黄秋葵多糖对糖尿病大鼠糖脂代谢和肾脏损伤的改善作用

本研究探讨了黄秋葵多糖对糖尿病大鼠糖脂代谢和肾脏病理改变的影响。采用腹腔注射链脲佐菌素构建SD大鼠糖尿病模型,将建模成功的糖尿病大鼠随机分为模型组、二甲双胍组、黄秋葵多糖低、中、高剂量组。连续灌药28 d,测定各组大鼠血糖、血脂水平,肾脏病理变化情况,同时通过体外实验采用pNPG法测定黄秋葵多糖对α-葡萄糖苷酶活性的影响。结果表明,与模型组相比较,黄秋葵多糖各组空腹血糖(FBG)和糖化血红蛋白(HbA1c)水平均有降低,其中高剂量组下降幅度最大分别降低32.80%和17.87%。血脂方面,黄秋葵多糖各组总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)均有降低,其中高剂量组下降幅度最大,分别降低21.55%、38.98%、40.70%;高密度脂蛋白(HDL)均有升高,高剂量组升高幅度最大升高47.46%。同时黄秋葵多糖能够明显抑制α-葡萄糖苷酶的活性,抑制率随剂量的增加而增加,当多糖浓度为10 mg/mL时,其抑制率为68.26%。黄秋葵多糖能够缓解糖尿病大鼠肾小球萎缩、肾小管肿胀等。因此,黄秋葵多糖能够改善糖尿病大鼠的血糖血脂水平,改善糖尿病大鼠的肾脏组织的病理变化,在降糖膳食补充剂、保健食品及降糖药物的开发方面有广阔的前景。