日粮氧化魔芋葡甘露聚糖对齐口裂腹鱼生长、血脂和脂肪代谢酶活性的影响

目的：研究日粮氧化魔芋葡甘露聚糖（oxidized konjac glucomannan,OKGM）对齐口裂腹鱼生长、血脂以及脂肪代谢酶活性的影响。方法：选用初始体质量为（79.54±8.12）g的齐口裂腹鱼300 尾,随机分成5 组,每组3 个重复,每重复20 尾鱼,分别饲喂OKGM添加量为0（对照组D1）、4、8、16、32 g/kg,养殖60 d后,考察OKGM对齐口裂腹鱼生长性能、血脂水平及脂肪代谢酶活性的影响。结果：与对照组D1相比,日粮添加8～16 g/kgOKGM可显著提高鱼体增重率（P＜0.05）、特定生长率（P＜0.05）,添加16 g/kg OKGM能够显著提高蛋白质效率（P＜0.05）,降低饵料系数（P＜0.05）,会显著降低肌肉水分含量（P＜0.05）,添加8 g/kg OKGM可显著降低肌肉和肝胰脏脂肪含量（P＜0.05）,添加4～16 g/kg OKGM能够显著提高鱼体肠脂比（P＜0.05）;在血脂方面,日粮中OKGM添加量对齐口裂腹鱼总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白没有明显的剂量效应,添加4～8 g/kg OKGM能够显著降低血清中游离脂肪酸含量（P＜0.05）;在脂肪代谢酶方面,添加16 g/kg OKGM显著提高脂蛋白酯酶、肝脂酶和总脂酶活性（P＜0.05）,在肠道消化酶方面,添加8～32 g/kg OKGM能显著提高齐口裂腹鱼肠道脂肪酶活性（P＜0.05）。结论：日粮中添加适量OKGM能改善齐口裂腹鱼生长性能,提高饲料利用率,降低肌肉脂肪含量,提高脂肪代谢酶和脂肪酶活性。建议齐口裂腹鱼饲料中OKGM添加量为4～16 g/kg。     

柠檬酸甘薯淀粉对齐口裂腹鱼生长及肠道菌群的影响

目的：探讨饲料中添加柠檬酸甘薯淀粉（citrate sweet potato starch,CSPS）对齐口裂腹鱼生长及肠道微环境的影响。方法：选用平均体质量为（75.47±5.43） g的齐口裂腹鱼共180 尾,随机分为5 组,每组3 个重复,每个重复12 尾鱼。对照组饲喂基础日粮,实验组分别饲喂添加3.5%、7%、14%及28%的CSPS的日粮,连续饲喂60 d后解剖齐口裂腹鱼,称质量后计算饵料系数、摄食率、特定生长率,取出肠管测定肠道黏膜皱褶高度,并对肠道菌群进行聚合酶链式反应变性梯度凝胶电泳（polymerase chain reaction-denaturing gradient gel electrophoresis,PCR-DGGE）分析。结果：7%及14%的剂量组的末质量、摄食率、特定生长率显著高于对照组（P＜0.05）;14%、28%剂量组前肠黏膜皱褶高度显著低于对照组（P＜0.05）。在中肠,对照组中肠道菌群与3.5%剂量组相似度最高。在前后肠,对照组与其他各剂量组肠道菌群相似度均较低,但50.0≤q＜75.0（中度相似）。结论：低剂量（7%）的CSPS能够促进生长,而高剂量（28%）会抑制生长,CSPS能影响齐口裂腹鱼的肠道菌群。     

柠檬酸甘薯淀粉酯对齐口裂腹鱼肉品质的影响

目的：研究柠檬酸甘薯淀粉酯（citric acid-modified sweet potato starch,CSPS）对齐口裂腹鱼肉品质的影响。方法：将240 条体质量75 g左右的齐口裂腹鱼随机分为5 组,每组48 条。饲喂60 d,随机取每个池中8 条鱼测定齐口裂腹鱼鱼肉的品质指标。结果：齐口裂腹鱼饲料中CSPS添加量为14%和28%时能显著降低肌肉中脂肪含量（P＜0.05）;CSPS添加量为3.5%时能显著提高肌肉pH值,添加量为14%时可显著降低肌肉pH值（P＜0.05）;齐口裂腹鱼饲料中添加CSPS对鱼肌肉的蛋白质、灰分、水分、羟脯氨酸和胶原蛋白含量及失水率无显著影响（P＞0.05）;饲料中CSPS添加量为7%和14%时能够显著提高齐口裂腹鱼肌肉的硬度（P＜0.05）;CSPS添加量为28%时能够显著增加肌肉的黏附性（P＜0.05）;与对照组相比,CSPS添加量为14%时能够显著提高肌肉的胶着度（P＜0.05）;CSPS添加量为7%和14%能显著提高肌肉的咀嚼性（P＜0.05）;CSPS对齐口裂腹鱼肌肉的弹性、凝聚性和回复性无显著影响（P＞0.05）。结论：饲料中添加14%的CSPS能够降低齐口裂腹鱼肌肉中脂肪含量,提高肌肉的硬度、黏附性、胶着度和咀嚼性和肉质紧实度,改善鱼肉品质。     

齐口裂腹鱼幼鱼在竖缝式鱼道模型中的上溯行为研究

为了解齐口裂腹鱼在鱼道中的上溯情况,在大比尺竖缝式鱼道物理模型中开展了以齐口裂腹鱼幼鱼为过鱼对象的过鱼试验研究。试验中对通过时间、通过率和上溯轨迹进行了记录,并运用Spearman秩相关分析对齐口裂腹鱼的上溯轨迹和池室结构的水力因子(流速、紊动能、总水力应变)进行了分析。研究发现,试验用鱼通过时间平均值为132.7s,多数鱼倾向于快速通过鱼道完成上溯。试验鱼道通过率为71.9%,过鱼效果良好。多数齐口裂腹鱼上溯过程中会避开高流速区、高紊动能区和高水力应变区,在池室内齐口裂腹鱼上溯轨迹主要分布于上述参数较低的右侧回流区和隔板背水面,竖缝断面处多数齐口裂腹鱼选择上述参数相对较低的隔板侧区域通过。研究结果可为相关竖缝式鱼道设计和实践提供参考。     

总溶解气体过饱和含沙水体对齐口裂腹鱼影响的实验研究

高坝泄洪形成总溶解气体(Total Dissolved Gas,TDG)过饱和的含沙水流,由于泥沙的作用,加剧了对高坝下游鱼类的影响。为探讨TDG过饱和含沙水体对鱼类影响的规律,以齐口裂腹鱼幼鱼为实验对象,选取中值粒径为7.4μm的泥沙,对TDG饱和度为100%、120%、125%、130%、135%、140%的水体,分别设置0、20、60、80 mg/L的含沙量实验工况,开展含沙水体TDG过饱和的持续暴露实验。实验结果表明,含沙量不同但TDG饱和度保持为100%不变的实验组中,未出现实验鱼死亡现象。TDG饱和度为130%时,含沙量为0、20、60、80 mg/L的实验组中,实验鱼的半致死时间分别为15.3 h、10.75 h、8.3 h、7.85 h。在TDG饱和度相同时,含沙量越高半致死时间越短,但高含沙量实验组(60 mg/L,80m g/L)的半致死时间相差不大;含沙量相同时,TDG饱和度越高,半致死时间越短。     

RS4型抗性淀粉对齐口裂腹鱼生长、脂肪代谢及相关基因表达的影响

目的：研究RS4型抗性淀粉对齐口裂腹鱼生长性能、脂肪代谢以及相关基因表达量的影响。方法：将体质量75 g左右的齐口裂腹鱼随机分为RS4型抗性淀粉添加量为0%（对照组）、3.5%、7%、14%、28% 5 组。饲喂60 d,测定生长性能指标、血脂水平,并采用实时荧光定量聚合酶链式反应技术检测各组肌肉及肝脏中过氧化物酶增殖体激活受体α（peroxisome proliferators activated receptors-alpha,PPARα）、脂肪酸结合蛋白（fatty acid-binding protein,FABP）mRNA表达水平。结果：添加RS4型抗性淀粉剂量为7%和14%时与对照组相比能显著增加齐口裂腹鱼的体质量、摄食率、特定生长率（P＜0.05）,添加剂量为28%时能够显著增加摄食率,但是对体质量和特定生长率没有显著的影响。添加剂量到达14%及以上时与对照组相比能够显著降低血脂水平及肌肉中心型脂肪酸结合蛋白（heart-fattyacid-binding protein,H-FABP mRNA）表达水平,且H-FABP与肌内脂肪呈正相关性。添加剂量达7%及以上时能够显著升高肌肉和肝脏中PPARα mRNA表达水平,降低肝脏中FABP mRNA表达水平。结论：适当的添加RS4型抗性淀粉能够促进齐口裂腹鱼的生长、并且调节脂质代谢相关基因的表达,降低了肠系脂肪及肌内脂肪沉积。     

Influence of low‐intensity light on phototactic behaviour of Schizothorax oconnori Lloyd

In the present study, colour selection and phototaxis experiments were performed on wild subadult Schizothorax oconnori Lloyd. The experimental variables included: five light colours: red, yellow, green, blue, and dark (no light conditions—control), and two flow rates of 0 and 0.3 m/s. Colour selection experiments were conducted to study the preference of S. oconnori to different colours of light in still water and at 10 lx of light intensity. The results showed that the distribution time of S. oconnori in the yellow and green light areas were significantly longer than those in the red and blue light areas (p < .05), and the order of preference for the five colours was: green > yellow > black > blue > red. In the phototaxis experiment, the phototactic behaviour of S. oconnori was studied when the light intensity was at 20 lx and the water velocity was at 0 and 0.3 m/s, respectively. The results showed that in both still and dynamic water conditions, S. oconnori displayed positive phototaxis for yellow and green light, and negative phototaxis for red and blue light. S. oconnori displayed weak phototaxis with a light intensity threshold of 0.65 lx–0.80 lx and 1.50 lx–3.05 lx for yellow and green light, respectively. The results suggest that low‐intensity green light could be used for light trapping of S. oconnori. The research may be helpful in the management of fish passage facilities and fisheries.     

一种优化混合式电站生态流量过程的模式

针对采用传统生态基流量计算方法所确定的流量难以兼顾生态效益和经济效益的难题,本文提出了一种适宜于混合式水电站的生态流量过程的优化模式。以栖息地加权可用面积为决策指标,认为优化前后基流量所对应加权可用面积相同时河道生境不发生较大改变,通过优化天然河道生境不适区的方式来调整引水比使生态经济效益达到联合最优。本文以昌波水电站为例,选取长丝裂腹鱼为保护目标,利用丁坝对减水河道生境不适区进行优化,结合目标水生生物繁殖敏感期对水力生境的需求,重点研究了生境不适区的水文情势变化情况并确定了优化后的全年河道生态流量过程。结果表明,当选取3个生境不适区进行优化时,河道生态基流量为多年平均流量的10%,所对应的A为87 782.02 m2,而传统方法所得的基流量为多年平均流量的20 %,所对应的A为87 726.2 m2。在保证水力生境条件不变的情况下,前者的流量大小比后者降低了10 %。依据优化后所得生态基流量及对河道涨落水率的研究结果推求得到的昌波水电站生态流量过程,在满足目标鱼类生存繁殖所需水量的同时,较好地保留了天然栖息地的径流涨落变化和流量脉冲过程,为营造保护鱼类适宜生境和确定优化混合式电站生态流量过程提供了示范,同时为电站的生态调度管理提供了依据。     

异齿裂腹鱼通过鱼道内流速障碍能力及行为

鱼类通过流速障碍能力是鱼道设计的主要生态指标,目前国内外主要使用封闭游泳水槽进行鱼类各种游泳速度指标及游泳行为研究,其水流流态及鱼类游泳行为与鱼类通过鱼道的实际状态有较大的差距,有必要结合鱼类游泳速度指标来探索能够更加准确量化鱼类通过鱼道流场的游泳能力测试方法。首先,在封闭游泳水槽中通过速度递增法测得异齿裂腹鱼临界游泳速度(101.01±20.86 cm/s)和突进游泳速度(196.94±21.80 cm/s);然后,以临界游泳速度和藏木水电站鱼道竖缝流速(110.00 cm/s)为参考,通过在开放游泳水槽内加不同束窄梯形体,形成类竖缝式鱼道的鱼类自主游泳能力测试水槽,开展两种底坡条件下4级短竖缝(工况1和工况2竖缝流速为101.55±14.87 cm/s、114.63±24.28 cm/s,竖缝顺水流长度均为40 cm)和单级长竖缝(工况3竖缝流速为137.45±17.63 cm/s、竖缝顺水流长度为160 cm)下试验鱼通过流速障碍能力和行为研究。试验结果表明:工况1、工况2下试验鱼通过4级竖缝成功率分别为82.05%、84.62%,通过流速大于临界游泳速度的竖缝时,持续爆发游泳时间为0.52±0.34 s;工况3下93.33%试验鱼以209.43±21.76 cm/s游泳速度成功通过单级长竖缝;3种工况下试验鱼通过流速大于临界游泳速度的竖缝时,以与突进游泳速度无显著性差异(P0.05)的恒定游泳速度(214.01±30.64 cm/s)上溯。鱼类游泳轨迹与流场耦合分析表明:鱼类上溯所需时间及路径长度与其选择的游泳路径密切相关,试验鱼通过借助回流区同向水流推动,增加上溯效率。本文研究方法及研究结论可为鱼道设计、改造、评价提供依据。     

Investigation and preliminary laboratory study on substrate preference of Schizothorax lantsangensis

The destruction of fish habitat is one of the most important factors in the decline of fish stocks. Substrate is a major component of fish habitat. We examined the substrate preferences of wild adult Schizothorax lantsangensis using both field investigation and laboratory experiments. Field investigation showed that the substrate of S. lantsangensis habitat in parts of the Lancang River consists mainly of sand, gravel, and pebbles. The substrate was categorized into six types according to the particle size using the modified Wentworth classification: sand and silt (diameter < 2 mm), gravel (diameter 2.1–16 mm), pebble (diameter 16.1–32 mm), cobble (diameter 32.1–64 mm), small boulder (diameter 64–128 mm), and boulder (diameter > 128 mm). The substrate preference of S. lantsangensis was determined in the laboratory, using a single factor test, by comparing the residence times of fish in each of six substrates during different time periods. The results showed that S. lantsangensis preferred pebble and cobble substrates. This study provides a reference for the creation of artificial substrate in habitat restoration in the Lancang River.