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1.
活性多糖的研究进展   总被引:83,自引:2,他引:81  
活性多糖是当今医药和食品工业共同关注的热点,是一类重要的保健食品功能因子,章详细介绍了活性多糖的国内外研究概况、分离纯化、保健功能、结构及其分析、构效关系和发展前景。  相似文献
2.
多糖的研究进展   总被引:60,自引:0,他引:60  
对多糖的分离纯化、结构分析、药理活性及发酵调控进行了综述。  相似文献
3.
魔芋葡甘聚糖的结构、食品学性质及保健功能   总被引:48,自引:0,他引:48  
综述了国内外关于魔芋葡甘聚糖的化学结构、食品学性质、保健功能及在食品与医药中的应用。  相似文献
4.
果蔬多糖的研究现状及应用前景   总被引:35,自引:2,他引:33  
多糖是一类重要的保健食品功能因子,广泛非于我们日常食用的果蔬当中。本文介绍了果蔬多糖的研究概况,分离纯化,结构分析和保健功能,并展望了多糖的应用前景。  相似文献
5.
百合多糖的化学结构及抗肿瘤活性   总被引:33,自引:0,他引:33  
用水提取百合块茎粗多糖 ,经Sevag脱蛋白质 ,透析后经DEAE cellulose及SephadexG 10 0柱色谱纯化 ,得到百合纯多糖组分LBPS I .经完全酸水解 ,PC ,GC ,IR ,高碘酸氧化 ,Smith降解 ,甲基化分析 ,1H及13C NMR等研究百合多糖的化学结构 ,表明LBPS I的相对分子质量为30 2 0 0 ,比旋光度 [α]2 0D =+192 .3(c 0 .75 ,H2 O) ,特性粘度 [η]=14.0 6× 10 3 mL/ g .LBPS I是由α D (1,4 ) Glcp和α D (1,3) Glcp以 2∶1的比例交替形成主链 ,并有α D (1,6) Glcp侧链的葡聚糖 .小鼠移植性实体瘤研究表明 ,LBPS I对移植性黑色素B16和Lewis肺癌有较强的抑制作用  相似文献
6.
中药决明子的研究进展   总被引:28,自引:0,他引:28  
主要从决明子的化学成分、药理作用及作用机制进行综述,为该药的进一步研究和开发奠定了基础。  相似文献
7.
黑米天然黑紫色素的研究   总被引:27,自引:4,他引:23  
特种稻黑米品种的糙米果皮中,含有大量的天然黑(紫)色素。本文研究了这种色素的提取与分离方法、化学结构及其稳定性,并对其药理作用和应用前景作了简要分析。  相似文献
8.
紧密纺纱技术及其纺纱系统评述   总被引:26,自引:13,他引:13  
倪远 《棉纺织技术》2003,31(10):5-10
利用紧密纺纱技术可以最大限度地减小纺纱三角区,使成纱毛羽减少、单纱强力和断裂伸长率改善、常发性纱疵减少。介绍了紧密纺纱技术的原理、发展及其优越性,着重解析和比较了国际上四种紧密纱纺纱系统的结构和性能;对比分析了传统环锭纺精梳纱与紧密纱的成纱质量情况;对紧密纱的效益作了详细分析。  相似文献
9.
关于大豆蛋白纤维开发应用的思考和建议   总被引:24,自引:10,他引:14  
姚穆 《棉纺织技术》2001,29(9):517-518
就大豆蛋白纤维的开发应用提出了思考和建议。积极开展大豆蛋白纤维的基础性研究工作,提供系统的典型数据,使之列入纤维标准性能手册,成为纤维家族中的标准正式成员;逐步开展大豆蛋白纤维结构与性能关系的研究,指导正确应用;根据大豆蛋白纤维的性能与特点,开发相适应的产品品种,适应最终用途。同时,还应综合考虑,分工合作,高速度完成系统开发的任务,巩固大豆蛋白纤维是唯一由中国首先开发并工业化应用而写入科技史册的里程碑。  相似文献
10.
彩棉纤维的形态结构、超微结构和主要化学组成   总被引:23,自引:2,他引:21  
用光学显微镜、透射电镜观察彩棉纤维,其形态结构与白棉相似,但胞腔大、次生胞壁薄,色素主要分布在纤维次生胞壁中。绿棉纤维次生胞壁中有同轴嗜锇层,白棉和棕棉则不存在;绿棉同轴嗜锇层与蜡质含量、色素有关。彩棉纤维化学全元素分析表明,其纤维素含量仅占85%-90%;绿棉其余物质成分主要为蜡质,含量约是白棉的6-13倍。绿棉蜡质中,脂肪烃含量约为95%以上,主要成分为C22-C24ω羟基脂肪酸和二羟酸,且含有羟基、羰基、羧基、芳环、酯键、醚键等化合物;白棉蜡质的主要成分为C16-C18组分。彩棉灰分含量约是白棉的1.4-1.6倍,蛋白质含量约是白棉的1.75-2.1倍。等离子光谱分析表明,彩棉中大多数微量金属含量少于白棉,但钢离子和铁离子的含量高于白棉。  相似文献
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