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<正>为规范肉制品加工企业的生产管理,保证肉制品的质量安全,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2012年12月31日颁布了GB/T 29342—2012《肉制品生产管理规范》自2013年8月1日起实施。GB/T 29342—2012规定了肉制品加工中的文件要求以及原料、辅料、食品添加剂和包装、厂房和设施、设备、人员的要求及管理、卫生管理、生产过程管理、质量管理和标识等方面的内容。1总则1)应建立有效的肉制品生产质量管理体系,形成文件,加以实施和保持,并予以持续改进。2)应确定肉制品生产质量管理体系的范围。该范围应规定所涉及的产品或产品类别、加工过程和生 相似文献
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《中国新技术新产品》2015,(8)
工程施工现场的每项工作都影响着质量管理工作的质量,所以,施工质量管理工作的涉及面是很广的,这使其难度也随之增大。因此,相关工作人员要不断采取高效措施提高质量管理的水平,本文分析了其中存在的一些问题。 相似文献
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在工业生产中,数控火焰切割机是比较常用的数控下料设备,与其他切割下料设备相比,数控火焰切割机工作效率更高也更先进。在目前激烈的市场竞争环境下,企业为了提高工作的生产效率,一般会选择数控火焰切割机进行工作。但是在实际工作中,因为其特殊的切割方法导致切割后的材料表面出现不同的损伤,从而严重影响了产品质量。本文主要就数控火焰切割机切割出现的质量问题进行探讨,进而提出利用数控火焰切割机控制质量的方案。 相似文献
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《Planning》2015,(10)
水利工程建设中,现场施工管理具有重要意义,当前现场施工管理存在不足,体现在质量管理、安全管理等方面。为预防这些问题,今后应该从质量、工序、成本、安全、进度管理等方面采取措施,做好检查监督工作,促进施工顺利进行,提高水利工程建设综合效益。 相似文献