美味芋头

“香似龙涎仍酽白．味如牛乳更全清。”这是苏东坡赞美芋头的诗句。美吧？     

子芋出口质量标准与单体冻结技术

芋头，无公害的绿色食品，已作为现代消费者的安全、卫生、营养、保健的食品。绿色食品的出现，正是行之有效地适应了这种崭新的饮食文化和现代消费观念。绿色象征着生命、健康和活力，也象征着农业和环境保护科学。绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品。而且要求从产品到产地或产品原料的产地都要保证标准。     

家乡的毛芋头咸粥

星期日,闲得无事,我开始想念老家的毛芋头咸粥了,于是骑着摩托下乡。母亲见到我,立刻拿米淘,这时我喊住了母亲,讲了下乡的来意。我拎着篮子,肩扛小锄头,大踏步往芋头田奔去,不到半小时就扒了一小篮,扛到家,母亲开始有条不紊地张罗起我的毛芋头咸粥了。在我等待的空隙,只盼望着……快快上桌,以便一饱口福。     

时鲜芋头菜

持续40℃以上的高温,让整个杭州城一下子变成了小火炉。在杭州的北部——江东开发区一带,有着很多天然的后花园,应季的农作物一批又一批地从一个个现代化农场里奔涌而出,源源不断地流向人们的餐桌,我有幸尝到了金秋第一拨本地芋头。这批芋头,种子源自奉化,原始粉糯的良种加上当地沙质的土壤,配以有机种植,为这一个个毛茸茸的大家伙平添了许多柔软和清香。芋头性甘、辛、平,可益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓,可辅助治疗甲状腺肿大、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等。桂花芋夹主材:芋头1个,新鲜五花肉250克。辅材:早桂花、料酒、生姜、盐、鸡精、生抽、白胡椒粉、小葱各适量。做法:1.五花肉切成棋子丁,加盐、生     

湖南通道芋头侗寨古建筑浅析

<正>我国侗族主要分布在湖南、贵州、广西三省交界,湖南较多,有三个半侗族自治县,即:通道侗族自治县、芷江侗族自治县、新晃侗族自治县、靖州苗族侗族自治县(算     

腊鸭煲芋头

特色： 腊鸭腿特有的浓厚腊味让这一碗汤更添风味,搭配软糯的芋头,使香气在口中流连更久。     

5%甲维盐SC防治芋头斜纹夜蛾田间药效试验

芋头斜纹夜蛾,属鳞翅目,夜蛾科,学名Prodenia litura(Fabricius),为间歇性大暴发的杂食性食叶害虫.以幼虫啃食叶片为主,初孵幼虫群集一起,在叶背取食叶肉,残留上表皮或叶脉,出现筛网状花叶,后分散为害,可把整株叶片吃光,造成芋头枯死,严重时可将全田作物吃光.为了提高芋头用药水平,减少农药使用量,确保安全用药,特进了本试验,现将试验结果小结如下。     

在吮指间宴享快乐

香煎芋排 把新鲜的芋头蒸熟，取出来后压成泥状。然后放入糖粉拌匀了．晾凉后做成大的长方形厚片，然后放入烧至五成热的油锅里炸至外表酥脆，捞出后即可切段装盘，最后撒葱花、芝麻和红椒丁上桌。此菜口感表皮酥脆，里面软嫩，味道香甜。     

散打浏阳蒸菜

长沙的餐饮业就像是一个江湖,而有江湖的地方就有门派,有门派的地方就有厮杀。人们常说江湖无情,而要想在长沙餐饮市场上站稳脚跟并拥有一席之地,如果你的菜品没一点特色,那只会被打得落花流水。湖南一些地方的小门派菜,就因为有那么一两下,所以才在长沙混得风生水起,比如浏阳蒸菜、常德菜