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1.
食品在生产加工、物流运输和贮存消费过程中均可能出现被食源性致病菌污染的风险,造成安全隐患,目前通过热加工、辐照、电解水和等离子体等方法来控制食品中食源性致病菌,但在食品感官、规模化应用和安全生产等方面存在部分缺点。乳酸菌因其丰富的生物活性常作为生物发酵剂和保鲜剂广泛应用于食品中,并且可在食品中拮抗致病菌。本文主要从竞争作用、干扰细菌毒力信号系统和产生抑菌代谢产物等方面阐释乳酸菌的抗菌机制,同时综述乳酸菌在乳制品、肉制品和果蔬产品中拮抗食源性致病菌的最新应用进展,为食品中致病菌的控制和乳酸菌制剂的开发提供新思路。 相似文献
2.
现河庄油田河43断块经过近40年勘探开发,产量逐年递减。为提高采收率,以断块内主要储集层沙一段、沙二段为目的层进行精细油藏描述,建立了油藏地质模型。通过分析本区构造特征,新发现断块内多条控油小断层,对分析剩余油藏潜力有重要作用;详细分析了断层与砂体在油气成藏过程中的作用以及沉积相对油层厚度的影响,确定本区油藏形成的主控因素为断层与沉积相;通过分析各段油藏的控制因素,在油藏类型方面形成新认识;通过对储集层沉积特征与分布特征的研究确定了本区油气分布特征。以上研究成果对河43断块的挖潜稳产具有重要意义。 相似文献
3.
4.
前言为了提高发动机另件的淬火质量,确保发动机的可靠性。我厂1983年与602所合作研制成功了“碳分子筛富氮净化法制备氮基保护气的工业装置”;1985年我厂又研制成功了“氮基气氛网带式光亮淬火炉。”于1983年9月和1985年9月分别通过了部级鉴定和全国热处理学会鉴定。与会代表对这两项成果给予了充分肯定和较高评价。为了交流探讨,我们从氮基气氛的选择与制备方法,网带式光亮淬火炉和氮基光亮淬火工艺三方面加以介绍。一、选择氮基保护气氛及制备方法 1.氮基气氛的优越性 (1)原料主要是空气。 (2)节约能源,用有机液制备气氛, 相似文献
5.
1993年美国密西西比河上游和密苏里河发生了一场大洪水,造成了严重的洪灾。讨论了这场洪水对密西西比河上游和密苏里河河床冲淤、泥沙输移及河势变化的影响,也给出了一些洪水引起堤防溃决的一般性资料。 相似文献
6.
陆相可容空间变化及层序发育控制因素分析 总被引:4,自引:4,他引:0
陆相沉积环境与海相沉积环境有很大的差异,相应的可容空间及层序演化控制因素也不同。分析了陆相可容空间的主要控制因素及其对层序发育的影响,研究表明陆相层序主要发育低水位体系域、湖泊扩张体系域和湖泊收缩体系域。构造因素是陆相层序的主要控制因素,它控制了一、二级层序的演化;气候、沉积物供给、湖海短期沟通、河流平衡剖面迁移等因素在较短时期内或局部地区可以成为主要控制因素,在其影响下可形成三级层序。通过编制基准面变化曲线可以分析可容空间变化,预测层序发育情况。 相似文献
7.
8.
当人们遭遇到突发、意外的精神打击后,别人往往劝当事人"你痛痛快快哭一场吧,不要憋在心里生病!"这就是日常生活中人们经常采用的"排泄"情绪的方法,这种善意的劝告就是"疏导".我们在总结分析这些现象的基础上,针对救灾现场普遍存在的极度悲伤、自杀倾向以及不能接受灾害打击的事实等各种应激心理问题,结合心理学以及精神卫生学,制定了符合救灾时段被救援者的一种应急心理救助技术--疏导技术.疏导技术是救援队员在救灾中经常用到的一种快速心理救助技术,也是最基本的心理救助技术之一.该技术的特点是利用准确、鲜明、生动、灵活、亲切的语言,分析、确定这种心理状况的根源、成因、本质以及特点.通过崇拜、暗示以及移情等心理学手段,以最佳的救助策略施与被救者,使其快速减轻或消除行为反应症状,积极有效地投入救灾工作之中,最大限度地降低灾害造成的损失. 相似文献
9.
用毛细管流变仪研究了茂金属聚乙烯蜡改性聚乙烯共混体系的流变行为,探讨了茂金属聚乙烯蜡用量对共混体系熔体流变行为、熔体黏度、非牛顿指数和流动活化能的影响。结果表明:茂金属聚乙烯蜡对LLDPE/LDPE流动黏度降低明显,增加用量可使黏度逐渐降低;而对MPE/LLDPE/LDPE共混体系流动行为的影响比较复杂,在低剪切应力下黏度随茂金属聚乙烯蜡用量增加而逐渐降低,而在高剪切应力下黏度先增后减;茂金属聚乙烯蜡与MPE/LLDPE/LPDPE的相容性好于LLDPE/LDPE共混体系。 相似文献
10.