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为解决国标法测定植物油酸值、过氧化值溶剂安全性问题,以核桃油为实验材料,建立以更安全且容易获取的石油醚、二氯甲烷分别代替GB 5009.229—2016和GB 5009.227—2016中乙醚、三氯甲烷,测定植物油的酸值和过氧化值的方法,考察方法的精密度,采用国标法和所建立方法测定4种植物油的酸值、过氧化值,并对结果进行t检验,考察方法的准确度。结果表明:所建立方法平行测定了6次核桃油的酸值、过氧化值,其相对标准偏差(RSD)分别为2.055%、1.318%;国标法和本实验方法同时测定4种植物油的酸值、过氧化值p值均大于0.05,两种方法不存在显著性差异。所建立的方法精密度和准确度均较好,并且提高了检测安全性,可用于植物油的酸值和过氧化值测定。 相似文献
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本文分析了氨基酸分测算过程中误差的主要来源,提出了直接利用氨基酸分析仪测定出的食物中各氨基酸组成和含量来计算食物蛋白的氨基酸分及其化学生物价的方法。利用该方法,可使食物蛋白质营养质量的化学评分值更接近生理评分值——生物学价值;使化学评分法更为简便,准确和可靠。具有较高的理论价值和实用价值。 相似文献
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采用二次正交组合实验设计研究了三聚氰胺反应媒循环法由湿不磷酸生产纯净磷酸二氢析工艺中三聚氰胺与湿法磷磷酸浓度、搅拌速度、反应温度、反应时间、三聚氰胺用量诸因素的一交、二次及交互作用对磷收率、硫和氟净化的影响。找出了相应的数学模型,为复杂反应体系提供了定量描述,根据其数学模型求得磷收率、硫和氟净化率最佳的处理条件。 相似文献
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湿法磷酸复分解生产精细磷酸钾盐研究 总被引:7,自引:0,他引:7
研究了湿法磷酸反应媒循环法由氯化钾生产磷酸二氢钾的工艺条件,采用二次正交组合实验设计,对磷酸三聚氰胺与氯化钾反应过程中,搅拌速度、反应温度、反应时间、氯化钾用量、氯化钾初始浓度等诸因素的一次、二次及交互作用对五氧化二磷转化率的影响,得到了相应的关联方程和适宜的工艺条件。 相似文献
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药物预防HIV传播是人类战胜HIV的重要手段。现将预防HIV感染药的研发现状,抗HIV药在预防母婴传播,暴露前后预防的研发和应用动态作一综述。 相似文献
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利用全氨基酸计算食物蛋白的化学分及化学生物价 总被引:1,自引:0,他引:1
本文分析了化学分测定和计算过程中误差的主要来源,提出直接利用氨基酸分析仪测定出的各氨基酸及其之和来计算食物蛋白的化学分及化学生物价,以简化测定步骤、减少测定误差和计算误差,使化学评分值进一步接近生理评分值——生物学价值.为在全自动氨基酸分析仪上直接给出化学评分值——生物价提供了理论根据. 相似文献
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仙人掌超氧化物歧化酶的纯化及其部分性质研究 总被引:9,自引:0,他引:9
10 0 0g仙人掌茎经匀浆、硫酸铵分级沉淀、SephadexG - 75凝胶层析和DEAE - 5 2离子交换层析 3个步骤 ,将仙人掌SOD纯化到SDS -PAGE均一纯 ,得白色粉状SOD 0 8985g ,比活 910U/mg,活力回收 4 3 1% ,纯化倍数 76。该酶相对分子质量 37 1kD ,H2 O2 和KCN的抑制实验结果表明为Cu、Zn -SOD。该酶的最大紫外吸收在 2 75nm处。 5 0℃保温 15 0min ,SOD的活性不变 ,在pH =5 0~ 9 0时SOD有较好的稳定性 相似文献