超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法测定双壳类水产品中亲脂性贝类毒素

目的建立超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法(high performance liquid chromatography coupled with triple quadrupole mass spectrometry,HPLC-TQ-MS/MS)方法检测双壳类水产中的亲脂性贝类毒素(lipophilicphycotoxins,LPs)。方法样品采用80%甲醇水溶液进行提取,上清液经strata-x柱净化,将洗脱液氮吹至干定容后上机测定。选用Agilent ZORBAX Eclipse Plus C_(18)(2.1 mm×50 mm,1.8μm)色谱柱,以10mmol/L甲酸铵-0.1%甲酸水和乙腈(含0.1%甲酸)为流动相,采用梯度洗脱进行分离。多重态反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)方式检测。结果 LPs的线性范围为5.0~200 ng/mL,检出限为5.0~6.0μg/kg,回收率在45.8%~86.3%之间。结论本方法提取效果较好、基质效应小,适用于双壳类水产中亲脂性贝类毒素的痕量检测。     

环境污染对几种海洋双壳类和甲壳类免疫活性的影响

本文介绍了几种常见环境污染因子，并总结了国内外关于环境污染对几种海洋双壳类和甲壳类免疫活性影响的研究，并对其机理做了初步分析，以期为通过改善养殖环境条件提高双壳类和甲壳类自身免疫抗病力提供理论依据。同时，为进一步深人开展该领域的研究工作积累资料。     

免疫亲和柱净化-高效液相色谱-三重四极杆质谱法测定双壳类水产中软骨藻酸

目的 采用免疫亲和柱净化双壳类水产中的软骨藻酸,建立高效液相色谱-三重四级杆质谱串联（LC-MS/MS）方法检测双壳类水产中的软骨藻酸,为水产品中的软骨毒素检测提供方法依据。方法 选用InfinityLab Poroshell 120 EC-C18色谱柱,以10 mmol/L甲酸铵-0.1%甲酸-甲醇为流动相,采用梯度洗脱进行分离。样品用80%甲醇水提取,上清液加入PBS缓冲液后经免疫亲和柱净化,将洗脱液氮吹至干定容后上机测定。多重态反应监测（MRM）方式检测。结果 软骨藻酸的线性范围为20.0~200 ng/ml,检出限为0.002 μg/g,回收率在75.2% ~ 85.7%之间。结论 本方法特异性强、提取效果好、无基质抑制效应,适用于双壳类水产中软骨藻酸的痕量检测。     

滇西景星组双壳类动物群的固有属性

滇西景星双壳类是以Ｐｅｇｒｉｎｏｃｏｎｃｈａ－Ｓｉｎｏｎａｉａ－Ｋｏｒｅａｎａｉａ－Ｅｏｎｉｐｐｏｎｏｎａｉａ－Ｐｌｉｃａｔｏｕｎｉｏ为代表的地方性动物群，属非海生类三角蚌类系统演化的早白垩世产物，景星组属于亚洲地方性的非海相三分白垩系的下白垩统，可与滇中的高峰寺组－普昌河组，青海南部的雁石坪群上段（扎窝茸组）和藏东的多尼组对比，该组双壳类曾被误认为晚株罗世海生物群，是因为Ｓｉｎｏｎａｉａ和Ｅｏｎ     

高效液相色谱-串联质谱法测定双壳类水产品麻痹性贝类毒素

目的采用Supelco ENVI-Carb柱净化双壳类水产品中的麻痹性贝类毒素(PSP),建立高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法检测双壳类水产品中的PSP,为水产品中的PSP检测提供方法依据。方法选用色谱柱TSK-GEL Amide-80(2.0 mm×250 mm,5μm),以2 mmol/L甲酸铵-50 mmol/L甲酸水和95%乙腈水(含2 mmol/L甲酸铵-50 mmol/L甲酸)为流动相,采用梯度洗脱进行分离。样品用1%乙酸溶液进行提取,上清液加入氨水后(pH=4.0)经Supelco ENVI-Carb柱净化,将洗脱液抽干收集,上机测定。多重反应监测(MRM)模式检测。结果PSP的线性范围为8.1~705.0μg/kg,检出限为10~35μg/kg,回收率在47.0%~91.3%之间。结论本方法提取效果好、基质效应小,适用于双壳类水产品中麻痹性贝类毒素的痕量检测。     

说蚝(外一篇)

"蚝油牛肉"为粤菜之名菜,牛肉因与蚝油配伍而魅力大增——牛肉的鲜与蚝油的鲜相互交融后,竟生出非同一般的鲜味来。蚝是什么?它大名叫牡蛎,属软体动物双壳类。双壳类通常双爿大小相同,蚝却下壳(固着在礁石上)大于上壳。壳灰白而凹凸不平,其貌不扬,肉却青白如玉。我国沿海各省皆产蚝,大连人称"海蛎子",福建人叫"蚵",广东人叫"蚝"。     

企鹅贝及附壳珍珠珍珠层上的螺旋生长结构

企鹅贝及其附壳珍珠的定义 企鹅贝，又叫企鹅珍珠贝，属软体动物门，双壳类，珍珠贝科，但是不同于黑蝶贝，白蝶白，马氏贝，而是珍珠贝属，它是一种很重要的海产经济软体动物，     

中国南方中三叠世双壳类研究现状

二叠纪–三叠纪之交生物大灭绝后,软体动物双壳类是底栖生态系的主导者之一,经历了约5Ma的迟缓复苏后,在中三叠世初安尼晚期真正复苏—辐射。中国南方在早–中三叠世具备发育良好、出露齐全的地层记录,为双壳类的复苏—辐射研究奠定了基础。中三叠世双壳类复苏—辐射的典型代表是贵州青岩的青岩动物群,产出双壳类50多属,接近了大灭绝之前的属级分异度水平。同时,碳酸盐岩台地相和盆地相的双壳类面貌截然不同,台地相的双壳类以Costatoria goldfussi mansuyi等为代表,而盆地相的双壳类以Daonella,Halobia等为代表,反映当时的生态分异已非常显著。     

蚶子的烹饪应用

蚶子是蚶类动物的总称，属双壳纲中比较原始的类型，是生长在海底泥沙或岩礁隙缝中的一种双壳类软体动物，喜欢生活在江河入海口附近海域。盛产于我国东南沿海，以广东沿海产量最多。