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1.
采用2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)方法动态监测经橡木桶陈酿和未经橡木桶陈酿的红葡萄酒的反应过程,比较在测定其抗氧化活性的反应条件上的差异,从而确定适合检测的最佳反应条件,并分析橡木桶陈酿对红葡萄酒中酚类物质含量和抗氧化活性的影响。结果表明,ABTS方法测定经橡木桶陈酿的红葡萄酒抗氧化活性的最佳反应时间范围是240~280 min,最佳稀释比例范围为1∶100~2∶100,未经橡木桶陈酿的最佳反应时间范围是220~260 min,最佳稀释比例范围是3∶100~4∶100,此条件下各因素与自由基清除率的线性关系R2均>0.999。试验证明,采用合适的检测方法测定不同陈酿方式酒的抗氧化活性有利于提高检测效率和准确性,经橡木桶陈酿过的红葡萄酒中的酚类物质含量和抗氧化活性更高。  相似文献   
2.
有向网络社团结构的识别对于理解复杂系统的结构特性和动力学特性都有着重要的意义。提出了一种基于拉普拉斯矩阵多重特征向量的有向网络社团结构划分算法,该算法利用有向网络拉普拉斯矩阵的前c个较小特征值所对应的特征向量来划分有向网络的社团结构。在人工数据和实证数据上与模块度的谱优化算法和模拟退火算法做了对比实验。实验结果表明,当社团结构明显时,该算法的归一化互信息指标的值接近于1。当社团结构不明显时,该算法所取得的效果也优于谱优化和模拟退火算法。与这两种算法相比,在实证网络上模块度Q值也可以提高17.28%和19.21%。该文工作对于理解有向网络上拉普拉斯矩阵的多重特征向量与网络的社团结构的关系具有十分重要的意义。  相似文献   
3.
视频通讯应用广泛 目前,视频通讯已从简单的电视电话通讯扩展到多种应用方式,包括: 应急指挥调度,突发火灾等事故后,指挥中心可以通过3G或卫星进行远程调度。  相似文献   
4.
多元文化背景下少数族裔如何建立起自身独特的文化身份认同,是美国当代黑人女作家班芭拉在长篇小说<吃盐者>中提出的关键问题.对此她给出的解答是,在主体性身份的构建过程中,明确个人的自由与责任,建立与本民族文化的联系才是唯一正确的选择.  相似文献   
5.
基于Rockwell现场总线的观光缆车控制系统设计   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对目前观光缆车安全性低、舒适性差等问题,设计了一套基于罗克韦尔(Rockwell)三层网络架构和RSLogix55系列PLC的观光缆车控制系统方案,实现了缆车正常安全运行、实时运行距离显示、各景点语音介绍、故障检测及报警等功能。该系统在控制器中加入S曲线加减速控制算法和模糊PID控制算法,保证了缆车运行良好的变频调速效果;利用RSview32组态软件设计了监控界面,实现了对缆车系统的数据监测和集中控制。系统具有维护成本低、安全稳定、便于操作等特点,并且极大地增强了乘客的观光舒适度。  相似文献   
6.
电极生物膜法反硝化是一种新型的将电化学法与生物膜法相结合的生物反硝化方法。特别在缺乏碳源时,该法为反硝化提供了一种新的途径。结合国内外对电极生物膜法反硝化的研究发展,系统介绍了电极生物膜法反硝化工艺的影响因素,同时指出该工艺在电极材料的选择、反应器构型设计、电化学和生物膜协同作用的原理与条件优化方面存在的问题和今后的研究发展趋势。  相似文献   
7.
以烟台产区白玉霓葡萄为原料酿造白兰地,研究3种酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)D254、QA23、FC9对白兰地香气成分的影响。结果表明,3种酿酒酵母酿造的白兰地共检测出69种挥发性成分,其中酵母D254产生的萜烯类、醛酮类、有机酸类和芳香类含量较高;酵母QA23产生的酯类、醇类和缩醛类含量较高;酵母FC9产生各类挥发性化合物含量比较均衡。主成分分析(PCA)结果表明,选用酵母D254与酵母QA23、FC9有明显的差异性;但酵母QA23与FC9之间的差异性不显著。  相似文献   
8.
现状地形图是工程设计前期的重要基础数据。无人机倾斜摄影测量技术具有作业机动性高、节约人力成本等优势,但是该技术成果的高程精度较低。为提高无人机测量高程精度,将无人机倾斜摄影技术与传统测绘技术——“1+1”RTK和几何水准相结合的测量方案,在保证测量作业效率的前提下,使所测数据精度满足1:500大比例尺测图要求。测量数据不但提升高程精度,而且具有较大的工程实践价值。  相似文献   
9.
用户聚类问题是在线用户行为分析的一个重要研究方向。基于在线评分系统,用户声誉反映的是用户对产品打分的准确程度,用户——产品二部分网络结构反映的是用户对产品的品味偏好。结合声誉度量算法,分别采用DBSCAN方法和基于模块度的贪婪算法从用户打分准确程度和品味偏好角度进行用户聚类,提出一种一致性度量指标来衡量根据用户声誉与根据网络结构得到的两种聚类结果之间的联系。两个实证数据集上的实验结果表明根据用户声誉与根据网络结构得到的两种聚类结果是不一致的,说明打分准确程度相似的用户的品味偏好并不相似。  相似文献   
10.
砷是广泛存在于自然界的一种类金属元素,其毒性与有益性共存,不仅与总量有关,而且与价态和形态密切相关。研究显示,无机砷毒性大于有机砷,而部分有机砷作为饲料添加剂能够起到促进生长、改善肉质以及抗菌等作用。砷毒害和砷污染已经成为人们日益关注的世界性问题,为控制砷制剂使用,有必要对砷的检测技术进行梳理总结。本文根据检测方法原理的不同,对饲料中的砷总量及其形态分析方法进行了分类比较和分析探讨。  相似文献   
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