灵芝活性成分及其对肠道菌群和机体代谢影响的研究进展

灵芝是一种珍贵的大型子实体真菌,具有很高的药用、营养保健价值。其中,多糖类、三萜类、甾醇类、微量元素等是灵芝中重要的生物活性成分,这些生物活性成分进入机体后会对肠道菌群产生影响,从而缓解由肠道菌群紊乱引起的高血糖、高血脂、肥胖等相关疾病。该文主要综述了灵芝活性成分-肠道菌群-机体代谢三者之间的关系,总结了灵芝活性成分通过调节肠道菌群改善相关代谢疾病的研究进展,为灵芝在保健品和临床中的应用提供理论依据。     

牡蛎蛋白酶解物对小鼠慢性酒精性肝损伤的保护作用

为探究牡蛎酶解物对小鼠慢性酒精性肝损伤的保护作用,采用牡蛎酶解物干预慢性酒精性肝损伤小鼠,测定小鼠血清中谷丙转氨酶（alaninetransaminase,ALT）活力、谷草转氨酶（aspartate aminotransferase,AST）活力、总胆汁酸（total bile acid,TBA）浓度以及肝脏指数和肝脏甘油三酯（triglyceride,TG）、丙二醛（malondialdehyde,MDA）含量等指标,观察肝脏的组织形态变化,分析肝脏相关基因mRNA转录水平以及肠道菌群结构的变化。结果表明,与模型组相比,高、低剂量牡蛎酶解物均显著降低了小鼠血清中ALT、AST活力和肝脏中TG、MDA含量（P＜0.05、P＜0.01）,极显著提高了谷胱甘肽（glutathione,GSH）含量（P＜0.01）;牡蛎酶解物高剂量组的TBA浓度显著降低（P＜0.05）。牡蛎酶解物高、低剂量都可改善酒精对小鼠肝脏造成的形态学损伤,与模型组相比,TLR4、TNF-α和NF-κB的转录水平均显著下调（P＜0.05）,在科水平上提高了小鼠肠道中Firmicutes的丰度,降低了Bacteroidetes的丰度,在属水平上提高了小鼠肠道中Lactobacillus和Alistipes丰度。结论：牡蛎酶解物对慢性酒精性肝损伤小鼠具有保护作用,其作用机制与降低AST、ALT活力和TG、MDA、TBA水平,提高GSH含量,下调TLR4、NF-κB和TNF-α基因转录水平以及肠道菌群结构变化有关。     

基于DEA的废水治理效率评估方法及其应用

基于数据包络分析（DEA）模型,以废水处理设施年度运行费用、工业污染源废水治理完成投资和城市环境基础设施建设污水处理投资为投入指标,以工业用水重复利用量、工业废水COD去除量和城市污水处理厂处理量为产出指标,利用2003—2010年我国26个地区的面板数据对湖北省废水治理效率进行评估。结果表明：2010年该省废水治理相对总效率比2003年提高53％;3项产出不足值变化情况基本一致,且具有可同步、均衡提升的特点。马奎斯特全要素生产率指数（Malmquist TFP）计算结果显示湖北省废水治理效率变化指数累积值为1.529,远大于废水治理技术变化指数累计值0.929,表明该省废水治理绩效提升的主导因素是优化了废水治理投入产出配置。     

蓖麻油基下游产物及蓖麻油增塑剂的研究及其应用进展

随着全球化石资源消耗量的不断剧增, 能源危机问题引起了广泛的关注。在植物资源能源化的利用中, 以蓖麻油为原料开发高附加值下游产品已成为研究热点。本文介绍了国内外蓖麻油基下游产品的制备方法、产品性能及应用领域等方面。回顾了脱水蓖麻油、酯交换蓖麻油、环氧化蓖麻油、蓖麻油基聚氨酯等下游产物的制备与应用性能研究。简述了蓖麻油基增塑剂的种类及应用领域, 具体分析了环氧乙酰蓖麻油酸甲酯的制备方法及产品特性。提出了在我国蓖麻油基增塑剂的生产过程中反应温度、催化剂用量等因素影响环氧基团稳定性的问题, 指出目前我国催化合成蓖麻油基增塑剂的趋势和发展方向。