一例鹅饲喂霉饲料引起中毒的诊治

黄曲霉在自然界分布很广,特别是玉米、稻谷等饲料因受湿、受热或含水量过高在堆积时间过长,通风不良等条件下易生多种霉菌,并产生代谢产物霉菌毒素,畜禽在采食含有霉菌毒素的饲料后,即可引起中毒。现将诊治情况报告如下,并希望得到种禽饲养户的高度重视。     

猪白细胞干扰素对猪蓝耳病、圆环病毒病、伪狂犬病混合感染的治疗效果观察

对于猪蓝耳病、圆环病毒病以及伪狂犬病病混合感染采取猪白细胞干扰素实施治疗,观察并分析疗效。方法:选取28头具有猪蓝耳病、圆环病毒病以及伪狂犬病病混合感染的病猪作为研究的对象,针对所有病猪均实施相同的治疗举措,即进行猪白细胞干扰素治疗,分析得到的效果。结果:经治疗,所有病猪病情状况均获得良好的改善,并且效果明显,通过实施统计,最终的总体治疗有效率达到89.3%。结论:将猪白细胞干扰素的治疗举措应用于具有猪蓝耳病、圆环病毒病、伪狂犬病病混合感染的病猪治疗中,能够达到较为理想的治疗效果,将病猪存活率显著的提升,对于降低大范围的感染现象的产生具有重要的意义。因此,此种治疗方法可以广泛的推广应用。     

灰色关联分析在生猪代宰风险评估中的应用

目的应用灰色关联分析法对生猪代宰过程进行风险评估。方法以企业规模、车间面积、年屠宰量等为静态风险因素,布局设施、过程管理、人员资质、管理制度建立及运行等为动态风险因素,应用灰色系统理论中灰色关联分析方法对四川、重庆10个生猪代宰场进行风险评价,并与百分制评定法进行对比。结果采用2种方法对四川、重庆10个生猪代宰场风险评价,其中8号屠宰场百分制评定为79分,属于Ⅲ级(中等)范围;而采用灰色关联评判关联度为0.4241,关联序排名第5,关联度所在级别比百分制评定低一个等级,属于Ⅱ级(较低)范围。另对16个风险因素关联度大小排序结果显示:静态风险因素r_1(车间面积)和r_2(年屠宰量)为第1与第2名次;动态风险因素r_3~r_(16)中,r_7(进场)排在首位,与生猪屠宰需通过静养观察期,这一个关键因素相一致,其次是r_3(屠宰资质)和r_8(待宰)。对于r_(10)(肉品检验)、r_(14)(管理制度)和r11(无害化处理)等因素关联度次序亦符合屠宰场的生产实际。结论灰色关联评判法可提高风险防范能力和预警能力,有利于实现对不同风险等级的生猪屠宰企业进行分类管理,为监管部门基于风险分析的政策制定和监管创新提供支持。     

可视化-环介导等温扩增技术检测肠出血性大肠杆菌O157:H7

目的 建立可视化的环介导等温扩增技术(loop-mediated isothermal amplification, LAMP)联合横向流动试纸条(lateral flow dipstick, LFD)方法检测肠出血性大肠杆菌(enterohemorrhagic Escherichia coli, EHEC)O157:H7的分析方法。方法 以EHEC O157:H7的遗传标志性基因z3276基因序列为检测靶标设计6条LAMP特异性引物, 其中2条环引物分别标记异硫氰酸荧光素和地高辛, 用LFD检测扩增产物, 建立EHEC O157:H7 LAMP-LFD检测方法。结果 所建立的检测方法能够特异性的检测EHEC O157:H7, 与试验对照菌株EHEC O26、O145、O45、O121, 及其他主要大肠杆菌血清型O25、O78、O103、O111、O127、O138、O139、O141, 及禽致病性大肠杆菌(avian pathogenic Escherichia coli, APEC)E058、肠致病性大肠杆菌(enteropathogenic Escherichia coli, EPEC)SEC627、EPEC SEC689、K12-MG1655、BL21, 和其他种属的受试菌, 不存在交叉反应; 对EHEC O157:H7纯培养物的最低检测限为1.3 CFU/mL。结论 本研究所建立的LAMP-LFD检测方法特异性和敏感性良好, 操作简单, 结果可视。     

洪泽区乡村振兴战略背景下的产业发展技术需求分析研究

近年来，江苏省淮安市洪泽区制定出台了乡村振兴战略实施意见，提出了实施现代农业提质增效行动，在分析稻米、畜禽、水产特色产业现状的基础上，寻找束缚产业发展的技术瓶颈，梳理主要技术需求和支持政策，探索设计质量兴农、绿色兴农发展路径。