粮食中玉米赤霉烯酮检测技术概述

玉米赤霉烯酮能够对人、动物的身体健康造成严重影响,所以需要通过有效的检测方式完成对当前市场中粮食制品质量的分析。基于对高效液相色谱-荧光法作用原理和相关设备的使用方法的了解,本文提出了这一检测体系的具体使用方法,并在这一基础上研究了这一方法的精确检测形式,提高对玉米赤霉烯酮的检测精度。     

南酸枣果胶性质研究

以南酸枣枣肉为原料,采用酸提和水提两种方法提取果胶,对其理化性质进行分析,并研究其凝胶的影响因素(浓度、pH、糖含量)。结果表明,酸提和水提得到的南酸枣果胶的提取率分别为1.62%、1.27%,半乳糖醛酸含量分别为74.24%、77.81%,酯化度分别为60.04%、61.96%。所得果胶的半乳糖醛酸含量、干燥失重、灰分、蛋白质、pH均满足国标的要求。相同浓度下水提果胶的粘度大于酸提果胶;两者的凝胶强度和咀嚼性均随着果胶浓度和体系含糖量的增大而增大,且水提果胶大于酸提果胶;酸提果胶的凝胶强度和咀嚼性在pH2.8时最大,水提果胶则在pH2.6时最大。该文为南酸枣糕产品的生产提供理论参考。     

濮阳县灌区的现状与出路

灌区人员爱岗敬业精神不强,而且工程不配套,严重影响灌区的发展,今后灌区一方面加大管理力度,另一方面进行体制改革,成立用水户协会或把灌区推向市场,实行工程承包租赁制,使管养分离或把成立用水协会和实行管养分离相结合,总之灌区今后的体制改革势在必行。     

浅谈水闸的维修养护

加强水闸的管理与维修养护,对振兴水利事业乃至农业生产至关重要,水闸的管理运用重点在于制定落实相关制度及其运行的规范操作。水闸的维修养护,要从每个部位、每个环节认真仔细检查,出现不同的情况,采取相应措施加以维修养护,确保水闸正常运行。     

公路客运乘客满意度评价体系的构建

阐述公路客运乘客满意度评价体系构建的意义,明确其评价体系构建的6个基本原则,设计公路客运乘客满意度评价指标体系框架,选择其评价体系结果分析与计算的理论模型和数据计算模型。     

城市轨道交通车辆概念设计

设计说明：设计灵感来源于斯巴达城邦的守护勇士头盔,象征勇气、力量。勇士们战斗时的头盔是保护他们头部最重要的武器,将斯巴达勇士的头盔元素进行简化、提炼,结合现代设计的简约风格、流线型设计,得到现在的具有现代风格的车辆外观,对于车头部分,大灯采用鹰眼元素,突出车辆力量的感觉,车厢箱体部分,采用包围式的车门设计。     

高效液相色谱-串联质谱法检测保健食品中25种非甾体类抗炎药

目的 建立高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, HPLC-MS/MS)分析保健食品中25种非法添加非甾体类抗炎药的分析方法。方法 保健食品固体试样经甲醇超声提取, 液体试样经水-甲醇萃取来提取, 经液相色谱柱分离后, 在多反应监测(multiple reaction monitoring, MRM)模式下测进行25种非甾体类抗炎药含量的测定, 外标法定量。结果 25种非甾体抗炎药在1~500 ng/mL范围内呈现良好线性关系, 相关系数均大于0.99, 方法检出限为1.5~2.0 μg/kg, 定量限为5.0~6.0 μg/kg, 6.0、12.0和60.0 μg/kg 3个水平平均加标回收率为80.0%~108.2%, 相对标准偏差为6.4%~9.9% (n=6)。结论 该方法针对保健食品基质, 对固体和液体样品分别采取超声萃取和液液直接萃取的提取方式, 操作简便、节约成本、专属性强且灵敏度、回收率高, 满足保健食品中非甾体类抗炎药的检测。     

动态高压微射流处理对低酯果胶物化性质及其结构的影响

本文研究了动态高压微射流(DHPM)处理对薜荔籽低酯果胶物化性质及其结构的影响。采用不同压力(0~160 MPa)和次数(1~9次)对其进行处理,以分子量、特性粘度、粒径、还原糖含量、红外光谱、表观形貌等为评价指标,综合分析了DHPM处理对其分子结构和物化性质的影响。研究结果表明:随着DHMP处理压力和次数的增加,低酯果胶的特性粘度,分子量及粒径降低,还原糖含量升高,同时低酯果胶表观形貌由片状结构向丝状结构转变,表明低酯果胶在DHMP处理过程中发生了降解,其降解主要原因是DHMP机械力对糖苷键的断裂作用。经处理果胶和未处理果胶的红外图谱基本相似,但是在1744.8 cm-1处的C=O的吸收峰随着处理压力的增加而增大。甲氧基和双键含量测定实验表明DHPM处理不会导致低酯果胶发生去甲酯化和β-消除反应。     

大型灌区续建配套与节水改造项目管理信息系统浅谈

以手工为主的旧的管理模式已不适应灌区的发展要求,以高科技信息为主的管理系统的诞生与运用,为灌区的发展带来生机,它方便、简捷、直观,一方面加强了灌区对各沟渠及其建筑物、堤防等信息的管理;另一方面为灌区今后的续建配套与节水改造提供了信息资料,还为上级部门的决策提供了依据。