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目的 建立基于维生素E组成的植物油掺棕榈油鉴别方法。方法 采用正相高效液相色谱-荧光检测方法测定大豆油、菜籽油、葵花籽油、橄榄油、玉米油、棕榈油等植物油中α-、β-、γ-、δ-生育酚和α-、β-、γ-、δ-生育三烯酚8种维生素E组成,使用主成分分析(principal component analysis, PCA)构建植物油品种识别和掺假油鉴别模型。结果 不同种类植物油中的生育酚和生育三烯酚的组成差异很大,棕榈油中含高水平的生育三烯酚,这成为其区别于其他5种植物油的一个重要特点。结合PCA可以将棕榈油、葵花籽油、大豆油、橄榄油等相互区分开来。采用PCA建立了针对菜籽油、大豆油、橄榄油、葵花籽油、玉米油中掺棕榈油的鉴别模型,当棕榈油掺杂浓度大于等于25%时,模型可准确识别出掺假油。结论 采用正相液相色谱-荧光检测方法测定植物油中α-、β-、γ-、δ-生育酚和α-、β-、γ-、δ-生育三烯酚8种维生素E组成,结合化学计量学法,可实现对常见植物油掺棕榈油的鉴别。 相似文献
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白酒中邻苯二甲酸酯类检测的样品前处理方法优化研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用气相色谱-质谱联用法(GC/MS)作为检测手段,研究并优化了白酒中邻苯二甲酸酯类(PAEs)检测的前处理方法。通过比较4种不同的前处理方法下PAEs检测的加标回收率高低,最终证明采用旋转蒸发除去样品中乙醇等易挥发性物质后再行萃取,提取效果较好,回收率高。结合该前处理方法和GC/MS测定,我们建立了白酒中的17种PAEs的检测方法,对DINP、DIDP的检出限为0.4 mg/L,其他15种PAEs的检出限为0.1 mg/L,重复测定的RSD%为3.3%~12.2%,加标回收率在66.4%~118%之间。 相似文献
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固相萃取-气相色谱法同时测定水中的酞酸酯类环境激素 总被引:2,自引:1,他引:1
为了解我国市售饮用水中酞酸酯类环境激素的污染状况,采用固相萃取技术作为水样的前处理手段,结合气相色谱对5种品牌塑料灌装饮用水、18L桶装水及某市自来水中4种酞酸酯[邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁基酯(DiBP)、邻苯二甲酸二丁基酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)]进行分析测定.并使用C18固相萃取柱,研究了水中酞酸酯类环境激素的固相萃取预富集方法,考虑影响回收率的3个主要因素,即洗脱溶剂、水样流速、洗脱溶剂用量.最后确定最佳萃取条件为:洗脱溶剂乙酸乙酯,水样流速4mL·min-1,洗脱体积3mL.实验结果表明,在所有测定的水样中,除DEP外,其余三种均被检测到,其中DiBP含量在0.017-0.057μg·mL-1之间,DBP为0.019~0.222μg·mL-1,DEHP为0.009~0.061μg·mL-1. 相似文献
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高效液相色谱法快速测定大米中的4种烟碱农药残留量 总被引:5,自引:0,他引:5
建立使用高通量(RRHT)色谱柱的高效液相色谱法同时测定大米中呋虫胺、噻虫胺、吡虫啉、吡虫清四种烟碱农药残留量的方法。样品用乙腈提取,采用ENVI-Florisil和Carb复合固相萃取柱萃取净化,液相色谱高通量RRHT色谱柱,258nm紫外测定,外标法定量。检测过程快速准确,2.5min时4种农药可完全分离。样品中加标回收率为75.5%~96.0%,相对标准偏差为0.49%~4.36%,最低检出限达到0.004mg/kg。峰面积与标准溶液质量浓度在0.1~1.0mg/L范围内呈良好的线性关系,线性回归系数大于0.9996。 相似文献
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目的 揭示不同国家大豆基本理化品质的异同点。方法 搜集巴西、美国、阿根廷、乌拉圭进口国大豆样品750份, 对其脂肪、蛋白质、水分等质量指标进行测定。基于这些指标, 对不同原产国大豆之间的差异进行了分析, 同时探讨年份对这些差异的影响。结果 巴西大豆脂肪含量较高, 阿根廷大豆蛋白质含量显著低于其他国家大豆(P<0.0001), 乌拉圭大豆则是水分含量较高; 年份对大豆脂肪含量有影响, 但年份差异远小于地区差异。结论 不同国家大豆的质量指标具有明显区别, 本研究可为了解不同原产国大豆理化品质特点、建立大豆产地溯源技术提供数据参考。 相似文献