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基于水足迹理论方法,计算分析云南省2005—2010年城乡居民膳食消费水足迹。利用Shannon-Wiener指数评价此6年间城乡居民膳食结构水足迹的多样性特征,运用灰色关联法对各类膳食食品消耗与膳食水足迹消耗总量进行关联度分析。结果表明:每年城镇居民膳食消费水足迹均高于农村居民;各类食物水足迹所占比例中,粮食和猪肉所占比例较大;城镇居民膳食结构水足迹多样性明显高于农村居民,但农村居民膳食结构水足迹多样性总体呈上升趋势;粮食、猪肉、水果的消费与水足迹消耗总量关联程度较高。 相似文献
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基于水足迹理论和方法,计算和分析云南省2000-2008年农业耗水水足迹,并结合相关社会与经济输入、输出指标,建立DEA模型,评价此9年间云南省农业水资源与农业经济系统的可持续发展状况,定量分析云南省农业水资源相对承载力。结果表明:云南省2000-2003年和2006-2008年的7年间皆达到DEA有效,即农业水资源开发利用与社会经济发展之间的相对发展绩效达到最优,技术和规模效益都有效;云南省2004和2005年水资源相对承载力指数均小于1,DEA无效;云南省2000-2008年间持续发展增长则较为缓慢,呈现弱劣于可持续发展的轨迹。 相似文献
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