷比例为1:0.8时,烤烟的综合质量效益最优。  相似文献
7.
不同提取剂对茶叶中多种农药残留检测影响的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
楼国柱  徐倩  白晓荣  俞艳 《食品科学》2004,25(12):165-168
本文通过对不同提取剂提取茶叶中农药残留效果的研究,找到最佳的农药残留提取方案,使检测方法简单和经济,并大大缩短样品处理时间,提高工作效率。  相似文献
8.
茶叶中7种有机磷农药残留的快速检测方法   总被引:5,自引:1,他引:4  
采用HP6890气相色谱仪,DB-5毛细管柱子,FPD检测器,同时测定茶叶中7种有机磷农药。本方法对7种有机磷农药的回收率范围76.4%~103.8%,变异系数为6.3%-10.6%,检测限为0.0034-0.0075μg/g。  相似文献
9.
茶叶有机磷及菊酯类农药残留检测中净化处理的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文讨论了在采用气相色谱法测定农药残留时的样品净化问题,通过尝试以不同净化材料进行试验,找出了理想的净化材料,达到了加快检测速度,提高了检测灵敏度,保证了检测的精密度的目的。  相似文献
10.
旧报纸漆酶脱墨工艺的研究   总被引:4,自引:2,他引:2  
对旧报纸漆酶脱墨工艺进行了研究.得出了最佳工艺条件:漆酶用量10 LAMU/g,介体(Violuric Acid)用量0.5%,碎浆时间30min,保温时间15 min,通氧气,温度55~60℃.在此条件下进行脱墨,所得脱墨浆白度与对照浆相比有所降低,但可漂性提高.漂白后浆白度达到52.4%ISO,与对照浆相比提高4.2%ISO.此时裂断长为2.16 km,撕裂指数为7.01mN·m2/g,与对照浆相比分别提高了20%和13%.  相似文献
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